Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

legrosszabbtól

Sikeres vegetáriánusnak lenni azt jelenti, hogy megértsük, hogyan lehet a legjobb ételeket előállítani, amelyek megfelelnek az Ön korlátozásainak. Ha vegetáriánus lesz, a bab, a szója és az egész zöldség az egész világon a legjobb barátod lesz. Ezért, miután egy ideig zöldséges voltál, egyfajta kedvenc ételt fejlesztesz ki - szilárd készenléti állapotba, ahová mindig mehetsz, ha nehéz lesz a helyzet.

Szerencsére sokféle konyha alkalmazza a vegetáriánus ételeket. Nehéz lehet kiválasztani az abszolút kedvenc indiai ételt vagy a kedvenc tésztaételét. De vannak klasszikusok, és ezeket rangsorolni kell. Ezentúl a legjobb 19 vegetáriánus ételt adjuk meg neked, a legrosszabbtól a legjobbig.

19. Bármilyen hamis hús (legrosszabb)

Csak nem. Leggyakrabban ezek a termékek nem ízelítenek semmit a valódi üzlethez képest (kivéve a MorningStar csirkecombokat és a MorningStar kolbászos pogácsákat).

18. Rizs és bab

Amikor először vegetáriánus lesz, a rizs és a bab egyszerűen csodálatos. Körülbelül egy év elteltével a kettő együttes íze egyre lágyabbá válik. Két év után nevetséges a gondolat, hogy ennek csak megvan: Annyi jobb lehetőség van.

17. Quinoa

Igen, a quinoa nagyszerű fehérjeforrás, és rendkívül sokoldalú. Szeretjük a quinoát! Az egyetlen probléma az, hogy minden nem vegetáriánus úgy gondolja, hogy ez a divatos étel minden, amit megeszünk, és most szuper-sztereotip vegetáriánus étel lett. Newsflash: Valóban nem együnk minden nap.

16. Tavaszi tekercs

A tavaszi tekercs azért jó, mert nekünk vegetáriánusoknak jól érezzük magunkat abban, ha előételeket oszthatunk el az ázsiai éttermekben. Valójában azonban nem sok minden van bennük. valójában csak néhány zöldség van becsomagolva és megsütve. Ez még nem jelenti azt, hogy nem egyenesen finomak.

15. Bab-központú ételek

A bab áll a sok remek és különféle vegetáriánus étel központjában: Chana Masala, lencseleves, fekete bableves és számtalan pörkölt. Az egyetlen probléma? A bab egy idő után nagyon unalmas lesz.

14. Tofu

Igen, a tofu valószínűleg a vegetáriánus ételek legsztereotípiája. Ennek azonban oka lehet. A tofu nagyon finom, és nagyon sokféle módon használható. Olyan, mint egy szivacs, amely számtalan különféle íz felszívására képes. Dobja meg keverés közben, vegye meg mogyorószósszal vagy tegye egy tésztasütőbe. Kiváló anyagot és állagot nyújt, és nem árt, ha sok ázsiai étterem boldogan helyettesíti vele a húst.

13. Padlizsán parmezán

Ez egy csodálatos dolog, amely azért létezik, mert lehetővé teszi a vegetáriánusok számára, hogy megértsék a csirke vagy borjú parmezán örömét anélkül, hogy meg kellene szakítaniuk étkezési döntéseiket. Ráadásul a padlizsán olyan hasonló állagú, mint a hús, nagyon nehéz megkülönböztetni (véleményünk szerint). Mellékjegyzet: Tudjuk, hogy a parmezán sajt technikailag nem vegetáriánus; oltót (borjak gyomrából származó összetevőt tartalmaz). Ezért a nagyon szigorú vegetáriánusok nem tarthatják ezt kedvenc ételeik közé.

12. Tofu tülekedés

Nagyon köszönöm azoknak az éttermeknek, akik egy tofut kavarnak a villásreggeli menüjükbe. Tökéletes helyettesítő egy omlettre vágyó vegán számára, a tofu tülekedés tökéletes reggeli választás azok számára, akiknek korlátozott a diétájuk.

11. Veggie Burger

Komolyan szeretjük Gregory Sams-t, azt az embert, aki 1982-ben feltalálta a zöldségburgert. Megértette, hogy a vegetáriánusok is kapnak hamburgert. Csak hogy tisztázzuk: Igazi zöldségburgerekről beszélünk. tudod, a fekete babból, gombából és gabonából készülteket. Elég válogatósak lehetünk benne. Igen, a zöldségburger az amerikai alapanyag.

10. Tészta

A tészta soha nem hagyja cserben, amikor a lehetőségekről van szó: A töltött héjak, a ravioli, a rántott és a lo mein csak néhány a kedvencünk közül. És természetesen a végső lusta vegetáriánus tésztaétel: penne paradicsommártással. A tészta és a szósz egy vegetáriánus megmentő kegyelme, és sok könnyű és csodálatos vacsora elvégzésére szolgál.

Ezenkívül ne merje elfelejteni a gyönyörű mac & sajtot:

9. Tojás

A vegetáriánusok ugyanannyira élvezhetik a reggelit, mint a húsevők a dicsőséges tojásnak köszönhetően. Élvezhetjük a finom zöldséges omlettet, a firenzei tojást, a tojást és a burgonyát, a quichet és a frittatát. Csak tartsa a szalonnát!

8. Mogyoróvaj és zselé

Ez az egyetlen snack, amelyet a húsevők és a vegetáriánusok egyaránt élveznek gyermekként, ezért az első tíz közé tartozik. Igen, ehet egy csomót ezekből, amikor még mindig kitalálja, hogyan lehet megfelelő vegetáriánus. de ez nem azt jelenti, hogy minden egyes PB & J nem volt abszolút ízletes.

7. Guacamole

Néha úgy tűnik, hogy a guacot csak vegetáriánusoknak készítették. Ez az egyetlen dolog, ami miatt a mexikói ételek nagyon különlegesek számunkra. Hányszor kérdezte: "Helyettesíthetem-e a húst a guacamollal?" És ez mindig jobb választás.

6. Burgonya

Hasábburgonya, püré, sült, chips, burgonya. többet kell mondanunk?

5. Bagel- és tejszínes sajt

A bageli krémsajt ugyanolyan fontos a vegetáriánusok számára a reggeli szendvics számára, mint a szalonna a húsevő reggeli szendvicsen. E nélkül nélkülözhetetlen kombináció nélkül a vegetáriánus menet közbeni reggeli nagyon szomorú lenne.

4. Falafel

Ez a vegetáriánus legfrissebb utcai étele. Nagyon jó, hogy ismerünk néhány húsfalót, akik sokszor ezt választják a shawarma helyett.

3. Grillezett sajt

Szerencsére az egyik legtrendibb étel többnyire vegetáriánus. Nincs olyan, mint két darab vajas fehér kenyér, gooey amerikai sajttal töltve. A legbonyolultabb grillezett sajtok általában jók vegetáriánusok számára. És mindig fogyaszthatjuk a desszerteket, például ezt a csodálatos Nutella és Mascarpone sajttal készült grill grillezett sajtot.

2. Burritók

A burritók azért remekek, mert azok a kevés dolgok egyike, amelyek úgy tűnik, hogy határozottan megtelnek és ízük megegyezik a hússal. Annyi összetevője van a burritónak, hogy még a hús sem hiányzik, vagy szüksége van rá.

1. Pizza (NYERTES)

Nagyon egyszerű: kenyér, paradicsom és sajt. De a pizza nagyságának összetettségét nem lehet lebecsülni. Az olyan városok, mint New York és Chicago, azon harcolnak, hogyan lehet tökéletesen elkészíteni (és úgy tűnik, hogy Jon Stewart komoly gyűlöletet tanúsít Chicago mélységes étele iránt). Ezzel a versennyel a vegetáriánus javára kedvez a legjobb pizza, ha legalapvetőbb formájú: csak egy kis sajt és szósz remek tésztán. Szinte lehetetlen rossz ízűvé tenni a pizzát (bár a főiskolai büfék mindenképpen megpróbálják). Még a legkedveltebbeknél is (szarvasgombaolaj, a zöldségtöltelék bőséges mennyisége) mindig csodálatos.

Vegetáriánusnak lenni fantasztikus.

JAVÍTÁS: Ezt a bejegyzést frissítettük, hogy további információkat tartalmazzon a sajtról. A parmezán sajt oltót tartalmaz, amely a borjak abomasumából származik.