23 Meglepő ételek, amelyek magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak

Ó, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, hogy utálunk téged? Számoljuk meg az utakat: A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup kövérebbé tesz. Hülyébbé tesz. Öregíti és rosszabbá teszi a bőrét. Attól függővé tesz. Valójában a Fülöp-szigeteki Diliman Egyetem tanulmánya a cukrot a cukorbetegséghez és az anyagcsere-betegségekhez kapcsolta. Pedig a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup rengeteg közönséges, bolti ételben található. Az édesítőszer annyira népszerű, hogy sok amerikai évente néhány tucat fontot fogyaszt belőle (nem viccel), ami minden bizonnyal megmagyarázza, miért olyan sokan túlsúlyosak és egészségügyi problémákkal küzdünk. Még ijesztőbb? A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup megtalálható olyan dolgokban, amelyek még a táplálkozási címkét sem olvashatják, például a ketchupban.

magas

Tehát, bár tudod, hogy elkerüld a sziruppal injektált üdítőt, nézd meg azoknak az élelmiszereknek a listáját, amelyek általában tartalmaznak HFCS-t, amelyekre valószínűleg nem is gondoltál. Vannak olyan márkák, amelyek természetesen kivételt képeznek, de gondold át kétszer, mielőtt ezeket az "ártatlan" ételeket elkápráztatnád vagy lenyomnánk anélkül, hogy először ellenőriznéd a címkét.

KETCHUP

Gondolod, hogy kinyomsz néhány paradicsom alapú foltot? Nem pontosan. A ketchupgyártók előszeretettel adnak egy kis édességet az ételízesítőikbe; valójában a Heinz Tomato Ketchup négy gramm ember által készített cukros méreganyagot kényszerít egyetlen apró kanálban. fúj!

ÖSSZEFÜGGŐ: Végre itt van a könnyű útmutató a cukor visszaszorításához.

ALMASZÓSZ

Szeretjük az almahéjak magas rosttartalmát, ezért már elszomorodunk, amikor az almaszósz tönkreteszi ezt a tápanyagot a testének. Amikor az élelmiszer-gyártók almaszószot készítenek, a helyzet az ideálisnál kevésbé veszélyesre, egyenesen veszélyesre vezethető vissza, a receptekben használt magas fruktóztartalmú kukoricaszirupnak köszönhetően.

CRACKERS

A krakkolók valójában soha nem voltak azok, akiket feltörtek. Még azok is, akik "egészségesnek" vallják magukat, gyakran infúzióban vannak HFCS-sel. (Az olyan kekszeknél, mint a búzavékonyak - még a teljes kiőrlésű gabonaféléknél is - ez van.) Ha egészséges bázist keres az idős cheddar számára, mindenképpen válasszon egy egészséges kekszet, amely minőségi lisztet, magokat és fűszereket sorol fel a cukor helyett az összetevők listája.

STEAK SAUCE

Képzelje el, hogy megsüti a tökéletes steaket, felszolgálja valakinek, majd nézi, ahogy szirupban fogyasztják. Ilyen ez. A megfelelõen megfõzött jó húsrészhez nem kell steakszósz, de a HFCS itt csalja meg az ember agyát; emlékeznek arra az édes steak szószos ízre, és elkezdik tovább szeletelni. Nem klassz.

SZABADSÁG

Olyan ártatlannak tűnik ez a gubancos öntet, igaz? De néhány étel mellé, amelyet feltöltenek, gyakran magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot fűszereznek, ami vaszkuláris diszfunkcióhoz vezethet, amely hozzájárulhat olyan betegségekhez, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás.

Feldolgozott, ízesített zabpehely

Szeretjük a zabpelyhet az Eat This, Not That-ben! de az instant zabpehely nagyon alattomos lehet! Bár a zabpehely az egyik legegészségesebb étel, odakint ezek az ízesített instant csomagok gyakran rejtőznek HFCS-ben.

FELVÁGOTTAK

Az ebéd hús sajnos sokkal több, mint a fehérje és a zsír. A deli hús számos márkája káros adalékanyagokkal és tartósítószerekkel, például nitrátokkal van ellátva, mesterséges színezékekkel színezett és magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal ízesített. A BBQ és a mézfüstölt ízeknek vörös zászlót kell emelniük, de mindegyikük gyanúsított.

KONZERV GYÜMÖLCS

A konzervgyümölcs-koktél egyike azoknak a dolgoknak, amelyekben nem igazán vagyunk biztosak abban, hogy bárki lát-e a kórházi élelmiszer tálcáin kívül, és mégis létezik. A friss és fagyasztott gyümölcs nagyszerű étel a fogyás tervében, de a gyümölcs koktélokat, amelyek azt mondják, hogy "szirupban vannak", magas fruktóztartalmú kukoricasziruptal édesítették. Gyümölcs, amely egészségügyi komplikációkhoz vezethet, beleértve a magas húgysavszintet, a veseműködési rendellenességeket és a köszvényt? Csak meg kellett volna hámoznia egy banánt.

MOGYORÓVAJ

A földimogyoró nagyszerű módja egy adag fehérje megszerzésének, és az egészséges zsírok egész nap jóllakhatnak. Sajnos, ha a választott márka tele van magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal, akkor a PB vágya - és néhány extra LB a keretén - a jövőben is előfordulhat. A jelenlegi magas vérnyomás-jelentésekben közzétett kutatások azt mutatják, hogy a magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup magasabb szintű hasi zsírhoz és elhízáshoz kapcsolódik, ezért érdemes egészséges mogyoróvajat választania, amelynek nem több, mint két összetevője van: földimogyoró és só.

Snack- vagy étkezési bárok

Mostanra tudnia kell, hogy ezek a fehérjetartók és táplálkozási botok nem minden, aminek állítják magukat. Míg ezek a bárok fogyásbarát ételeknek vallják magukat, sokukat gyakorlatilag magas fruktóztartalmú kukoricaszirupba mártják.

GYÜMÖLCSLÉ

Az egy dolog, hogy kortyolgasson egy hidegen sajtolt zöld gyümölcslevet a kedvenc bioboltjából, de egészen más a történet, amikor az élelmiszerboltból egy üvegből vagy dobozból édes dolgokat önt ki; e fajták többsége egy kevés koktél, amely rengeteg magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, mesterséges színezéket és hamis ízeket tartalmaz.

GABONA

Sok „jó neked” gabonapelyhek tele vannak hozzáadott cukrokkal, tartósítószerekkel és színezékekkel - függetlenül attól, hogy a doboz elején „teljes kiőrlésű”, „magas rosttartalmú” vagy „fehérjével töltött” felirat szerepel. Még akkor is, ha kedvenc gabonapelyhének nincs doboza kabala vagy élénk ízek a tálban, akkor is tele lehet HFCS-sel. Ellenőrizze a címkét.

ÍZES TEJ

Az epretől a vanílián át az eper vaníliáig az ízesített tejet általában magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesítik. Szeretjük a csokoládé tejet az edzés utáni előnyei miatt, ezért csak meggyőződjön róla, hogy megtudja, mi van benne. Ami az összes többi ízesített tejet illeti? Ugrás.

MAYO LOOKALIKES

Kipréselsz palacsintaszirupot hamburgereidre vagy szendvicseidre? Mit szólnál a krumplisalátához vagy az ördögi tojáshoz? Néhány majonézes alternatívát, például a Miracle Whip, magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal ízesítenek. Szeretne egy kis magas vérnyomást azzal az ízesítővel?

SALÁTAÖNTET

Számos kedvenc salátaöntetéhez - köztük a Ranch, az olasz, a francia, az orosz és az Ezer-sziget - HFCS-t adnak. Olyan gyakori, hogy a csokoládé szirupnál legalább 16 rosszabb salátaöntet létezik!

Konzervált leves

Megdöbbentően sok bolti zöldségleves készül finomabbá magas fruktóztartalmú kukoricaszirup hozzáadásával. Valójában a sokak által egészségesnek tartott levesek közül, például a Campbell klasszikus paradicsomleveséből, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot sorolják fel egyik fő összetevőjükként. Biztosan mártsa bele a kanalát egy húslevesbe, amely elkerüli tettesünket.

ÍZES JOGURT

A zabpehelyhez hasonlóan addig is beszélhetünk a joghurt előnyeiről, amíg el nem kékülünk. De ez is egyike azoknak az egészséges élelmiszereknek, amelyeket gyakran tönkretesz a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, különösen az ízesített fajták.

Konzervált paradicsom

Ez kettős baj. A paradicsomok valószínűleg nem szirupban ülnek, de közben rákkeltővé is válhatnak. A paradicsom magas savtartalommal rendelkezik, ami megkönnyíti a BPA számára a konzervdoboz béléséből a gyümölcsbe való kimosódást. Jobban jár, ha friss paradicsomot használ, amikor ételt főz.

VÖRÖSÁFONYA-SZÓSZ

Mivel az áfonya segíthet a gyulladás leküzdésében és a rák elhárításában, ne adja fel a reményt - egyszerűen hagyja ki azokat a dolgokat, amelyekben valószínűleg van HFCS. Ehelyett készítsen házi szószt, vagy élvezze a hálaadás napját.

TÚRÓ

A túró jó forrása lehet a lassan emészthető kazeinfehérjének, de az élelmiszerüzletben sok gyümölcsös, ízesített fajtából magas fruktóztartalmú kukoricaszirup van. Húzza ki az összetevők listáját, mielőtt kanalazná a következő falatot.

KENYÉR

Igen - még azokban a teljes kiőrlésű, egészséges hangzású kenyerekben is magas a HFCS-koncentráció. A cukorbetegség és az elhízás kockázatának csökkentése érdekében válasszon egy Eat This-jóváhagyott opciót, például Ezékiel kenyerét.

JEGES TEA

A szódához és sok más italhoz hasonlóan a jeges teákban sem lehet megbízni anélkül, hogy komolyan kivizsgálnák őket. Az Ön élelmiszerboltjának lehetősége nagy valószínűséggel magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal van szó, miért ne készítene inkább egy pohár frissen főzött és hűtött zöld vagy fekete teát? Keverjen össze egy kis mézet, és sokkal jobban fogja érezni magát tőle, mint az a másik ócskaság, amelyet kortyolt.

SAVANYÚSÁG

És itt azt hitted, hogy a savanyúságokat leginkább sóval ízesítették. Bizonyos savanyúságok (például édes uborka és kenyér-vaj savanyúságok) egy kis édességet kapnak a magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól, mielőtt pácolják. A saját savanyúságok elkészítése némi ecettel és fűszerekkel könnyebb, mint gondolná!