14 egészséges palacsinta recept a villásreggelihez

Olvasson el mindent a legújabb tornaterem-nyitásokról, az egészséges eseményekről és a fitnesz trendjeiről a heti kétszeri Wellness hírlevelünkben.

recept

Lusta hétvégi reggeleken a palacsinta a reggeli alapanyaga - de nem éppen egészséges. A palacsinta utáni cukorbukás és a szénhidrát-túlterhelés elkerülése érdekében az interneten kerestük, hogy egészséges alternatívákat nyújtsunk Önnek. Az alábbiakban 14 palacsintarecept ad energiát a következő napra.

Ezek a rosttal töltött palacsinták kókuszolajat és kókuszlisztet használnak az egészséges reggelihez. Mivel a tészta a szokásosnál nagyobb palacsintát terít, ezért lehet, hogy kisebb körökre kell formáznia, amikor a serpenyőben van.

Ez a gluténmentes recept zabból, tojásból és almaecetből készül. Ha túl sokat készít, ezeket a palacsintákat lefagyaszthatja és meleg reggeleken is felmelegítheti a kenyérpirítóban.

Keverje össze külön a nedves és a száraz hozzávalókat, majd vegyítse össze a tésztát. A vegánok használhatnak nem tejjoghurtot, len- vagy chia-mag tojáshelyettesítőt és diótejet.

Az árpa kihajtásához áztassa egy éjszakán át vízben, helyezze a szemeket egy kihajtóba, és várja meg, amíg apró farka nem nő. Ha nincs kihajtója, akkor elég lesz csak az árpát egy éjszakán át egy üvegben áztatni.

A zablisztet, a túrót, a tojást és a kókuszlisztet összekeverik, így létrejön ez a tészta. A recept cukor nélküli vaníliaszirupot használ édesítőszerként, de a juharszirup és a méz is remek lehetőség.

Juharszirup helyett ezek a palacsinták mézből, zablisztből és áfonyából készült friss áfonyamártást használnak. A keveréket alacsony lángon főzzük, nehogy megégjen.

A tojásfehérje és a túró fehérje több jóllakottságot nyújt, mint a normál palacsinta. Az érett banánt természetes édesítőszerként is használják, ami növeli a termék bevitelét.

Tökéletes azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmúak. Ezek a palacsinták mandulalisztből, tojásból és mandulatejből készülnek. Használjon 1/4 csésze mértéket, hogy minden palacsintához megfelelő mennyiségű tésztát kapjon.

A reszelt cukkini nedvességet ad ezeknek a tönköly- és zablisztes palacsintáknak. Bár a recept vegán fehérjeport ír elő, a ház körül bármilyen típus jól fog működni.

10. Sárgarépa palacsinta
a Jóságon keresztül gyönyörű

Ha úgy érzed, hogy reggelire desszertet eszel, próbáld ki ezt a receptet. Hozzon létre egy vastag tésztát a liszttel, a mandulatejjel és a fűszerekkel, majd utoljára adja hozzá a sárgarépát és a mazsolát.

Ezek a gluténmentes palacsinták quinoa lisztet és görög joghurtot használnak puha és puha textúráért. Ha a tészta keverés közben túl sűrű, adjon hozzá több tejet, amíg elvékonyodik.

Unod a reggeli turmixodat? Frissítsen egy palacsintát spenótból, banánból, fehérjeporból és barna rizslisztből.

Ehhez az egyszerű recepthez csak a banánpüré, a fahéj és a tojás szükséges. A palacsinta messze elterjedt a serpenyőn, ezért használjon kis tésztákat.

14. Édes burgonyás palacsinta
a Foodie orvoson keresztül

Az édesburgonya megakadályozza a palacsinták szétesését, miközben édeset ad. Az édesburgonya egyszerű elkészítéséhez szúrjon lyukakat, és főzze a mikrohullámú sütőben körülbelül öt percig, majd villával pépesítse.

Kérdezze meg a szakértőt: Szedjek-e probiotikum-kiegészítést?

Kérdezze meg a szakértőt: Meggyógyítja-e az ájurvédikus étrend a téli kékeket?

Kérdezze meg a szakértőt: Meggondolhatom-e a tojásaim fagyasztását?