Szeretnék: 150 nő enni csokoládét

Százötven nő egy éven át minden nap csokoládét eszik a tudomány nevében.

A rudakat a kakaó egészségügyi előnyeivel kapcsolatos kutatási tanulmány részeként osztják ki.

A Kelet-Angliai Egyetem csapata azt vizsgálja, hogy a csokoládéban lévő vegyületek csökkenthetik-e a szívbetegségek kockázatát a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő nőknél.

A szívbetegség gyakori a cukorbetegeknél, és ez a betegség leggyakoribb halálozási oka.

De az orvosok figyelmeztették, hogy a lakosságnak és különösen a cukorbetegeknek nem szabad elkezdeniük felügyelet nélkül fogyasztani a nagy mennyiségű csokoládét, mert sok cukrot és zsírt is tartalmaz, amelyek súlyosbítják a cukorbetegséget és ösztönzik a súlygyarapodást.

A kakaó, a csokoládé fő összetevője, a flavonoidoknak nevezett vegyületek gazdag forrása, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a szívbetegségek kockázati tényezőit.

Rendszerint a csokoládé kakaóból történő előállítása elpusztítja ezen vegyületek többségét.

De most egy belga csokoládé egy speciálisan összeállított csokoládét készített ehhez a tanulmányhoz extra flavonoidokkal és szójával, amely szintén gazdag vegyi anyagforrás.

Kiválasztásakor a nők, akiknek minden esetben át kellett esniük a menopauzán, minden nap megesznek 27 gramm különleges csokoládét, valamint folytatják normális koleszterinszint-csökkentő gyógyszereiket, az úgynevezett sztatinokat.

Prof. Aedin Cassidy, a Kelet-Angliai Egyetem vezető kutatója, az étrend és az egészségügy professzora elmondta: "Annak ellenére, hogy a posztmenopauzás nők hasonló kockázatot jelentenek a férfiak számára a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában, a klinikai vizsgálatokban mindeddig alulreprezentáltak.

"Reméljük, hogy megmutatjuk, hogy a flavonoidok étrendjükhöz való hozzáadása további védelmet nyújt a szívbetegségekkel szemben, és lehetőséget ad a nőknek arra, hogy a jövőben jobban ellenőrizzék a szívbetegség kockázatának csökkentését."

A kutatást a Diabetes UK finanszírozza.

Dr. Ketan Dhatariya, a norfolki és norwichi egyetemi kórház egyik kutatója és cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadója elmondta: "Ennek az izgalmas tanulmánynak az a hipotézise, hogy a flavonoidok, ebben az esetben a kakaóban és a szójában található vegyületek javíthatják a védekezés szintjét. szívbetegség a hagyományos gyógyszerek mellett.

"Ha a vizsgálat ezt megerősíti, akkor messzemenő hatása lehet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő posztmenopauzás nőknek adott tanácsokra."

Dr. Iain Frame, a Diabetes UK vezető egészségügyi jótékonysági szervezet kutatási igazgatója elmondta: "Természetesen nem javasoljuk az embereknek, hogy kezdjenek el sok csokoládét enni, mivel nagyon magas a cukor- és zsírtartalma. Mindig azt javasoljuk, hogy a cukorbetegek alacsony zsír-, só- és cukortartalmú étrend rengeteg gyümölcs és zöldség fogyasztásával. "

"A Diabetes UK finanszírozza ezt a kísérletet annak megállapítására, hogy a flavonoidok megvédhetik-e a szívet a cukorbetegségben szenvedő idősebb nőknél, akiknél ötször nagyobb a szívbetegség kialakulásának esélye, mint a cukorbetegség nélküli nőknél. Ennek a kutatásnak a sikeres eredménye remélhetőleg azt jelentené, hogy a magas a kockázat a jobb védelem mellett a hagyományos gyógyszerek által nyújtott védelem mellett. "