7 módszer a répa hozzáadásához az étrendbe .

Annyi egyedülálló módon, hogy répát adhatunk étrendjéhez, elmúltak azok az idők, amikor ezeket a természetesen édes és tápláló zöldségeket érintetlenül a tányér oldalára tolták. Jómagam új vagyok a répapartiban, miután évek óta kerülöm ezeket a zöldségeket, mint egy pestist. Miért változik a szív? Egyszerűen fogalmazva, és nagy meglepetésemre a cékla gazdag rostforrás, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok. Hozzátéve, a cékla is hihetetlenül alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú! Miközben megpróbálok egészségesebb ételeket választani (hogy kiegyenlítsem súlyos édes függőségemet), a cékla az egyik olyan zöldséges főzés, amellyel főzni és kísérletezni tudok a konyhában. Tehát további késedelem nélkül, íme néhány ízletes módszer a répa hozzáadásához az étrendbe.

módja annak

1. Saláták

Kezdjük a répa fogyasztásának egyik gyakran használt módszerével - a szeretett salátával. Akár pörkölt, aprított vagy párolt, a cékla hozzáadása a salátához nagyszerű módja annak, hogy kihasználja a sok tápanyagot, amelyet ebbe a zöldségbe csomagolnak. Ha a répa étrendbe való felvételének néhány módjára gondolok, akkor a saláta tűnik a legjobb indulásnak, főleg, ha még nem ismeri a céklát, és még mindig eldönti, hogy kedveli-e őket. A sokféle répával a répa hozzáadása a szokásos salátához egyszerű módja annak, hogy ne csak jazzáljon, hanem csodálatos színt is adjon hozzá.

2. Pékáruk

Igen, jól olvastad, pékáruk! A cékla fenomenálisan egészséges módszer a pékáruk zsír- és cukormennyiségének csökkentésére. A cukorrépa sütés során általában aprított vagy pürésített formában, hasonlóan más zöldségekhez és gyümölcsökhöz. Mindkét módon nagy nedvességet és tápanyagokat, például A- és C-vitamint adhat a süteményekhez, muffinokhoz és gyors kenyerekhez. A répa könnyű, természetes édességének köszönhetően a sütemények íze fokozható anélkül, hogy elárulná a mindent átható répa íz.

3. Chips

Most ez a répafogyasztás egy egészen új módja, aminek megszállottja vagyok. Bármilyen fajtájú répát vékonyra szeletelnek, enyhén olajoznak, sóznak és ropogósra sütik; zseniális ötlet a chipset fogyasztó fanatikus számára, különösen, ha eljön a sós és ropogós snack utáni vágy. Tehát legközelebb, amikor azt a zsák zsíros forgácsot keresi, cserélje le néhány bűntudat nélküli répa chipsre. Ezek az ízletes falatok jól párosulnak mártogatással és salsával.

4. Levesek

A salátákhoz hasonlóan a levesek is egy másik módja a répának a főzés során, tisztán finom eredménnyel. A népszerű orosz Borscht leves mellett sok más módszer is használható a céklának a levesekben. Az egyik módja annak, hogy megszerettem a répát vegetáriánus chiliben. Szeretem azt az enyhe édességet, amelyet a cékla kölcsönöz az ételben lévő fűszerek kiegyensúlyozásához, de ez csak egy módja a cékla levesben vagy pörköltben való felhasználásának. A lehetőségek valóban végtelenek!

5. Fagyasztott csemegék

Ami a dolgokat illeti, Ben és Jerry már nem az egyetlen fagylaltkészítő, akik egyedülálló csavarral készítik a fagyasztott finomságokat, mert a cékla hivatalosan is belépett a fagylalt világába. Tudom, eleinte olyan voltam, mint a cékla a fagyiban? Furcsa! De ha belegondolsz, miért ne? A répának természetesen édes íze van, amely kiegészíti a semleges jégkrém alapokat. Tehát miért ne venné a nyájas vaníliafagylaltot, és emelné egy érdekes szintre.

6. turmixok

Nagyon szeretem a jó turmixot reggel vagy a nap bármely szakában. Viszont gyakran tapasztalom, hogy unom a szokásos alapanyagokat, amelyeket használok. Tehát mit csinálsz, amikor az unalom elüt; új módszereket talál az eredeti fűszerezésére. Számomra ez a cékla hozzáadása a turmixomhoz. Eltekintve attól a csodálatos színtől, amelyet a turmixhoz ad, az aroma olyan összetevőkkel együtt, mint az alma, a sárgarépa és a spenót, nem tartozik ebbe a világba.

7. Tészta

Ó, hogy szeretem a tésztát, hadd számoljam meg a módokat. Ezzel a tészta iránti szeretettel együtt jár egy nagyon jó szósz szeretete is. Bár a mártásom általában paradicsom alapú, az elmúlt hónapokban répa- és gyógynövénymártással kísérleteztem, és nincs visszatekintés. Egyszerűen kiakadtam. Lehet, hogy lemondok a szeretett paradicsommártásról a tésztámmal, valószínűleg nem, de ez segít megváltoztatni egy receptet, és maximalizálni a tápanyagok mennyiségét, amelyeket más élelmiszerforrásokból kapsz.

A répa hozzáadása az étrendbe túlmutat azon, hogy nagyszerű ízt adjon hozzá, ugyanakkor biztosítja a szervezet számára a legfontosabb működéséhez szükséges alapvető rostforrásokat, vitaminokat és egyéb tápanyagokat is. A répa fogyasztásának néhány általános és új módjáról itt volt szó, de mi a véleményed a répáról? Hogyan szereted megenni őket?