2004-től: "Super Size Me"

Írta: Tatiana Morales

2004-től

2004. május 6./13:48/CBS

Amikor Morgan Spurlock filmrendező hallott egy perről, amelyet két túlsúlyos New York-i kamasz indított a McDonald's ellen, az éttermet hibáztatva állapotuk miatt, úgy döntött, hogy kísérletet folytat.

30 napig Spurlock McDonald's ételt evett, napi három étkezést, hogy lássa, mi lesz a testével. Ezt a diétát új "Super Size Me" című dokumentumfilmjében írta le.

Ő mondta Az Early Show társalgója Harry Smith, "Minél többet hallottam a perekről, a marketing tényezőkről, az ételek táplálkozási vonatkozásairól, úgy gondoltam, hogy van alapja az érvelésnek."

A legfrissebb híreket eljuttathatja postaládájába

A stáb 250 óra értékű felvételt készített, több mint 25 000 mérföldet tett meg, és kevesebb mint egy év alatt filmet készített a koncepciótól a megvalósításig.

Kísérlete során Spurlock (élő barátnője, egy vegán séf tiltakozása ellenére) a következő négy szabályt követte:

  1. Nincs lehetőség. Csak annyit ehetett, ami a pultnál volt kapható (vízzel együtt!).
  2. Nincs nagy méret, hacsak nem kínálják fel.
  3. Nincs mentség. Legalább egyszer meg kellett ennie az étlap minden elemét.
  4. Nem szabad feladni. Naponta három ételt kellett megennie: reggelit, ebédet és vacsorát.

A gyorsétkeztetés hatásainak közvetlen tapasztalása mellett Spurlock 20 amerikai városban készített interjút szakértőkkel, köztük Houstonban, majd Amerikában a "Fattest City" -ben (most Detroit). Tábornokok, tornatanárok, szakácsok, gyerekek, törvényalkotók és törvényalkotók megosztották kutatásaikat, véleményeiket és "belérzéseiket" a nemzet folyamatosan bővülő kerületéről.

A film a Spurlock nagyszerű formában kezdődik, egy fizikai vizsgálat szerint. De egy hónap után azt mondja, hogy nyert. 24,5 font. "A koleszterinszintem 65 pontot emelt. A mája alapvetően zsírgá vált. Olyan zsírral volt tele. Az orvosok szerint olyan volt, mint a pástétom; mérgező szintet ért el, ami megkockáztatta, hogy nem alkoholistás típusú hepatitiszem legyen, megkeményedjek a máj, a májcirrhosis. Egy ideig nagyon ijesztő lett. És a szexuális életemre gyakorolt ​​hatása szintén egy másik szempont volt, amelyet barátnőm nem számított. "

185 fonttól kezdve Spurlock ülő életmódot is felvállalt.

Megmagyarázza, miért: "Az amerikaiak 60 százaléka semmilyen testmozgást nem folytat. Visszahúztam a gyakorlásaimat, hogy legalább többet gyalogoljak, mint a legtöbb amerikai. Az átlag amerikai nem is jár 2 mérföldet, én pedig átlagosan 2 1/Napi 2-3 mérföld. "

Tehát miért a McDonald's?

Spurlock azt mondja: "Bármely gyorsétterem lánccal megtörténhetett. Különösen az, ahogyan életmódunkat éljük, túlfogyasztjuk és testedzés alatt állunk. Azért választottam a McDonald's-t, mert ikonikusak. Számomra ikonikusak minden ennél a böjtnél étkezési kultúra - a gyorséttermi életmód, amelyet mindannyian a túlevés és a testmozgás hiánya miatt folytatunk. "

Arra a kérdésre, hogy felelőssé teszi-e őket, Spurlock azt mondja: "Úgy gondolom, hogy ez egy kétirányú utca, mert úgy gondolom, hogy nincs elegendő információ a fogyasztókhoz. Amikor naponta 46 millió embert etet, mint a McDonald's, akkor hatalmas felelősséggel tartozik - Világszerte 46 millió, fele Amerikában, naponta 23 millió, a lakosság csaknem 10 százaléka. Feladata, hogy segítse a fogyasztót a megfelelő döntések megtanításában, tudatta velük, milyen gyakran kell enniük az ételt. "

A következő nyilatkozat a McDonald's Worldwide Nutrition igazgatójától, Dr. Cathy Kapica-tól:

Azt mondja: "Regisztrált táplálkozási szakemberként rendkívül csalódott voltam, amikor megláttam ezt a filmet. Itt volt egy alkalom arra, hogy valóban betekintést nyújtsak egy komoly problémába. Valójában csak egy extrém mutatványnak bizonyult, ahol valaki felelőtlenséget folytatott. kétszer annyi evés, mint kellene minden nap, ezzel korlátozva a fizikai aktivitást. Ez teljes rossz szolgálat volt annak, aki tényszerű információkat vagy valós megoldásokat keresett. "

Spurlock válasza? "A film pillanatkép az életedből" - mondja. "Ha a mozgásszegény viselkedés, a túlfogyasztás, a túlzott fogyasztás stílusát követi, akkor ez a film megmutatja, mi történhet veled 30, 40 év múlva. Olyan úton jár, mint én az emelkedett koleszterinszint, cukorbetegség, szívbetegségek és májelégtelenség. Ezek történhetnek veled. Ez a film egy apró része annak, ami megtörténhet. "

Filmjén keresztül feltárta az iskolai ebéd programjait, a fogyó egészség- és testnevelési órákat, az ételfüggőségeket és az emberek által a fogyás és az egészség visszaszerzésének szélsőséges intézkedéseit.

Megjegyzi: "Ha olyan szülő vagy, aki a hét négy, öt, hat napján étkezik, és nem sportol, és az egészséget nem teszi az élet nagyon fontos részévé, akkor te is ugyanolyan gyerekeket nevelsz."

Pénteken nyílik a mozikban a film, amely a Sundance Filmfesztivál legjobb rendezőjeként elnyerte Spurlock-díjakat.

A New York-i Egyetem Tisch Művészeti Iskolájában végzett Morgan Spurlock az iparban eltöltött 12 éve alatt több mint 60 projektet tervezett és hozott létre. A reklámoktól a zenei videókon át a televíziós műsorokig a Spurlock olyan vállalatokkal dolgozott együtt, mint az MTV, az ESPN, az NBC, a FOX, a TNT, a VH-1, a Sony és az MCA Records.

A nyugat-virginiai bennszülött a New York-i székhelyű The Con alapítója.

Első közzététel: 2004. május 6/13:48