15 étel, amelyet nem kell organikusan vásárolni

Néhány gyümölcs és zöldség kevésbé valószínű, hogy szennyezett peszticid maradványokkal, így jól érezheti magát a hagyományos vásárlásban, ha megpróbál ragaszkodni a költségvetéshez.

kell

Több gyümölcsöt és zöldséget enni, akár organikusan, akár nem, jobb, mint egyáltalán nem enni. Legtöbben szeretnénk, ha folyamatosan ökológiai termékeket vásárolhatnánk, de ez drága is lehet. Lehet, hogy vajon megéri-e az ár az egészsége érdekében. A növényvédő szerek felszívódhatnak a gyümölcsökbe és zöldségekbe, így maradhatnak nyomok. Az expozíció korlátozásának egyik módja az organikus választás. De ha ez nem pénzügyi realitása a családjának, akkor okosabban is vásárolhat: vásároljon olyan hagyományos termékeket, amelyekben a legkevésbé valószínű, hogy peszticid-szermaradványokat tartalmaz, és takarítson meg organikus dollárokat olyan termékekre, amelyek általában a legmagasabb mennyiségű peszticid-maradékot tartalmazzák (más néven a Dirty Dozen ).

A Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG), nonprofit, pártatlan szervezet minden évben kiadja a Peszticidek vásárlói útmutatóját, amely meghatározza a legmagasabb és legalacsonyabb peszticid-szermaradványokkal rendelkező gyümölcsöket és zöldségeket. A Tiszta tizenöt azoknak az élelmiszereknek a listája, amelyek a legkevésbé szennyezettek peszticid-szermaradványokkal, így ha a költségvetés aggodalomra ad okot, akkor jól érezheti magát, ha megvásárolja ezt a 15 gyümölcsöt és zöldséget hagyományos módon, kezdve a legkevésbé szennyezett étellel.

1. Avokádó

Képen látható recept: Fűszeres avokádó Hummus

Jó hír, guacamole szerelmesek! Az avokádók ismét a Clean 15 listán vannak. A hagyományos tesztelt avokádók kevesebb, mint 1 százaléka tartalmazott peszticideket (csak egy rovarirtót találtak).