A fogyás 12 módja főzés nélkül

Az olyan televíziós műsorok növekvő népszerűségével, mint az Iron Chef, a Chopped és a Masterchef Junior, a főzés inkább a néző sportjává vált, mint a mindennapokban. Valójában a konyhán kívül maradás gyakorlatilag az új normális Amerikában. A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet jelentése szerint kevesebb időt töltünk főzéssel, mint bármely más nyugati ország. Tényleg annyira meglepődtél?

Derékvonalunk szerencséjére a kályha mögött töltött idő - vagy annak hiánya - kevésbé lehet negatív hatással a súlyunkra, mint azt korábban gondoltuk. Mint kiderült, teljesen lehúzható a tűzhely felgyújtása, a sütő használata, vagy a lemondási hely feladása nélkül.

Tisztítsa meg szekrényeit

Mielőtt még megbeszélnénk, hogyan lehet felforgatni az egészséges étkezést nem biztosító tűzhelyet, beszélgessünk szekrényeiről és hűtőszekrényéről. Töltöttek-e jelenleg olyan ételekkel, mint feldolgozott keksz, ebédhús és gabonafélék? Ha "igen" bólogatsz a fejeddel, dobd ki őket - stat -, és készítsd el a konyhád egészséges, kész étkezési lehetőségeit, például előre vágott zöldségeket, gyümölcsöket, diót és joghurtot. Ez a tápláló átalakítás az egészséges választást nemcsak a könnyű, hanem az egyetlen választás is magyarázza Claudia Zapata, MS, RDN regisztrált dietetikus táplálkozási szakember.

Igya a tápanyagokat

A mosás, aprítás és hámozás iránti teljes gyűlöleted elrohan a legközelebbi gyümölcscenterhez, hogy kijavítsd a reggeli turmixodat? Ha igen, akkor komoly hátrányt okozhatna a derekának. Hidd el vagy sem, néhány népszerű gyümölcslé turmix több cukrot tartalmaz, mint három Dunkin 'Donuts zselés fánk! A főzés nélküli megoldás erre a diétás baklövésre megtalálható a turmixgépben: Keverjen össze 1½ csésze hozzáadott cukor nélküli, szeletelt fagyasztott gyümölcsöt, például a Dole szeletelt epret és az áfonyát egy gombóc növényi fehérjeporral és egy csésze cukrozatlan mandulával. tej. Hajlítson 30 másodpercig vagy simára, és élvezze gyors, teljes reggelivel útközben.

Készítsen ételt alvás közben

Az egyik napról a másikra zab nélküli reggeli lehetőség, amelyet biztosan szeretni fog. A felkorbácsoláshoz mindössze annyit kell tennie, hogy egy befőttesüvegbe vagy Tupperware tartályba töltsön zabpehelyet, öntettel, kiegészítőkkel, például dióval, és olyan folyadékkal, mint a tej vagy a víz. Ezután egy éjszakára a keveréket a hűtőszekrénybe dobja. Alvás közben az ízek összeolvadnak, így nem kell mást tenned, mint másnap reggel sálozni - nincs szükség főzésre! Számos finom variációja van ennek a reggeli ételnek.

Váltson nyitott szendvicsekre

Most légy őszinte magaddal, milyen gyakran eszel szendvicset? Ha gyakrabban fordul elő, mint amennyit be akarsz vallani, ne szégyelld magad - ez étkezés sok kulináris kihívással küzdő ember számára. Támogassa a karcsúsító erőfeszítéseket azáltal, hogy a teljes kiőrlésű kenyeret választja a fehér szín fölött, és "nyitott arcú" stílust készít elő - ez a fantázianév arra, hogy a felső kenyérdarabot a járdaszegélyhez rugdossa. Ez körülbelül 70-90 kalóriát takarít meg a tányérjáról. Ha egy kis kenyér elvesztése miatt a pocakja dübörög, akkor egészítse ki étkezését egy csésze baba sárgarépa vagy cukorcsésze borsó megízlelésével. Ezek a pop-in-in-mouth zöldségek tele vannak rostokkal és vízzel, ami segíthet a jóllakottságban és a fogyásban.

Snack Okosabb

Nem kell a konyhába menni, hogy magának készítsen egy divatos harapnivalót, amikor olyan sok egészséges, egészséges étel van. Szeretjük azt az ötletet, hogy egy gyümölcsdarabot, például almát, banánt vagy körtét, párosított dióvajas csomaggal párosítsunk. A sós-édes kombó egy finom fehérjében gazdag snacket eredményez, amelyhez nem kell mást tennie, mint késsel gyümölcsöt tenni.

Tartsa kéznél a mikrohullámú étkezést

Töltse fel konyháját félkész ételekkel, amelyeket könnyedén jazz fel, és lehúzhatja a mikrohullámú sütőben. Menjünk étkezni? Sütés nélküli grillezett csirke gyógynövényes infúziós zöldségekkel és paprikás édesburgonyával. Elkészítése a következőképpen történik: Helyezzen néhány evőkanál vizet egy hőálló tálba, töltse fel kedvenc vágott nyers zöldségével, és pattintsa rá a fedelet. Mikrohullámú sütő magas hőmérsékleten 3 percig, vagy addig, amíg a kívánt gyengédséget el nem éri. Vegye ki az edényből, tegye az étkészletbe, és szárított gyógynövényekkel és enyhe csepegtető olívaolajjal öltöztesse. Ezután adjon néhány egészséges szénhidrátot a tányérjára. Éles késsel készítsen néhány rést egy kis édesburgonyába. Tekerje az ömledéket egy papírtörlőbe, és a mikrohullámú sütőben 4 percig, vagy addig, amíg a kívánt gyengédséget el nem éri. Vágja le középen és tetején olívaolajjal, paprikával és borssal. A mikrohullámú sütőben az Applegate Naturals természetes grillezett csirkemell csík található. Melegítsen fel három unciát, és tegye az étkészlethez. A késztermék fehérje, komplex szénhidrátok, zöldségek és egészséges zsírok nyertes kombinációját fogja tartalmazni.

Fagyassza le magát karcsú

Amikor éhség támad, és időre be van kötve, a fagyasztott étel lehet az egyetlen út. De ha karcsúsítani akar, folytassa körültekintéssel. Számos mai fagyasztott előétel vérben forró sót, zsírt és ijesztő vegyszereket tartalmaz, például propilén-glikolt - oldószert, amely fagyállóban található. Tartson kéznél olyan egészséges csákányokat, mint a Kashi Thin Crust Pizza Margherita (260 kalória, 9 g zsír, 630 mg nátrium, 4 g rost) és az Evol Cilantro Lime csirke burritók (320 kalória, 7 g zsír, 450 mg nátrium, 4 g rost) Mindig készen áll a derékbarát vacsorára, indulásra készen - bármennyire is sietős vagy.

Tudatosabban rágjon

Tudjuk, hogy imádja a hétköznapi szituációkat, de fontos, hogy ételeit a konyhaasztalánál ülve élvezze - és ne a televízió előtt. Miért? Carolyn Brown, az Foodtrainers MS RD-je elmagyarázza, hogy nemcsak az egészségtelen ételek és italok reklámjai növelik az óhajunkat a szemét iránt, hanem mivel a tévé annyira zavaró, nehezebbé válik észrevenni, hogy mennyire teljesek vagyunk, amíg el nem sálozzuk túlságosan lefelé. A tudomány egyetért Brown-nal: Az American Journal of Clinical Nutrition nemrégiben készült tanulmánya szerint az étkezés közbeni odafigyelés elősegítheti a fogyást, míg a zavart evés az élelmiszer-fogyasztás hosszú távú növekedéséhez vezethet.

Hagyja ki a Cozy Boothot hátul

Ha a főzés gondolata hiperventilálódik, nagy eséllyel gyakran eszik az éttermekben. De még akkor is, ha minden szándékodban áll egészséges ételeket választani, a kutatók felfedezték, hogy ahol ülsz, tudat alatt befolyásolhatod, mi kerül a tányérodra. Valójában a Cornell Egyetem kutatói azt találták, hogy a bejárati ajtótól legtávolabb ülő étkezők általában kevesebb salátát esznek, és 73 százalékkal nagyobb eséllyel rendelnek édességet desszertként. Elvitel: Legközelebb, amikor a háziasszony megadja Önnek a választott asztalokat, válasszon egyet a legközelebb az elejéhez.

Tegyen különleges kérést

Ha ritkán használja a konyháját, időnként előfordulhat, hogy kiveszi. Bár a megrendelésnek rossz rap lehet a magas kalória, számos különleges kérés és helyettesítés kérhető, amely száz, akár ezer - igen, több ezer kalóriát - vágott le a megrendeléséből.

Egyél egy desszertet egy bögreből

Bár egyik korábbi tippünk arra utasította, hogy dobja ki az ócska ételét, ez még nem jelenti azt, hogy minden édes csemege korlátlan. Valójában a túlzott étrendhiány miatt az édességek még csábítóbbá válhatnak, és az étrendet kisiklik az utakon. Kényeztesse magát, miközben az adagokat és a kalóriákat kordában tartja, felforgatva az egy adag mikrohullámú süteményt. Ne aggódjon, semmilyen kulináris készség nem szükséges. Egy csomó hozzávalót csak bedob egy bögrébe, összekeveri és lezárja a mikrohullámú sütőben.

Éjjel zárja be a konyhát

Az evés korlátozása ugyanolyan fontos, mint amit eszel. Egy nemrégiben végzett Sejtmetabolizmus-tanulmány szerint azok az egerek, amelyek "korlátozott időtartamú etetést" folytattak - csak 9-12 órás tevékenység alatt ettek és 12 órás mozgásszegény éjszakán át tartózkodtak az ételtől - a progresszió megfordulásának jeleit mutatták. metabolikus betegség és 2-es típusú cukorbetegség. Valójában a kísérlet megmutatta, hogy az időben korlátozott táplálkozási ütemterv mellett történő étkezés hatékonyan akadályozta a súlygyarapodást még akkor is, ha magas kalóriatartalmú, magas fruktózszintű és magas zsírtartalmú étrendben alkalmazták. Még jobb, akkor is kiderült, hogy még akkor is hatékony, ha a korlátozott időtartamú etetés hétvégén megszakadt. Más szóval, maradjon távol a kamrától 20: 00-08: 00 között.