15 egyszerű sütőtök recept gyerekeknek
Megpróbálja bemutatni a tök jóságát a gyerekeinek? Pofázik, amikor megpróbálja etetni a tököt? Szeretne kipróbálni néhány új receptet, amelyek beleszeretnek a sütőtökbe?
Ha egyetértően bólintott, érdemes elolvasnia a bejegyzésünket.
15 egyszerű sütőtök recept gyerekeknek:
1. Hamupipőke tökleves egy tökben:
Szükséged van:
- 3 evőkanál. olívaolaj és még néhány ecseteléshez.
- 8 kis sütőtök, amelynek tetejét eltávolítják és leválasztják. Ne dobja ki a magokat.
- 3-4 font felezett tök, húrokkal és magokkal. Ne dobja ki a magokat.
- 1 apróra vágott hagyma
- 3 gerezd darált fokhagyma
- 6 c. tyúkhúsleves
- 2 teáskanál darált olasz petrezselyem
- 1/4. Tej
- 2 teáskanál méz vagy juharszirup
- Víz
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell:
- Melegítsük elő a sütőt 375 fokra.
- Helyezze a felezett sütőtöket egy tepsibe vágott oldalával lefelé. Fedjük le vízzel.
- Helyezzen apró sütőtöket sütőpapírral bélelt tepsire vágott oldalával lefelé.
- Kefélje meg a belsejét olívaolajjal.
- Süsse a nagyobb tököket egy órán át, a kisebbeket pedig 30 percig. Miután kihűlt, kanalazzuk ki a sütőtök húsát.
- Tartsa a kis sütőtöket egy oldalon, és csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 ° C-ra.
- Hevítsen olajat közepes lángon, és pirítsa meg a fokhagymát és a hagymát. Adja hozzá a petrezselymet, a húslevest és a tököt, és hagyja az egészet felforrni. Letakarva lassú tűzön további 30 percig pároljuk.
- Mossa és szárítsa meg a magokat. Keverje össze őket olajjal, borssal és sóval. Sütőlemezre kenve kb 30 percig sütjük.
- Pürésítsük a levest turmixgépben, és tegyük vissza az edénybe. Hozzáadjuk a mézet és a tejet. Tálaljuk a sütőtökben, és sózzuk, borsozzuk. Díszítsük a magokkal és a petrezselyemmel.
2. Krémes sütőtök és lencseleves:
Szükséged van:
- 2 evőkanál. olivaolaj
- 2 apróra vágott hagyma
- 2 apróra vágott fokhagymagerezd
- 100 g hasított lencse
- 800 g apróra vágott tök maggal együtt
- 1 forró zöldség alap
- 50 g krém Fraiche
- ½ csomag kakukkfűlevél
- Csipet só és cukor
Hogyan kell:
- Melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg a hagymát.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, a tököt, a kakukkfüvet és a lencsét. Adja hozzá az állományt. Letakarva kb. 25 percig főzzük, amíg minden puha nem lesz.
- Mossa és szárítsa meg a magokat. 1 evőkanál olajat felmelegítünk és magokat sütünk. Miután megpirultak, adjunk hozzá egy kis sót és cukrot.
- A főtt tököt turmixoljuk össze, és adjuk hozzá a Fraiche krémet. Díszítsük Fraiche krémmel, kakukkfű levelekkel és pirított magokkal.
3. Tök és csirke:
Szükséged van:
- 2 csirkemell bőr nélküli és harapásméretű harapás
- ½ csésze univerzális liszt
- T tk só
- 1 teáskanál baromfifűszer
- 1 csésze panko kenyérmorzsa
- Főző spray
- Cup th csésze tök püré
- Víz
Hogyan kell:
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
- Keverjen össze egy tálban lisztet, sót és baromfifűszereket.
- Keverjen össze vizet és tökpürét egy második tálban.
- Helyezze a zsemlemorzsát egy harmadik tálba.
- Fedjük le a csirke darabokat lisztkeverékben, kenjük meg tökpürével, és tegyük a morzsába.
- Helyezze őket egy sütislapra és süsse főzésig.
4. Kolbász és sütőtök sült:
Szükséged van:
- 8 nagy kolbász
- 800 g tök ék
- 2 apróra vágott vöröshagyma
- 2 evőkanál. olivaolaj
- 2 evőkanál. köményolaj
- 300 g friss hús mártás
Hogyan kell:
- Melegítsük a sütőt 220 ° C-ra.
- Adjon hozzá mindent, kivéve a mártást egy tapadásmentes pörkölt serpenyőben. Dobd meg olajjal és süsd kb 20 percig.
- Adja hozzá a mártást a serpenyőbe, és tegye a sütőbe további két percre.
5. Tök Polenta sajtkrumpli:
Szükséged van:
- 1 csésze tej
- 2 csésze csirkehúsleves
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- 1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál só
- Főző spray
- 1 csésze sárga kukoricaliszt
- 1 csésze tök püré
- 1 csésze aprított Mozzarella sajt
Hogyan kell:
- Használjon viaszpapírt egy serpenyő kibéleléséhez, és főzési spray-vel permetezze be.
- Forraljuk fel a tejet és a csirkealapot. Hozzáadjuk az olajat, a kakukkfüvet és a sót. Csökkentse a hőt, és adja hozzá a kukoricalisztet. Adja hozzá a sajtot és a sütőtöket, és keverje körülbelül öt percig.
- Öntsük a bélelt serpenyőbe, és tegyük hűtőbe körülbelül négy órára.
- Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
- Vegye ki a keveréket a hűtőszekrényből, és vágja hosszú csíkokra. Helyezze őket a kivajazott sütitáblára és süsse kb. 25 percig.
6. Tök és csicseriborsó curry:
Szükséged van:
- 1 kg tök
- 1 evőkanál. napraforgóolaj
- 2 apróra vágott hagyma
- 6 kardamom hüvely
- 3 evőkanál. Thai curry paszta
- 250 ml zöldség alaplé
- 3 nagy szár citromfű
- 1 evőkanál. mustármagok
- 400 ml kókusztej
- 400 g csicseriborsó
- 2 lime
- Marék menta levelek
Hogyan kell:
- Az olajat felmelegítjük, és a hagymát, a kardamomot, a citromfüvet, a mustármagot és a curry pasztát illatosra pirítjuk.
- Adjunk hozzá tököt, majd a kókusztejet és az alaplét. Hagyja forralni.
- Adjunk hozzá csicseriborsót és főzzük további 10 percig.
- Nyomja meg a lime levét és díszítse menta levelekkel.
7. Sült tök kakukkfűvel, tejszínnel és parmezánnal:
Szükséged van:
- 1 ½ kg tök
- 150 ml tej
- 2 tk kakukkfű levél
- 3 zúzott fokhagymagerezd
- 300 ml dupla krém
- 85 g reszelt parmezánt
Hogyan kell:
- Melegítsük a sütőt 150 ° C-ra.
- Vágja le a sütőtök fejét, távolítsa el és tegye tepsibe.
- Melegítsük fel a tejet, a kakukkfüvet, a fokhagymát és a tejszínt. Öntsük a sütőtökbe, és adjuk hozzá a sajtot. Zárja vissza a tökfejjel.
- Süssük kb. 1,5 órán keresztül, és vegyük ki a sütőből.
- Növelje a sütő hőjét 400 ° C-ra.
- Adjunk hozzá borsot és a maradék sajtot a sütőtökben, és süssük további 5 percig. Hozzáadjuk a kakukkfű leveleit.
- Tálakba tálaljuk, és sajttal tálaljuk a tetejére.
8. Tök francia pirítós:
Szükséged van:
- ½ csésze tökpüré
- 1 evőkanál. kristálycukor
- 3 nagy tojás
- ¾. Csésze cukrozatlan vaníliás mandulatej
- 8 szelet kenyér
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál sütőtökös fűszer
- 1 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál. csomagolva világosbarna cukrot
- 3 evőkanál. kristálycukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Vaj
Hogyan kell:
- Melegítsen elő egy serpenyőt, és tartsa félre.
- Keverje össze a tejet, a tojást, a sütőtöket, a sütőtökfűszert, a szerecsendiót, a fahéjat, a cukrokat és a vaníliát egy tálban.
- A serpenyőben vajat hevítünk. Tegyen egy szelet kenyeret a keverékbe, és főzze a serpenyőben.
9. Tök palacsinta:
Szükséged van:
- 1 csésze tök püré
- 1 ½ csésze tej
- 1 tojás
- 3 evőkanál. barna cukor
- 2 csésze univerzális liszt
- 2 evőkanál. növényi olaj
- ½ teáskanál őrölt gyömbér
- ½ teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt szegfűbors
Hogyan kell:
- Keverje össze a tököt, a tojást, a tejet és az olajat. Egy külön tálban keverje össze a sütőport, a szegfűborsot, a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a barna cukrot, a sót és a lisztet. Hozzáadjuk a sütőtök keverékéhez.
- Melegítsünk egy serpenyőt közepes lángon, és öntsük a tésztát. Addig főzzük, amíg mindkét oldala aranybarnára nem vált.
10. Tök és zsálya spagetti:
Szükséged van:
- 800 g tökhús
- 1 teáskanál arany porcukor
- 100 g vajat
- Kis csomó zsályalevél
- 1 citrom leve
- 50 g reszelt parmezán
- 350 g szárított spagetti
- Víz
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell:
- Tegye a sütőtöket egy serpenyőbe, és szórja meg sóval és cukorral. Adjunk hozzá 6 evőkanál. víz.
- Fedjük le fedővel, és közepes lángon főzzük körülbelül 15 percig. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges.
- Melegítsen zsályát és vajat egy serpenyőben, és kapcsolja ki a hőt. Tartsd félre.
- Forraljuk fel a spagettit sós vízben, tartsunk félre egy kis sós vizet és engedjük le a spagettit.
- Melegítsük vissza a serpenyő zsályát és a vajat, és adjunk hozzá citromlevet. A spagettihez hozzáadjuk a zsályát és a vajat, a tököt, a parmezán felét és a sós vizet. Fűszerezzük sóval és borssal. Megszórjuk parmezánnal.
11. Sült tök juhar sültvel:
Szükséged van:
- 1 kg meghámozott és vágott tököt
- 4 evőkanál. juhar ízű szirup
- 4 evőkanál. olivaolaj
Hogyan kell:
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Sütőpapírral béleljen ki egy tálcát, és tegye félre.
- Keverje össze az olívaolajat és a tököt, és tegye a tálcára. Főzzük körülbelül 30 percig.
- Vegye ki és csepegtesse le juharsziruppal.
- Tegye ismét a sütőbe, és főzze további 20 percig.
12. Sült tök hagymával:
Szükséged van:
- 1 egész tök
- 10 apróra vágott zsályalevél
- 25 g zsemlemorzsa
- 25 g vajat
- 1 evőkanál. világosbarna cukor
- 50 g Gruyere
- 125 ml dupla krém
- 2 apróra vágott hagyma
Hogyan kell:
- Vágja le a tök tetejét és távolítsa el a magokat.
- Melegítsük a sütőt 180 fokra. Hevítsen vajat és főzze meg a hagymát. Hozzáadjuk a zsályát és a cukrot. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a zsemlemorzsát, a sajtot és a tejszínt. Tegye ezt a sütőtök belsejébe, és zárja le a fedelet.
- Csomagolja egy fóliába és süsse kb. 40 perc és 1 ½ óra között. Távolítsa el a fóliát és további 30 percig süsse, amíg gyengéd lesz.
13. Egyszerű tökleves:
Szükséged van:
- 1 hámozott, leválasztott és kockára vágott tök
- 1 hámozott és apróra vágott sárgarépa
- 1 kockára vágott hagyma
- 1 hámozott és kockára vágott burgonya
- 2 evőkanál. olivaolaj
- 4 evőkanál. csirkés ízesítésű alappor
- Víz
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell:
- Hevítsen olajat és süsse meg az összes zöldséget.
- Adjunk hozzá 2 liter forrásban lévő vizet a serpenyőbe, és keverjük össze az alapporral. Hagyjuk forralni és további 20 percig pároljuk.
- Fűszerezzük sóval és borssal.
14. Tök joghurt:
Szükséged van:
- 1 csésze tök püré
- Vanília joghurt
- Granola
Hogyan kell:
- Keverjük össze a tökpürét és a joghurtot.
- Réteg egy kis granolával.
15. Tök Hummus:
Szükséged van:
- 2 csésze tök püré
- 2 evőkanál. tahini
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- ½ teáskanál őrölt kömény
- Só ízlés szerint
Hogyan kell:
- Keverje össze az összes hozzávalót.
- Pirított pitakenyérrel tálaljuk.
Használja az itt említett 15 receptet, hogy egy tök tököt adjon a gyerek napi étrendjéhez. Mondja el, melyik tetszett neki a legjobban.
- Allergiás receptek glutén-, tej- és egyéb intoleranciával rendelkező gyerekeknek
- 8 Finom; Immunitásnövelő gyümölcslé receptek gyerekeknek
- 8 Egészséges; Finom sütőtök receptek gyerekeknek
- 40 egészséges sütőtök recept csecsemőknek és gyerekeknek
- A sütőtök 5 előnye (5 recept)