14 étel, amely támogatja a májat!

A tavasz az év jó ideje, hogy segítő kezet nyújtson a májának. Számos étel segíthet a máj természetes megtisztításában, stimulálva annak természetes képességét, hogy megtisztítsa a mérgező hulladékokat a szervezetből. Íme néhány tipp:

Fokhagyma: Ennek a csípős fehér hagymának csak kis része képes aktiválni a májenzimeket, amelyek segítik a szervezetet a méreganyagok kiürítésében. A fokhagyma olyan mennyiségű allicint és szelént tartalmaz, amelyek két természetes vegyület, amelyek elősegítik a máj tisztítását.

Grapefruit: A magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalmú grapefruit stimulálja a máj természetes tisztulási folyamatait. Egy kis pohár frissen facsart grapefruitlé elősegíti a máj méregtelenítő enzimek termelését, amelyek elősegítik a rákkeltő anyagok és más méreganyagok kiürítését.

Cékla és sárgarépa: Mindkettő rendkívül magas növényi flavonoidokban és béta-karotinban van; a répa és a sárgarépa fogyasztása stimulálhatja és javíthatja az általános májműködést.

Zöld tea: Ez a májkedvelő ital tele van katechineként ismert növényi antioxidánsokkal, amelyek a máj működését elősegítő vegyületek.

Leveles zöldségfélék: A máj tisztításának egyik legerősebb szövetségese, a leveles zöldséget nyersen, főzve vagy gyümölcslében fogyaszthatjuk. Rendkívül magas növényi klorofill-tartalommal rendelkező zöldek szívják el a környezeti toxinokat a véráramból. A tisztító ételek a nehézfémek, vegyi anyagok és peszticidek semlegesítésének egyértelmű képességével hatékony védőmechanizmust kínálnak a máj számára. Próbáljon beépíteni étrendjébe olyan leveles zöldeket, mint a rakétasaláta, a pitypangzöld, a spenót, a mustárzöld és a radicchio saláta. Ez hozzájárul az epe keletkezésének és áramlásának növeléséhez.

Avokádó: Ez a tápanyag-sűrű szuperélelmiszer segíti a szervezetet a glutation előállításában, amely vegyület szükséges a máj számára a káros toxinok megtisztításához.

Almák: Magas pektintartalmú almák tartják azokat a kémiai alkotóelemeket, amelyek a test számára szükségesek ahhoz, hogy megtisztítsák és felszabadítsák a méreganyagokat az emésztőrendszerből. Ez pedig megkönnyíti a máj számára a mérgező terhelés kezelését a tisztítási folyamat során.

Olivaolaj: A hidegen sajtolt bioolajok, mint például az olíva, a kender és a lenmag, mérsékelten alkalmazva kiválóak a máj számára. Segítenek a testnek azáltal, hogy lipidbázist biztosítanak, amely felszívja a szervezetben a káros méreganyagokat. Ily módon levonja a máj egy részét a mérgező túlterhelés szempontjából, amelyet sokunk szenved.

Alternatív szemek: A quinoa, a köles és a hajdina értékes alternatívája lehet a búza, vagy más, gluténtartalmú teljes kiőrlésű gabonafélének az étrendben,/Próbáld ki őket! A máj a szervezeted szűrője a méreganyagok számára, és a glutént tartalmazó szemek tele vannak velük. Egy tavalyi tanulmány megállapította, hogy a gluténérzékenységet tapasztalt személyek májfunkció-tesztjeinek eredménye kóros volt, és ez csak egy a sok közül. A rizs szintén gluténmentes, a legjobb a barna rizs.

Keresztesvirágú zöldségek: A brokkoli és a karfiol fogyasztása növeli a glükozinolát mennyiségét a rendszerben, növelve a máj enzimtermelését. Ezek a természetes enzimek elősegítik a rákkeltő anyagok és más méreganyagok kiürülését a szervezetből, és jelentősen csökkenthetik a rákhoz kapcsolódó kockázatokat.

Citrom és lime: Ezek a citrusfélék nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, amely segíti a testet a mérgező anyagok szintetizálásában a víz által felszívódó anyagokká. Reggel az első dolog, ha frissen facsart citrom- vagy lime-levet fogyasztunk egy nagy pohár meleg vízben, stimulálják a májat.

Dió: Az arginin aminosav értékes forrása, a dió segíti a májat az ammónia méregtelenítésében. A dióban magas a glutation és az omega-3 zsírsavak száma, amelyek támogatják a normális májtisztító hatást. Lenyelés előtt feltétlenül jól rágja meg a diót. Az ajánlott mennyiség egy marék dió naponta.

Káposzta: A brokkolihoz és a karfiolhoz hasonlóan a káposzta fogyasztása stimulálja a máj méregtelenítő két kulcsfontosságú enzimének aktiválódását, amelyek elősegítik a méreganyagok kiürítését. Próbáljon megenni több kimchit, káposztalevest és savanyú káposztát, mivel az erjesztett vagy főtt káposzta kevésbé valószínű, hogy befolyásolja a pajzsmirigy működését, mint a nyers káposzta.

Kurkuma: A máj kedvenc fűszere. Próbáljon meg hozzáadni ebből a méregtelenítő jóságból a következő lencsepörköltbe vagy zöldségtálba egy azonnali májfelvétel céljából. A kurkuma elősegíti a máj méregtelenítését, segítve az enzimeket, amelyek aktívan öblítik ki az étrendi rákkeltő anyagokat. Teát is fogyaszthat a kurkuma forró vízzel.

Egyéb: A fentiekben fel nem sorolt egyéb májtisztító ételek közé tartoznak a mandula, az articsóka, a spárga, a kelbimbó, a kék bogyós gyümölcsök, a sütőtök, a kelkáposzta, a lazac, a zab, a hüvelyesek és a friss zöldséglé (pl. A nelsoni Yazza kávézóból). A fent felsorolt ételek fogyasztása nagyszerű módja a máj megfelelő működésének fenntartásában. Előnyös lehet, ha alkalmanként böjt napot is csinálunk (pl. Hetente egyszer almás nap).

Ne feledje, hogy a májterhelők cukor, kávé és alkohol. Próbáld elkerülni ezeket egy ideig, ha lehetséges, vagy minimalizáld őket, amennyire csak tudsz, hogy szünetet adjon a májának és elősegítse a máj megtisztulását.