A táplálkozási szakemberek szerint 17 étel, amely több, mint tojás fehérjét tartalmaz

Gruyere sajt ?! Yasssss.

A tojás a fehérje poszter gyermeke - olcsó AF, sokoldalú, vegetáriánus és hat gramm fehérjét csomagol (egy nagy tojásonként). Nem túl kopott, na?

De őszintén szólva, hány kemény tojást ehet még, mielőtt horkolni kezdene a közepes harapás alatt? Ideje bővíteni látókörét ezekkel a magas fehérjetartalmú ételekkel, amelyek adagonként még több fehérjét tartalmaznak, mint egy tojás:

1. Tonhal

Fehérje: 20 gramm 3 uncia adagonként

Amy Shapiro, RD, a Real Nutrition alapítója szerint a tonhal nagyszerű omega-3 zsírsavforrás, amely védő tulajdonságokkal rendelkezik a szívbetegségek és a kognitív hanyatlás ellen. Ha konzerven vásárolja meg, akkor ez egy különösen megfizethető fehérjeforrás és kamra alapanyag. (Bónusz: Nincs szükség főzésre!) Adja hozzá szendvicsekhez, pakolásokhoz és salátához. Kihúzáskor pedig tonhalasasimival kedveskedhet.

2. Földimogyoró

Fehérje: 7 gramm 1 uncia adagonként

"Hüvelyes növényként fehérjét és szénhidrátot is szolgáltatnak, és kiváló forrásai a szívvédő mono- és többszörösen telítetlen zsíroknak, folsavnak és E-vitaminnak" - mondja Shapiro. Gyors, olcsó barkácsdió vajhoz keverje össze őket, és kenje meg gyümölcsszeletekre. Vagy tegye a teljes kiőrlésű kenyér közé egy gyors vegán étkezéshez, mondja.

3. Törökország

Fehérje: 26 gramm 3 uncia adagonként

Ha éjszaka küzd a zzzek elsajátításával, ez a széles körben elérhető fehérjeforrás lehet a jegye. "Tartalmazza az aminosav triptofánt, amely segíthet abban, hogy nyugodt, sőt álmos legyen" - mondja Shapiro. "Tehát kiváló összetevő, amelyet az esti órákban élvezhetünk." Zabálja meg ezt a szendvicset vagy salátát azáltal, hogy felvesz egy kész pulykát egy deli vagy szupermarketben, vagy megpróbálja megsütni a sajátját.

4. Tempeh

Fehérje: 16 gramm 3 uncia adagonként

Ez az erjesztett szójababból készült vegán húspótló nemcsak fehérjével, hanem rostokkal is tele van. Ha bél- és emésztési problémákkal küzd, Shapiro szerint erjesztett tulajdonságai segítik a mikrobiom és a bél egyensúlyát. Ráadásul a piacon a legkevésbé feldolgozott szója formájában Shapiro hajlamos a legtöbbet ajánlani. A legjobb rész? Olyan sokoldalú, hogy megsütheti vagy megpiríthatja, és „általában előkészítve jön, így nem kell sokat tennie, ha egyszer kiszedi a csomagolásból” - mondja.

5. Szárított Spirulina

Fehérje: 8 gramm/2 evőkanál adag

A halak nem az egyetlen magas fehérjetartalmú táplálék, amelyet az óceánban talál - a spirulina (porított alga vagy alga) meglepően tele van fehérjével. Tipp: Próbálja meg a spirulinát egy salátára szórni, vagy használjon sült zöldségek fűszerezésére. (A Spirulina por szintén kékre változtathatja unalmas turmixodat.)

6. görög joghurt

Fehérje: 17 gramm egyadagos tartályonként

Az izmok helyreállítása esetén a zsírmentes görög joghurt kiüti a parkból: Azok a kis műanyag poharak rengeteg fehérjét csomagolnak csak 100 kalóriába.

7. Gruyere sajt

Fehérje: 8 gramm/1 uncia adag

Ez az ízlésesen gazdag svájci sajtfajta vitathatatlanul a leginkább addiktív módszer a napi fehérjebevitel megszerzésére. Csak nézze meg az adagjait: Bár egy uncia adag ésszerű 117 kalóriát tartalmaz, könnyen lehet több adagot elfogyasztani, ha nem vigyáz.

8. Szárított tökmag

Fehérje: 10 gramm 1/4 csésze adagonként

A tökmag lehet leginkább magnéziumról ismert, de gazdag fehérjeforrás is. A legjobb salátákat velük vagy egészben falatozhatja.

9. Csicseriborsó

Fehérje: 12 gramm/1 csésze adag

"A csicseriborsóban van vas, foszfát, kalcium, magnézium, mangán, cink és K-vitamin, amelyek mind hozzájárulnak a csontok szerkezetének és erejének felépítéséhez és fenntartásához" - mondja Beth Warren, RDN, a Kóser lány titkai című könyv szerzője. És magas a fehérjetartalmuk is. Win-win.

10. Tofu

Fehérje: 9 gramm/100 gramm adag

Akár rántotta, akár pirított, a tofu ideális - és rugalmas! - fehérje nappal és éjjel egyaránt. "Mind a nyolc esszenciális aminosavat tartalmazza" - mondja Warren. Ráadásul tetemes adag magnéziumot, rézet, cinket és B1-vitamint kap.

11. Mandula

Fehérje: 7,5 gramm 1/4 csésze adagonként

Magas fehérjetartalmú étel, de a mandula is nagyszerű snack, mert magas az E-vitamin, a réz és a magnézium mennyisége, mondja Warren.

12. Edamame bab

Fehérje: 9 gramm 1/4 csésze adagonként

A fehérjetartalmú szójabab feltöltése kedvenc sushi ízületében lehet a jegye az edzés megfelelő felépüléséhez. "Kiváló vas- és kalciumforrás is" - mondja Warren.

13. Hengerelt zab

Fehérje: 7 gramm 1/2 csésze adagonként

Ezt a reggeli alapanyagot gyakran egyenes szénhidrátként számlázzák, de valójában bőséges adag fehérjét tartalmaz, töltő rostokkal együtt, valamint rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst - mondja Warren.

14. Garnélarák

Fehérje: 20 gramm 3 uncia adagonként

Ha beteg a csirkehús, akkor kérjen garnélarákot - alacsony kalóriatartalmúak, meglepően nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak - mondja Martha McKittrick, RD, New York-i táplálkozási szakember és a City Girl Bites bloggerje. Ahelyett, hogy vajban fürdene, élvezze őket koktélmártásban mártva, így egészségesebb.

15. Seitan

Fehérje: 20 gramm 3 uncia adagonként

A Seitan - a búzasikérből nyert növényi fehérje - egy másik nagy fehérjetartalmú, vegetáriánus húspótló. "Felveszi azokat a fűszereket, amelyekkel elkészítik, és gyakran utánozza a hús- vagy csirkeételek ízét" - mondja McKittrick. De határozottan ne egyél seitánt, ha gluténérzékeny vagy.

16. Túró

Fehérje: 24 gramm csészénként

Igen, igen, a nagymamád szereti ezeket a dolgokat. De ez is magas fehérjetartalmú - és olyan sokoldalú - mondja Jill Weisenberger, RDN, a The Overworked Person's Guide to Better Nutrition szerzője. Édesen fogyasszon gyümölcsöt és diót, vagy sósat paradicsommal, friss bazsalikommal és néhány repedés fekete borssal - javasolja. (Akár reggelire is megeheti!)

17. Marhasült deli hús

Fehérje: 19 gramm/100 gramm adag

Igen, a deli hús tartalmazhat magas tartósítószert és nátriumot (cue oldalsó szem), de része lehet az egészséges étrendnek is. „A legfontosabb az, hogy kiváló minőségű opciókat válasszanak. A deli húsok nem tartalmazhatnak mást, csak a húst és az ételízesítőket ”- mondja Weisenberger.