17 csodálatos dolog, ami a testeddel történik, ha banánt eszel

Az alázatos gyümölcs - botanikailag, valójában egy bogyó! - Talán a legkevésbé beharangozott szupermarket, ez egy szuperélelmiszer, amely inkább a gyerekekkel, majmokkal és pofonvígjátékokkal társul, mint az acélból vágott hasizomokkal. De ereje bebizonyosodott, és annak megvizsgálása érdekében, hogy milyen lehet a banán, konzultáltunk táplálkozási szakemberek csoportjával, hogy meghatározzuk, pontosan mit tesz az egyik banán fogyasztása a testével. (Pro tipp: Minél érettebb a banán, annál több tápanyag van benne!

Itt találhatók a banán legfőbb, leginkább egészségre gyakorolt előnyei.

A banán segíti a sovány izomépítést.

Ha edzés után úgy érezte, hogy fájnak az izmai - vagy nem nőnek elég gyorsan -, akkor lehet, hogy nem kap elegendő magnéziumot az étrendjében. A magnézium jó forrása, a banán segíthet az izmok összehúzódásában és ellazulásában, valamint a fehérjeszintézisben - ami viszont növeli a sovány izomtömeget. Bónusz: a magnéziumbevitel elősegíti a lipolízist, amely folyamat során a test felszabadítja a zsírt a raktárakból. Az egyik szórakoztató módszer a magnézium megszerzéséhez: Készítsen banán teát. Csak forraljon fel egy kis vizet, vágja le a banán mindkét végét (még mindig a héjában) és forralja 7-10 percig. Ezután ürítse le és igyon lefekvés előtt.

A banán segít izmainak gyorsabb helyreállításában.

Mindannyian tudjuk, hogy a banán a kálium elsődleges forrása. Mivel ez egy elektrolit, a kálium segíti az izmaidat az edzés után, megerősíti fejlődésüket, és lehetővé teszi, hogy többet edzen.

A banán támogatja a jó hangulatot.

A banán nem csak mosolyra hasonlít; azért népszerűsítik őket, mert a napi érték 6% -át tartalmazzák a B9-vitamint (más néven folátot), egy olyan tápanyagot, amely az antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkező szubsztrát fellendítésével küzdhet a depresszió ellen az NIH szerint. Más szavakkal: segíti a szerotonin, a jó közérzetű vegyi anyag gyorsabb bejutását az agyba. Az Indian Journal of Psychiatry egyik tanulmánya azt állítja, hogy a depresszióban szenvedő betegeknél a vér folsavszintje átlagosan 25 százalékkal alacsonyabb, mint az egészséges emberek szintje. Néhány orvos javasolja a folátbevitel növelését, ha antidepresszánsokat szed, hatásuk fokozása érdekében.

És csökkentheti a szorongás és a stressz érzését.

A hangulatjavító B9 mellett a banánban van a triptofán is, amely a szerotonin előfutára - mondja Cassie Bjork, az Egészséges Egyszerű Élet LD-je -, és a szerotonin lehet a legfontosabb agyi vegyi anyag, mivel természetes antidepresszáns és képes kezelés, szorongás és álmatlanság, valamint egyéb hangulati problémák, mint például fáradtság, ingerlékenység, izgatottság, düh és agresszió. A banánban van noradrenalin is, amely szabályozza a "harc vagy menekülési reakciónkat", amely segít a stressz szabályozásában. Optimális, természetes, valódi ételek, amelyek elősegítik a pozitív hangulatot és segítenek megelőzni a depressziót "- folytatja a nő. - Jó, hogy nincs szükségünk receptre!" (Próbáljon meg méregtelenítő vízbe zúzni, és igyon nyugodtan. .)

Fogyasszon egy banánt lefekvés előtt, és lehet, hogy jobban alszik.

Ennek oka a triptofán is - mondja Bjork. "A melatonin előfutára, amely elősegíti a relaxációt és segít az alvás szabályozásában." Hámozzon egyet lefekvés előtt.

A banán segíthet a vérnyomásszint szabályozásában.

Az FDA szerint "az alacsony nátriumtartalmú és magas káliumbevitel kombinációja a legalacsonyabb vérnyomásszinttel és a stroke legalacsonyabb gyakoriságával társul egyénekben és populációkban". Nos, kitalálod? A banánban magas a kálium- és alacsony nátriumtartalom, az FDA hivatalosan elismeri, hogy a gyümölcs képes csökkenteni a vérnyomást, és védelmet nyújt a szívroham és agyvérzés ellen.

A banán segíthet abban, hogy kevésbé dagadt legyen.

A hasi puffadás miatt a legtónusosabb hatos csomagolók is úgy néznek ki, mintha egy hatcsomag Coors-ot épp leestek volna. Küzdelem a banánnal a gáz- és vízvisszatartás ellen. Egy nemrégiben végzett kutatás szerint azok a nők, akik 60 napig étkezés előtti snackként naponta kétszer ettek banánt, 50 százalékkal csökkentették a haspuffadást! Miért? A gyümölcs megnöveli a gyomorban a puffadás elleni baktériumokat, és legendásan jó káliumforrás is, amely hozzájárulhat a folyadék visszatartás csökkentéséhez. (Ha pedig további hasznos tippeket keres, regisztráljon hírlevelünkre, hogy napi recepteket és ételekkel kapcsolatos híreket kaphasson a postaládájába!

És teljesebbnek érzed magad.

Az érlelés előtt a banán gazdag úgynevezett rezisztens keményítőben, amely, amint a neve is mutatja, szó szerint ellenáll az emésztési folyamatnak. Ez táplálja az egészséges bélbaktériumokat, ami elnyomja az étvágyat és hatékonyabb zsírégetést eredményez. Valójában egy tanulmány megállapította, hogy a napi szénhidrátok mindössze 5 százalékának helyettesítése rezisztens keményítőforrással akár 30 százalékkal is növelheti az étkezés utáni zsírégetést! Mivel az éretlen banán kissé keserű, azt javasoljuk, hogy fogyás turmixokba vegye más gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy elfedje az ízt.

A banán csökkentheti a rossz koleszterinszintet.

Ha nemrég ettél a BK-nál vagy más gyorsétteremláncokban, akkor valószínűleg transzzsírokat fogyasztott - az a fajta zsír, amely növeli az LDL („rossz”) koleszterinszintedet. Mielőtt a Lipitor felé nyúlna, ragadjon meg egy banánt. Fitoszterolokat tartalmaznak, amelyek olyan vegyületek, amelyek LDL-koleszterinszint-csökkentő hatással bírnak a The Journal of Nutrition című tanulmány szerint. Ezenkívül "a banán B6-vitamint tartalmaz, amely szinte mindenben fontos: a szív egészsége, az immunrendszer, az emésztőrendszer és az idegrendszer működése szempontjából" - mondja Bjork.

Támogatja az egészségesebb emésztőrendszert.

Folyamatosan úgy érzi, hogy ... nem közvetlenül evés után? Abban, hogy hibáztatja a kutyát? A banán segíthet a rossz emésztésben. Kiváló forrása a prebiotikumoknak, nem emészthető szénhidrátoknak, amelyek táplálékul szolgálnak a jó bélbaktériumok számára (probiotikumok) és javítják az emésztést - mert tartalmaznak (mondjuk most velünk) fruktooligoszacharidokat, a fruktózmolekulák klaszterét, amelyek jobb gyomor-bélrendszeri egészséghez vezetnek.

A gyümölcs támogathatja a rendszeres bélmozgást.

Ha vannak gyerekei, valószínűleg már tudja ezt a trükköt: A banánban lévő magas rosttartalom segíthet normalizálni a bélmozgást. 3 gramm oldhatatlan rost segítségével a széklet könnyebben áthaladva elősegíti a hulladék jobb kiszorítását. Bónusz - segítenek abban az esetben is, ha laza a liba: "A banán kötelező minden hasmenésben szenvedő ember számára, és olyan probiotikumokat is tartalmaz, amelyek lényegében a bélben élő egészséges mikrobák (probiotikumok)" táplálékát jelentik "- mondja Isabel Smith, MS RD CDN, az Isabel Smith Nutrition alapítója. Ha bármilyen bélproblémában szenvedett, akkor lehet IBS-je.

A banán támogatja a csontok jó egészségét.

Bár a banán nem tartalmaz nagy mennyiségű kalciumot - kevesebb, mint a napi ajánlott bevitel 1% -a -, ezek a prebiotikus fruktooligoszacharidok segítségével elősegíthetik a kalcium felvételét. Amint a fruktooligoszacharidok erjednek az emésztőrendszerben, az American Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya szerint fokozzák a szervezet kalciumfelvevő képességét.

A banánban lévő cukor jó energiaforrás.

Ennek oka van, hogy a maratonisták a verseny előtt (és közben, illetve után) megragadnak egy banánt: A banán glükózban gazdag, a legkönnyebben emészthető cukorforrás, amely optimális energiát biztosít a futáshoz, az erőemeléshez vagy a Soul Cycle osztályhoz. Egy edzés utáni elfogyasztás segít gyorsan feltölteni az energiaraktárakat, amelyek kimerültek a kemény verejtékezés során.

A banán segíthet a betegségek kivédésében.

Annak ellenére, hogy a banánban nincs A-vitamin, mégis segíthetnek az A-vitamin-hiány enyhítésében. Hogyan? Három különböző típusú karotinoidban gazdagok (A-provitamin-karotinoidok, béta-karotin és alfa-karotin), amelyeket a test valójában A-vitaminná alakít. Hűvös, nem? Az Élelmiszer- és Táplálkozási Közlöny egyik cikke szerint a magas karotinoidtartalmú ételek védelmet nyújtanak a krónikus betegségek, köztük bizonyos rákos megbetegedések, szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség ellen.

A banán támogatja az egészséges szemet és látást.

A banán A-vitamint (1% DV) és C-vitamint (17% DV) tartalmaz, és "mindkettő antioxidáns, valamint szem- és bőregészséges tápanyag" - mondja Smith. "Béta-karotint is tartalmaznak, amely egy antioxidáns, amely segíthet a sejtek védelmében és a sejtek szintjén bekövetkező károsodások helyreállításában. A banán egyéb tápanyagokat is tartalmaz, például E-vitamint (120 mikrogramm/kis banán) és luteint (26 mikrogramm/közepes banán) - mindkettő A lutein olyan tápanyag, amely segíthet csökkenteni a makula degeneráció kockázatát. "

A banán segíthet a test zsírégetésében.

A banánban 12 mg kolin (3% DV) található, zsírrobbantó B-vitamin, amely közvetlenül hat a hasi zsírraktározást okozó génekre. (Az egyik ok, amiért a nagy ivóknak dagadt a hasa, az, hogy az alkohol kimeríti a kolint, súlygyarapodást okozva a máj körül.) Megtalálható sovány húsokban, tenger gyümölcseiben és galléros zöldségekben is.

A banánban lévő pektin elősegítheti a szervezet méregtelenítését.

A pektinben gazdag banán teljesen természetes méregtelenítő. Ez a zselatinszerű rost a vér mérgező vegyületeihez tapad, és a vizelettel kiöblíti őket a testből. Valójában a citrus-pektin bebizonyosodott, hogy a pótlástól számított 24 órán belül 150 százalékkal növeli a higany kiválasztását a vizelettel a Forsch Komplementärmed egyik tanulmánya szerint. Gyors fogyókúrás bónuszként a kutatások azt mutatják, hogy a pektin korlátozhatja a sejtek által felszívódó zsír mennyiségét! A pektin segíthet a vércukorszint szabályozásában is. Az előnyök kiaknázása érdekében válasszon érett banánt a zöld banán helyett, mivel a vízben oldódó pektin aránya növekszik, amikor a banán sárga színű - állítja az Food Chemistry tanulmány.

A Bjork egy tippet kínál annak biztosítására, hogy a vércukorszint egyenletes maradjon, miközben cukorban gazdag gyümölcsöt fogyaszt, mint egy banánt: "Javasolom a fehérje és az egészséges zsír fogyasztását a banánnal, hogy lelassuljon a banánból származó cukor felszívódása a véráram. Ez a leghatékonyabb stratégia a vércukorszint stabilan tartására, ami állandó energiaszintet és fogyást jelent (mivel a stabil vércukorszint lehetővé teszi a hasnyálmirigy számára a glükagon, a zsírégető hormon kiválasztását!). "