17 magas rosttartalmú gyümölcs, amelyet hozzá kell adnia étrendjéhez

A rost, különösen az élelmi rost, összetett szénhidrát, főleg növényi eredetű élelmiszerekben található meg. Két típus létezik - oldhatatlan és oldható -, és mindegyik másképp működik a testben.

Áttekintés

Oldható rost leginkább babban, hüvelyesekben, diófélékben, zabban, árpában, valamint néhány gyümölcsben és zöldségben található meg. Az oldható rost a vizet a belébe húzza, gélré változtatva. Ez lelassítja az emésztést és segít abban, hogy hosszabb ideig érezze magát teltebbnek.

Oldhatatlan rost jellemzően teljes kiőrlésű gabonákban, búzakorpában és zöldségekben található. Az oldhatatlan rostok támogatják a bél egészségét és segítenek rendszeresen tartani. Más szavakkal, megakadályozhatja és megkönnyítheti a székrekedést.

Ajánlott bevitel

Az étrendi irányelvek az amerikaiak számára (2015-2020) azt javasolják, hogy a nők napi 28 gramm rostot, a férfiak pedig körülbelül 34 grammot fogyasszanak. A baj az, hogy az amerikaiak jelentősen elmaradnak ezektől a céloktól.

Az amerikaiak átlagosan 16 gramm rostot fogyasztanak naponta - körülbelül 40-50% -kal az ajánlott mennyiség alatt. Gyümölcsök és más rosttartalmú ételek hozzáadása hozzájárulhat a napi rostbevitel növeléséhez.

Előnyök

A rostnak számos egészségügyi előnye tulajdonítható, és a folyamatos kutatások azt mutatják, hogy még mindig több van, amit nem ismerünk. Néhány rosthoz kapcsolódó egészségügyi előny, amelyet ma ismerünk:

Támogatja a fogyást és a súlykezelést
Elősegíti a rendszerességet
Csökkenti az LDL (rossz) koleszterinszintet
Csökkenti a vérnyomást
Stabilizálja a vércukorszintet
Csökkenti a vastagbél és az emlőrák kockázatát
Támogatja a bél egészségét
Csökkentheti az általános gyulladást

Top magas rosttartalmú gyümölcsök

A legtöbb növényi élelmiszer mindkét típusú rost keverékét tartalmazza - oldhatatlan és oldható. Fontos, hogy különféle magas rosttartalmú ételeket fogyasszon, hogy mindkét féle rostot kapja.

A gyümölcs nagyszerű rostforrás lehet, de fontos, hogy az egész gyümölcsöt megegyük, vagy vegyesen élvezzük. A gyümölcslé eltávolítja a rostot a gyümölcsből, így nem kapja meg ugyanazokat az előnyöket. Íme a legjobb gyümölcs rostforrások közül.

Maracuja

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Verywell/Alexandra Shytsman

Dél-Amerikában őshonos passiógyümölcs nem tartozik a legelterjedtebb gyümölcsök közé az Ön élelmiszerboltjában. Időnként megtalálhatja más trópusi gyümölcsöknél is, például guaváknál és papayáknál.

A passiógyümölcs vastag sárga vagy lila héjú, sárga, húsos magokkal van tele, amelyek édes, mégis fanyar ízűek. Ez a trópusi gyümölcs kevés kalóriát és zsírt tartalmaz, de magas a C-vitamin tartalma, és az egyik legmagasabb rosttartalmú, mindössze egy csészében 24 grammot kínál. A