A szoptató mamák végső tej- és szójamentes étrendje

Íme 17 recept - köztük vegán és paleo lehetőségek -, amelyeket reggelire, ebédre, vacsorára vagy desszertként fogyaszthat.

Mint tudhatja, a két ember étkezése túlmutat a terhesség szakaszán. Trükkös az, amikor a szoptató anyának ételallergiával vagy intoleranciával küzdő csecsemője van. Az elfogyasztott fehérjék az étkezés után 3-6 órán belül megjelenhetnek az anyatejben, ami azt jelenti, hogy a baba allergéneket fogyaszthat.

"A gázos csecsemővel rendelkező szoptató anyák közös stratégiája az, hogy néhány hónapig kivágják a tejterméket a saját étrendjükből, és megpróbálják újra bevezetni, amikor a baba idősebb, hogy megnézzék, visszatérnek-e ugyanazok a tünetek vagy sem" - mondja Melissa Olson, bejegyzett dietetikus-táplálkozási szakember, tanúsított laktációs tanácsadó és a közösségi egészségügyi hálózat táplálkozási igazgatója.

A legfelső allergének, például a szója és a tejelő tej fogyasztása laktáció alatt valóban védelmet nyújthat gyermeke jövőbeli allergiái ellen. De ha tej- és szójamentes étrendre van szüksége a baba tünetei vagy diagnózisa miatt, akkor nézze meg ezt a 17 receptet - beleértve a vegán és paleo lehetőségeket - az alábbiakban.

Tojásfehér muffin

Ezek a The Ultimate Paleo Guide tojásfehérje muffinjai az ideális ételek. Ezeket a tápláló, könnyen melegíthető muffinokat egyszerre 12-szer készíthetjük el, és a nap bármely szakában hűtőszekrényben tárolhatjuk. A tojásfehérje a sovány fehérje nagyszerű forrása. A zöldségek rostot és mikroelemeket biztosítanak mind az Ön, mind a baba számára az egészség megőrzéséhez.

Chia mag puding

Az Oh She Glows chia magpudingja az egészséges dió kedvence! Magas fehérje- és egészséges zsírtartalma. Lehet, hogy alacsonyabb a cukorszintje, mint a gabonafélék vagy a zabpehely. Könnyen testreszabható a kívánt ízek és öntetek alapján is. Ez a recept egészséges zsírokat biztosít az étrendhez és az anyatej előállításához.

Fahéjas pirítós reggeli quinoa

Ez a cookie és Kate reggeli quinoa „gabona” pekándióval és quinoával készül a magas fehérjetartalmú reggelire. A receptben opcionális feltétként ajánlott tehéntej és joghurt helyett mandula-, len-, kókusz- vagy kendertejet választhat. Vagy hagyja ki teljesen.

Reggeli saláta

A reggelitálak egyszerű módja annak, hogy a zöldségekből származó fehérjét és tápanyagokat belefoglalják a reggelibe. A Fed és Fit receptje szerint a tojás és a kolbász idő előtt elkészíthető, valamint a zöldségek. Az elkészített alapanyagokat hűtőszekrényben tarthatja reggelire vagy olyan snackre, amelyet könnyen össze lehet dobni gyorsan.

Avokádó pirítós

Mindannyian láttunk és hallottunk az avokádó pirítósról, és ez még mindig klasszikus. Az avokádó az egészséges zsírok nagy forrása. Ha olyan fehérjeforrással párosul, mint egy tojás és egy tápláló paradicsom, ez egészséges és kiegyensúlyozott étel lehet az anyatej számára. Tanulja meg, hogyan készíthet klasszikus avokádó pirítóst ebben a kaliforniai avokádó receptben. Győződjön meg arról, hogy a választott kenyérnek egyszerű összetevőlistája van, és nem tartalmaz szója- vagy tejtermék-összetevőket.

Quinoa és kelkáposzta fehérje saláta

A Foodie Crush receptje szerinti quinoa, kelkáposzta és garbanzo bab néhány napig tárolható. Ez a recept tele van fehérjével és mikroelemekkel.

Bacon lime édesburgonya saláta

Ez a Paleo Hacks recept tele van táplálékkal és ízzel. A-vitamint és rostokban gazdag édesburgonyát, fokhagymát és zöldhagymát tartalmaz ízének és antioxidánsainak. Összehúzza az ízeket a szalonnával, a kókuszolajjal és a lime levével.

Szivárványos zöld saláta fekete szemű borsóval

Ez a Cotter Crunch saláta nagyon tápláló, de alulértékelt takarmányt tartalmaz: lilakáposztát és gallérzöldet. Ez a saláta tele van fehérje-tele fekete szemű borsóval, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint néhány almaecet gyulladáscsökkentő tulajdonsággal.

Csirke, avokádó és diós saláta

Ez a Paleo Hacks receptje csirkemellből, dióból és tojásból származó fehérjével van tele. Egészséges zsírokat biztosít az avokádóból és a lenmagolajból. Ha húsevő, akkor ez a recept megnyugtatja a sós fogat.

Dinnye és prosciutto nyári saláta

Ez a recept egy másik Paleo Hacks receptje. Nyárra frissítő, antioxidánsokkal és fehérjével van tele. Az alapanyagok könnyen előkészíthetők, és előszeletelve megvásárolhatók, hogy könnyen összedobhatók legyenek.

Cukkini tészta avokádó pestóval és garnélával

A cukkini tésztát könnyű elkészíteni, ha van zöldségspirálosa (próbálja ki ezt a Williams-Sonoma). Ezek a zöld örvények nagyszerűen helyettesítik a spagettit: alacsonyabbak a szénhidráttartalmuk. Ez az Eating Well recept tejmentes avokádó pesztót tartalmaz egészséges zsírokhoz és garnélarák fehérjéhez, így egészséges és kiegyensúlyozott ételt készít Önnek.

Paleo taco serpenyő és paleo taco tálak

Ez a Sweet C’s paleo taco serpenyője tele van fehérjével, rostokkal és mikroelemekkel. Kövesse az édes C receptjét, vagy elkészítheti saját kombinációját, hogy finom ételeket kapjon, ahogyan Önnek tetszik.

Vegán nachos

Egészséges nachos? Igen, kérem! A Minimalist Baker receptje tartalmaz tortilla chipsből származó szénhidrátokat, bab fehérjéket, egészséges zsírokat guacamole-ból, valamint salsa, jalapeño és hagyma antioxidánsokat. A „sajt” szósz kesudió nélkül is készül, hátha nem ehet diót.

Őrölt pulyka és spenót töltött gombák

A Table for Two receptje remek - minden töltött gomba önmagában táplálékkal töltött étel. Ezeket idő előtt elkészíthetjük, és a héten egyedi tartályokban tárolhatjuk az egyszerű fogd és menj vacsorákhoz.

Vegetáriánus chili

Azoknak az embereknek, akiknek időt kell megtakarítaniuk, a chili nagyon egyszerűen elkészíthető és a héten tárolható recept. Ez a Cookie és Kate recept vegetáriánus, fő babforrásként a babot tartalmazza. Darált hússal készíthető, ha húst eszel.

Sötét csokoládé avokádó szarvasgomba

Az étcsokoládé avokádó szarvasgomba furcsának tűnhet, de valójában krémesebbek, mint az élelmiszerbolt csokoládé szarvasgombák. Az étcsokoládé kevesebb cukrot tartalmaz, mint egy tejcsokoládé, az avokádó tele van egészséges zsírokkal. Ez a Detoxinista receptje nem igényel további édesítőszereket, például mézet, és nem is szükséges. A méz szerepelhet a receptben, ha mégis szüksége van még egy kis édességre a szarvasgombához.

Málna szép krém

Az egészséges desszerteket könnyebb elkészíteni, mint gondolná. Ez a Whole Foods receptje csak három összetevőt használ. Csak össze kell keverni őket, miután elkészítették őket egy finom és egyszerű desszerthez, amely szintén bűntudatmentes. Helyezzük el a kókuszkrém kesudióját, ha nem ehetünk fadiót.

Ami az allergia megelőzését illeti, nem ajánlott, hogy a terhes és szoptató nők megváltoztassák étrendjüket vagy szedjenek kiegészítőket az allergiák megelőzése érdekében a csecsemőknél.

Cheryl Harris, bejegyzett dietetikus-táplálkozási szakember, tanúsított laktációs tanácsadó és a Harris Whole Health tulajdonosa szerint az allergénektől mentes egészséges csecsemőknél az allergének elkerülése több kárt okozhat, mint hasznot. "Az anyáknak csak akkor kell kerülniük ezeket az ételeket, ha ő vagy az ápoló csecsemő már allergiás az ételre" - magyarázza. A potenciális allergének fogyasztása terhes és szoptatás alatt valóban védelmet nyújthat a gyermek jövőbeni ételallergiái ellen.

Ha túlságosan az allergén elkerülésére összpontosít, tápanyagok egyensúlyhiányához vezethet. Fontos, hogy Ön és csecsemője olyan étrendet alkalmazzon, amely minden olyan tápanyagot tartalmaz, amelyre a csecsemőnek szüksége van az egészséges növekedéshez, valamint az immun- és az agy fejlődéséhez. A sovány fehérjék, a bab, a dió, a magvak, a teljes kiőrlésű gabonák, a gyümölcsök és a zöldségek az anya és a baba teljes táplálékigényét kielégítik.