15 étel és diétaválasztás, amelyek csökkenthetik a mellrák kockázatát

Itt van az október, és ezzel együtt az Országos Mellrák-tudatosság Hónapja és egy nagyszerű alkalom arra, hogy szünetet tartson és feltegye a kérdést magának, hogy mindent megtesz-e azért, hogy megvédje magát attól a betegségtől, amelyet minden nyolcadik nő életében kialakít. Sajnos a nőknek nincs kontrolljuk a legtöbb emlőrák kockázati tényező felett, amelyek magukban foglalják a betegség családi kórtörténetét, genetikai mutációkat, sűrű mellszövetet és az öregedés egyszerű folyamatát. Emiatt nincs biztos módszer az emlőrák megelőzésére. Vannak azonban olyan életmódbeli tényezők, köztük az étrend, amelyek csökkenthetik az emlőrák kockázatát - egyes esetekben jelentősen.

A felesleges testzsír szorosan összefügg a megnövekedett emlőrák kockázatával - magyarázza Christine Zoumas, R.D., az UCSD Moores Cancer Center gyógyító ételek programjának igazgatója. Bár az egészséges testsúly elérése és fenntartása ideális, a testtömeg mindössze 5-10% -ának elvesztése csökkentheti az emlőrák kockázatát - mondja.

Összességében a gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal töltött étrend a legjobb az emlőrák megelőzésére. "A növények fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben" - mondja Zouma. A növényi étrend az Amerikai Rákkutató Intézet szerint olyan előnyökkel büszkélkedhet, mint az immunrendszer fokozása, a rákos sejtek növekedésének lassítása és a gyulladás csökkentése, teszi hozzá Zouma.

Valójában az a három ajánlás, amely leginkább segítette a nőket az emlőrák kockázatának csökkentésében, rengeteg gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona fogyasztása volt; egészséges testsúly; és naponta legfeljebb egy alkoholtartalmú ital elfogyasztása a „Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention” című tanulmányban.

Egyes ételek azonban különösen magas pontszámot kapnak az emlőrák megelőzésében és leküzdésében. Íme 15 egészséges étel, étrend és étkezési szokás, amelyek csökkenthetik az emlőrák kockázatát.

1. Kerülje a késői vacsorákat

Olyan emberek, akik 21 óra előtt esznek vacsorát vagy várjon legalább két órát, mielőtt étkezés után elaludna, 20 százalékkal alacsonyabb a mell- vagy prosztatarák kialakulásának kockázata, mint azoknak a késői étkezőknek, akik este 10 után vacsoráznak. vagy evés után hamar lefeküdni - derül ki a barcelonai kutatók által 2018 júliusában közzétett tanulmányból.

2. Töltsön fel gombát és zöld teát

A kutatók felfedezték, hogy azok a kínai nők, akik napi 10 grammot vagy annál többet ettek friss gombából, közel kétharmadával kisebb eséllyel fejlődtek ki mellrákban, mint azok, akik nem ettek gombát. Mi érdekes itt? Tíz gramm egyenértékű csak egy kis gombával! A kutatók, akik eredményeiket az International Journal of Cancer publikálták, azt is kimutatták, hogy a zöld tea fogyasztása drasztikusan csökkentheti az emlőrák előfordulási arányát. A közel 2000 nőt érintő tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik naponta gombát ettek és zöld teát fogyasztottak, kevesebb, mint 18.

3. Kövesse a mediterrán étrendet

Stephanie Bostic, R.D. mediterrán étrendet ajánl ügyfeleinek, akik érdekeltek az emlőrák kockázatának csökkentésében. Az étrend sok zöldségből és gyümölcsből, valamint olívaolajból, néhány teljes kiőrlésű gabonából és diófélékből, hüvelyesekből, baromfiból, halból, tojásból és tejtermékekből áll, kevés vörös hússal és édességgel - magyarázza Bostic. Az év elején a „Tápanyagok” -ban megjelent tanulmány megállapította, hogy azok, akik híven követték a mediterrán étrendet, 19 százalékkal csökkentették az emlőrák kockázatát - mutat rá Bostic. "Kis mennyiségű vörösbor kerülhet a menopauza utáni nőkre, akiknek nagy a kockázata a szívbetegségre nézve, de azt javaslom, hogy az emlőrák miatt leginkább aggódók korlátozzák a bor mennyiségét" - mondja.

4. Ropogjon a karfiolra és más keresztesvirágú zöldségekre

Bejegyzett dietetikus Jill Nussinow, A Veggie Queen kiemeli a keresztesvirágú zöldségeket, mint hatalmas ételeket, amelyek potenciálisan megakadályozhatják az emlőrákot. A ropogós keresztesvirágú zöldségekben van valami közös: szulforafánt tartalmaznak, amely megállíthatja az emlőrák sejtjeinek növekedését. A közönséges keresztesvirágú zöldségek mellett, mint a karfiol és a brokkoli, más keresztes unokatestvérek közé tartozik a káposzta, a kelkáposzta, a gallér, a bok choy és a karalábé - mondja Nussinow. Ezenkívül a Georgetown Egyetem 2017-es tanulmánya azt találta, hogy mind a keresztesvirágú zöldségek, mind a szójatermékek, például a tofu és a szójatej csökkenthetik a mellrák kezelésének mellékhatásait a nők körében.

5. Készítsen készletet szójaban gazdag ételekre

A szójaban gazdag ételek, például a miso leves, a tofu, az edamame, a tempeh és a szójatej, mind erőteljes rákellenes ételek lehetnek. Ennek oka, hogy a szója olyan természetben előforduló hormonokat tartalmaz, mint az izoflavonok, amelyek a tudósok szerint gátolhatják az emlőrák sejtjeinek növekedését. A tudósok továbbra is tanulmányozzák az ázsiai étrendet és szerepüket az emlőrák megelőzésében, mivel az emlőrák előfordulási aránya általában alacsonyabb az ázsiai országokban.

6. Szardínia, tengeri moszat és ALVÁS!

Az egyik legjobb tápanyag a mell egészségének megőrzéséhez a jód és a DHA - magyarázza Leland Stillman, M.D. és a Live Healthy alapítója. Mindkét tápanyag bőséges a halakban, és a tengeri moszatról ismert, hogy magas a jódtartalma. Stillman azt javasolja, hogy összpontosítson olyan kis halakra, mint a szardínia, mivel ezekben a legalacsonyabb a higany. Más tanácsai? Korán aludjon, hogy maximalizálja melatonin termelését. A késő éjszakai és a műszakos munka növelheti az emlőrák kockázatát, függetlenül attól, hogy mit eszel - mondja.

7. Töltsön szénhidrátot egészséges módon csicseriborsóval és más hüvelyesekkel

Ahhoz, hogy ezt valóban jól érezzük, adjunk hozzá csicseriborsót, fava babot vagy fekete babot egy zöldségekben gazdag salátához. A kutatók azt találták, hogy a rossz szénhidrátok (gondoljunk csak arra, hogy a pizzában és a hamburgerekben található erősen feldolgozottak) növelhetik a prosztata és az emlőrák kockázatát. De az egészséges szénhidrátok, mint a hüvelyesek, a nem keményítőtartalmú zöldségek, gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonafélék együttesen csökkentik az emlőrák kockázatát 67 százalékkal.

"Az egyik legfontosabb megállapítás itt az, hogy az elfogyasztott szénhidráttartalmú ételek befolyásolhatják a rák kockázatát" - mondta. Nour Makarem, Ph.D. hallgató és a tanulmány vezető szerzője, egy sajtóközleményben. "Úgy tűnik, hogy az egészséges szénhidrátforrások, például a hüvelyesek, általában megvédenek minket a ráktól, de a nem egészségesek, például a gyorsételek és a cukros italok, úgy tűnik, növelik ezeknek a rákoknak a kockázatát."

8. Elérni a megfelelő fajta „koktélt”

A Louisiana Állami Egyetem kutatócsoportja kémiai tápanyagokat tesztelt és előállított egy koktélt, amely hatékonynak bizonyult az emlőrák sejtjeinek növekedésének több mint 80 százalékos elnyomásában. A „szuper koktél” hat tápanyagból állt: kurkuma; izoflavon szójababból; keresztesvirágú zöldségekből származó indo-3 karbinol; c-fikocianin spirulinából; szőlőből származó resveratrol; és a kvercetin, amely flavonoid, amely gyümölcsökben, zöldségekben és teában található meg. A kombináció emlődaganatsejtek pusztulásához is vezetett a vizsgálat során.

9. Menjen horgászni a D-vitaminért

A D-vitamin magasabb szintje az emlőrák kockázatának csökkenésével jár együtt - derül ki a Kaliforniai Egyetem San Diego Orvostudományi Karának 2018 júniusában közzétett új kutatásából. Ami a D-vitaminban gazdag ételeket illeti, a zsíros halak, például a lazac, makréla és tonhal mind magas rangú. A vitamin megtalálható más forrásokban is, például a tojássárgájában és a D-vitaminnal dúsított tejekben.

10. Fűszerezze a dolgokat rengeteg csípős paprikával

Tudjuk, hogy a kapszaicin, amely a cayenne és a chili paprika fűszeres rúgását adja, elősegítheti az anyagcserét. De tudta, hogy ugyanaz a fűszeres összetevő segíthet az emlőrák elleni küzdelemben is? Német kutatók 2016-ban azt találták, hogy a kapszaicin gátolja az emlőrák sejtjeinek növekedését.

11. Napi alma…

Patkányok bevonásával végzett vizsgálatban a Cornell Egyetem ételtudósai megmutatták, hogy az alma napi fogyasztása csökkentheti az emlőrák kockázatát. A tudósok a friss almában található fitokemikáliákat is jóváhagyták a máj és a vastagbélrák sejtjeinek növekedésében az emberekben. Az almát és a mellrák kockázatának csökkentését összekapcsoló eredményeiket a „Journal of Agriculture and Food Chemistry. ”

12. Utasítsa meg a sárgarépát

Természetesen tudja, hogy a sárgarépa nagyszerű a látás szempontjából, de a sárgarépában található magas karotinkoncentráció szintén hozzájárulhat az emlőrák kockázatának csökkentéséhez, számos tanulmány kimutatta. Egy, az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban közzétett 20 éves tanulmány kimutatta, hogy azok a nők, akiknél magas volt a karotin és a likopin koncentrációja (ami megtalálható a paradicsomban, más vörös gyümölcsökben és zöldségekben, mint a görögdinnye és a papaya), csökkentették az emlőrák kockázatát akár 28 százalék. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a sárgarépa védelmet nyújthat az emlőrák agresszívebb formái ellen is.

13. Szórjuk meg lenmaggal

A lenmag, amely remekül kiegészíti a turmixokat és a joghurtos parafákat, magas rosttartalmú és segíthet csökkenteni a gyulladást. Egy 2005-ös tanulmány megállapította, hogy a lenmag szintén hozzájárulhat az emlőrákban szenvedő daganatok növekedésének csökkentéséhez.

14. Menj diót

A legtöbb dió egészséges ütést nyújt, de a dió csak az MVP lehet. A dióban található omega-3 zsírsavak, antioxidánsok és fitoszterolok kombinációja segíthet csökkenteni az emlőrák kockázatát a kutatók szerint. Számos állatkísérlet kimutatta, hogy a dióban gazdag étrend lelassítja vagy megakadályozza a mell- és prosztatarák növekedését - állítja az American Institute for Cancer Research .

15. Ne riadjon vissza a sok fokhagymától

A fokhagyma azon kevés ételek közé tartozik, amelyeket az Amerikai Rákkutató Intézet kifejezetten ajánl a rák elleni védekezésre. Állatkísérletek kimutatták, hogy az alliumos zöldségek összetevői (például fokhagyma, póréhagyma, mogyoróhagyma, hagyma és metélőhagyma) lassíthatják a rák növekedését az emlőrák különböző szakaszaiban, valamint a gyomor, a nyelőcső, a vastagbél és a tüdő rákjait.

csökkenthetik
Brittany Anas szabadúszó író, aki az egészségre, a fitneszre és az utazási cikkekre specializálódott. Hozzájárul a Men's Journal, a Women's Health, a Trip Savvy, a Simplemost, az Orbitz és az Eat This, Not That! Egy évtizedet töltött a napilapokban, köztük a The Denver Post és a Daily Camera in Boulder, Colorado, és egykori szövetségi háttérnyomozó. Szabadidejében Brittany élvezi a túrázást gremlin-pot hasa disznó keverékével, amelyet a mentés „bostoni terriernek” nevezett, és ifjúsági kosárlabdát edzett. Emellett a családon belüli bántalmazás túlélőivel is együtt dolgozik, karrier-coaching révén segíti őket a pénzügyi stabilitás visszaszerzésében. Kövesse őt a Twitteren és az Instagramon.