14 alacsony kalóriatartalmú hiba, hogy kövér

Összekeverted a reggeli kávédból a cukrot, félbevágtad az ebédidőt, és az esti tésztát kiadós salátára cserélted. De annak ellenére, hogy törekedtél a kalóriák csökkentésére, még mindig nem fogysz. Amitől elgondolkodtál: "Mit ad ?!"

"A kalóriaszámolás nem az egyetlen játék a városban, amikor a fogyásról van szó" - mondja Jennifer Cassetta klinikai táplálkozási szakember, személyi edző és az ABC "Étrendem jobb, mint a tiéd" szakértője. Sok minden játszik szerepet a fogyásban - ezeknek számos köze nincs a kalóriához. Ráadásul számos olyan alacsony kalóriatartalmú étrendhiba van, amelyet az emberek elkövetnek, ami megnehezíti számukra a fogyást.

Annak érdekében, hogy könnyebben megszerezhesse a testét, amelyet mindig is szeretett volna, összegyűjtöttük a leggyakoribb hibákat, és kidolgoztunk néhány egyszerű - mégis teljesen hatékony - módszert az egyes akadályok leküzdésére. Olvassa el, és fedezze fel, hogy ezek a kérdések hibásak-e az elakadásban. És ha ez a lista véletlenül felkeltette az ötletet, hogy számoljon még egy kalóriát, kattintson a jelentésünkre. 30 Fogyási tippek jobb, mint a kalóriaszámolás a bél zsugorodásának egyéb módjaival kapcsolatban.

Túl szigorú vagy

Ha túlságosan korlátozza a kalóriabevitelt, akkor később kénytelen megcsinálni és túlzásba vinni. Ahelyett, hogy egész nap éheztetné magát, minden étkezésnél koncentráljon a tápanyagok egészséges kombinációjának elfogyasztására, és tartsa be az ésszerű adagmennyiséget. Az általános ökölszabály az, hogy a tányér felét megtelik gyümölcsökkel és nem keményítőtartalmú zöldségekkel, majd a fennmaradó felét felosztják a teljes kiőrlésű szénhidrátforrások és a sovány fehérje között. Körülbelül egy evőkanál egészséges zsírt kell fogyasztania. Koncentráljon ennek a formátumnak a követésére, ahelyett, hogy számolna minden egyes kalóriát. Ez a módszer nem csak a józan eszed megőrzésében segít, hanem valószínűleg a skálán is megjelenik egy különbség.

100 kalóriás csomagokat vásárol

Míg az előre adagolt snackcsomagoknak van értelme a magas kalóriatartalmú egészséges ételek, például a guacamole és a diófélék számára, becsapod magad, ha úgy gondolod, hogy az előre adagolt sütik és kekszek valóban hasznosak. Persze, ezek a dolgok alacsony kalóriatartalmúak, ugyanakkor alacsony a tápanyagtartalmuk és általában sok olyan vegyi anyag van, amelyekre a szervezetnek nincs szüksége, és nem tudja, hogyan dolgozza fel. Amikor ez megtörténik, az egészségügyi szakértők feltételezik, hogy a test számára nehezebb megbirkózni a kalóriákkal. Egyszerűen fogalmazva, a feldolgozott, alacsony kalóriatartalmú szemét lehet, hogy az anyagcseréjének lassításával sokkal nehezebben, mint jót tesz a testének.

Szóval, mit kellene tennie helyette? "Ne számolja a kalóriákat. Ehelyett olvassa el az összetevőket, és győződjön meg róla, hogy valódi ételt fogyaszt. Ne vásárolja meg a marketingtámadást; vásárolja meg az összetevőket" - javasolja Abel James, a "The Wild Diet" megalkotója. amely húsokat, sajtokat, vajat és még csokoládét is lehetővé tesz. Újabb javaslat? Keverje össze ezeket az 50 snacket legfeljebb 50 kalóriával.

A rossz konzervlevest választja

Ami a következő pontunkra vezet. Amikor az emberek túlzottan a kalóriákra koncentrálnak, gyakran figyelmen kívül hagynak más dolgokat a tápértékjelölőn, például a nátriumot - ami rossz hír lehet a hasad számára. Miért? A londoni Queen Mary Egyetem legfrissebb megállapításai szerint minden extra gramm sóra, amelyet egy nap alatt elfogyaszt (ez csupán ⅕ teáskanál vagy körülbelül annyi, amit a deli egyik ilyen apró sócsomagjában talál) az elhízás kockázata megdöbbentő 25 százalékkal emelkedik. A kutatók feltételezik, hogy a nátrium megváltoztatja az anyagcserét, megváltoztatja a zsír felszívódásának módját. Ha ez nem győz meg téged csomagolt viteldíjak (például leves) kereséséről, amelyek egyszerre alacsony kalóriatartalmúak és alacsony nátriumtartalmúak, nem vagyunk biztosak abban, hogy mi lesz.

Elfelejted a rostot

Ha az alacsony kalóriatartalmú étkezésből hiányzik a rost, semmiképp sem tarthatja meg jóllakottnak és elégedettnek - ami növeli az esélyeket, amelyeket később a nap folyamán túlfogyaszt, megtorpanva a fejlődését. Néhány alacsony kalóriatartalmú étel, amely tele van rostokkal, tartalmaz málnát (8 g/csésze), chia magot (7 g/2 evőkanál) és körtét (5,5 g/közepes méretű gyümölcs). Rengeteg más lehetőséget is talál a 30 magas rosttartalmú étel, amelynek az étrendben kell lennie. Ha naponta körülbelül ötször eszik, törekedjen arra, hogy minden alkalommal 5-8 gramm rostot fogyasszon, amikor leül tankolni.

Nem használ mérőpoharat

Az egészséges táplálkozás, mint a görög joghurt és a dió, csak akkor étrendbarát, ha betartja a megfelelő adagméretet. Például: Ha egy ülés alatt lemész egy fél csésze mandulát, akkor több mint 400 kalóriát fogyasztott. Ezt találná a McDonald's kilenc McNuggets-jében! Jobb a mandula neked, mint a sült csirke? Teljesen. De ez nem jelenti azt, hogy a felesleges kalória nem dobja el a fogyás tervét, ezért mindenképpen mérjen ki mindent, hogy valóban ragaszkodhasson a kalória-elosztásához.

Félsz a zsírtól - még az egészségesektől is

Gram gramm, a zsír több kalóriát tartalmaz, mint bármely más tápanyag. A szénhidrátok és a fehérje 4 kalóriát tartalmaz grammonként, míg a zsír óriási 9 kalóriát tartalmaz grammonként. Ez azt jelenti, hogy teljesen megértjük, miért feltételezné, hogy visszahívja a zsírbevitelt, segíthet abban, hogy jó úton haladjon az alacsony kalóriatartalmú étrenddel. Sajnos azonban ez a taktika többet árt a testednek, mint hasznot. Az egészséges zsírokban gazdag étrend nemcsak a szívbetegségeket és a rák bizonyos fajtáit képes kivédeni, a zsírokkal való spórolás miatt a test valóban szénhidrátra vágyhat. És amikor több szénhidrátra vágyik, valószínűleg több egyszerű szénhidrátot fogyaszt - a gyorsan emészthető tápanyagokat, amelyek növelhetik a vércukorszintjét. Ha nem edz, akkor a testének általában nincs szüksége erre az energiára. Ennek eredményeként a szervezetben lévő inzulin zsírként tárolja a felesleges energiát, ami a vércukorszint zuhanását okozza. A vércukorszint csökkenése figyelmezteti az agyadat, hogy megint éhes vagy, még akkor is, ha csak ettél. Másrészt a zsírfogyasztás megakadályozhatja az éhséget azáltal, hogy növeli a jóllakottság jeleit és lassítja az emésztést, elősegítve a fogyást az idő múlásával.

Nem veszi figyelembe az extrákat

Sokan azt gondolják, hogy alacsony kalóriatartalmú étrenddöntéseket hoznak, amikor ez nem állhat távolabb az igazságtól. Az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrázók körében népszerűek az olyan dolgok, mint az ide-oda és a rizs sütemények, de valószínűleg nem szabad. Persze, az átlagos zsírmentes sima fagyasztott joghurt "mindössze 35 kalóriát tartalmaz unciánként", de a legtöbben ennek a mennyiségnek a 10-16-szorosát eszik, attól függően, hogy milyen magasra töltjük meg a csészéinket - és még azelőtt, hogy bármilyen cukorkát és sütit morzsolunk öntettel . Bár mindannyian azt szeretnénk gondolni, hogy nem használunk elég extrát az öntetek megszámlálásához, ez egyszerűen nem igaz. Ugyanez vonatkozik olyan dolgokra, mint a dióvaj és a mazsola - két dologra az emberek szeretnek rizs süteményeket feltölteni. Amíg nem vagy őszinte magaddal kapcsolatban azzal kapcsolatban, hogy mi forog fel a tányérodon - vagy ebben az esetben a táladban -, valószínűleg nem fogsz sok sikert leadni a felesleges fontokról.

A fehérjét nézi

A fehérje segít a vércukorszint egyenletes szinten tartásában - ami kulcsfontosságú az éhség visszaszorításában, ha alacsony a kalória. A tápanyag fogyasztása akár 35 százalékkal is megnövelheti az étkezés utáni kalóriaégést, és segít izomnövekedésben, ami segíthet a kalóriák elégetésében nyugalomban. Célja, hogy minden étkezés összetevője legyen. Néhány módszer erre: Szórjon diót a zabpehelyre; dobd fel a reszelt pulykát az ebédidőben való salátádba; párosítsa a délutáni almát egy húr sajttal; vagy adj hozzá babot vagy fűvel táplált marhahúst az esti tésztához. Ez a 25 módszer arra, hogy feljavítsd a fehérje játékodat, szintén segíthet.

Te rágcsálsz a gyereked ételein

Lehet, hogy egy falat fia desszertjéből vagy egy kóstoló a lánya iskolai harapnivalóiból nem jelent nagy gondot, de ezek az alacsony kalóriatartalmú rágcsálók idővel összeadódhatnak, és negatívan befolyásolhatják a fogyás előrehaladását. Ha a napi csámcsogás szokásod, akkor fogadd meg, hogy leírsz mindent, amit egy egész héten eszel, majd az USDA Élelmiszer-összetételi adatbázisainak segítségével összeadod a kalóriákat. Meglepődhet, ha megtudja, mennyi el nem számolt kalóriát fogyaszt egy tipikus napon. Miután meglátta, honnan származik a felesleges kalkulációja, könnyen visszahívhatónak kell lennie, és valójában ragaszkodnia kell az alacsony kalóriatartalmú tervéhez.

A vacsora snack méretű

Bár nincs semmi baj azzal, ha a vacsorát a nap legkisebb étkezésévé tesszük, előfordulhat, hogy gondot okoz a szunyókálás és az alvás, ha túl keveset eszel és korgó pocakja van. És amikor nem érzi jól magát az éjszakai pihenésen, az valóban növelheti étvágyát és fokozhatja a cukros ételek, például a fánk és a fagylalt utáni vágyat. Táplálkozási és fitnesz szakértő, Jay Cardiello elmagyarázza, hogy ha nem alszol eleget, a leptin (a "tele vagyok" hormon) szintje csökken, ami növeli az étvágyat és vonzóbbá teszi a kényelmi ételeket. Az étvágy megőrzésével együtt Seth Santoro, hitelesített holisztikus egészségügyi tanácsadó elmagyarázza, hogy az elegendő alvás hiánya "kevesebb kalóriát égethet el, hiányozhat az adagkontrolltól, és megnőhet a zsírtartalmú kortizolszint". Yikes! Szóval, mit kellene rágcsálnia lefekvés előtt? Nézze meg a 30 legjobb és legrosszabb étel alváshoz című jelentést!

Rendszeresen éri el a diétát

Rengeteg alacsony és nulla kalóriatartalmú étel van a piacon, és szinte mindegyik rossz hír. Míg az okok, amelyek termékenként változóak, nagy részük diétás ördög, mivel mesterséges édesítőszerekkel készülnek. "[A mesterséges édesítőszerek] miatt az inzulin felszabadul a bélben, mert édesek, mint a cukor" - mondja Miriam Jacobson, RD, CDN. "Az inzulin a szervezet elsődleges zsírmegőrző hormonja, így a test megragadja az esetleges extra zsírokat." Ráadásul sok édesítőszer (például a Splenda) valójában nem kalória-mentes, mint állítják. A Splenda első két összetevője a dextróz és a maltodextrin, amelyek szénhidrátok, amelyek valójában kalóriákat tartalmaznak. Hidd el, ha nem, egy csésze Splenda 96 kalóriát és 32 gramm szénhidrátot tartalmaz. Fogadjunk, hogy nem látta, hogy jön! Tudjon meg többet alattomos ételek közül ezek közül a 12 "nulla kalóriatartalmú" ételek közül, amelyek teljesen kalóriát tartalmaznak!

Vaj spray-t használ

A diétás italokhoz hasonlóan a vaj spray-ket is "alacsony kalóriatartalmú" étrend-csapdának tekintjük. Nem hiszem el, hogy ez nem vaj spray, azt állítja, hogy nulla kalória van, de az egész üveg óriási 904 kalóriát és 90 gramm zsírt tartalmaz - mindez szójaolajból származik. A szójaolaj nemrégiben kiderült, hogy nagyobb súlygyarapodást okoz, mint a cukor, valószínűleg azért, mert gyulladásos omega-6-ok forrása. Bár testünknek szüksége van némi omega-6-ra, a túlzott mennyiség növelheti az étvágyat és lelassíthatja a test zsírégetésének sebességét, ami súlygyarapodást okozhat - állítják a Kaliforniai Egyetem kutatói. Nem is beszélve arról, hogy egy vajrudban körülbelül ugyanannyi zsír van, mint a permetben, de körülbelül 100 kalóriával kevesebbet tartalmaz, így jobb választás. Kiváló forrása a konjugált linolsavnak vagy CLA zsírsavnak, amelyet kereskedelemben zsírégető kiegészítőként értékesítenek.

Nem figyelsz

Mint korábban említettük, az alacsony kalóriatartalmú ételek nagyszerűek a fogyókúrázóknak - de csak akkor, ha megfelelő mennyiséget eszel belőlük. Ha túl nagy adagot eszel, azok már nem alacsony kalóriatartalmúak; ezért fontos figyelni arra, hogy mennyit fogyaszt. Ez azt jelenti, hogy az irodában nem szabad enni a tévé vagy a számítógép előtt. Ha minimalizálja a zavaró tényezőket, az agyának könnyebben fogadja a jóllakottság jeleit, ami segít biztosítani, hogy ne vigye túlzásba.

Feltételezed, hogy a fény alacsony

Legtöbben alacsony kávét és salátát tartunk alacsony kalóriatartalmúnak - és gyakran az is. De ez nem garantálja, hogy ez mindig így lesz. Gondolhatja, hogy alacsony kalóriatartalmú ételt fogyaszt, amikor megrendeli például az Applebee keleti csirkesalátáját, de az az igazság, hogy ebben a különleges zöldágyban 1420 kalória és 99 gramm zsír van! (Nem csoda, hogy ez az egyik legrosszabb amerikai éttermi saláta!) A tanulság itt: Tegyen egy kis kutatást, mielőtt lerak egy italt vagy egy ételt, és erősítse meg, hogy valójában olyan könnyű és egészséges, amilyennek látszik.