23 műtét után fogyasztható legjobb puha étel

Eltávolították a bölcsességfogaidat, vagy esetleg a strep-en küzdesz. Jaj! Bármi legyen is az oka, a következmény az, hogy képtelen a normál étlapján elmenni, és most a puha ételek felé kell fordulnia.

Mikor fogyasztasz lágy ételeket tartalmazó étrendet?

Az orvos javasolhat csak puha ételeket tartalmazó étrendet a következők számára:

Fogászati fájdalom
Laza fog
Legutóbbi száj- vagy torokműtét vagy mandulaműtét
Legutóbbi endoszkópia
Fájó vagy karcos torok
A fej vagy a nyak rákjának jelenlegi sugárkezelése
Az emésztőrendszer irritációja
Minden olyan állapot, amely diszfágiához vagy nyelési nehézséghez vezet

Szerencsére "a puha ételek napja nem feltétlenül jelenti a nyájas ételek vagy a rossz táplálkozás napját" - mondja Karen Z. Berg, RD, CDN, bejegyzett dietetikus East Hills-ben, New York-ban. Változtasd étrendedet, hogy a leállási idő alatt is táplálkozz, próbáld ki ezt a 23 lágy ételt, mielőtt visszatérsz a szilárd földre.

Megjegyzés: "Az étrend előrehaladása előtt mindig konzultáljon orvosával, és várja meg, amíg megkapja a szilárdabb ételeket" - mondja Cedrina Calder, MD, a megelőző orvos orvosa Nashville-ben, Tennessee.

Rántotta

Ne csak reggelire foglalja le ezeket! A tojások általános tápanyagminősége reggeltől estig jó választássá teszi őket - mondja Julie Upton, MS, RD, bejegyzett dietetikus San Francisco-ban (Kalifornia) és az Appetite for Health társalapítója.

"A rántotta kiváló fehérjeforrás és 13 nélkülözhetetlen tápanyagot biztosít. Ezek a tápanyagok segítik a testet a betegség vagy a műtét utáni felépülés során" - mondja Upton. Az íz és a zsír fokozásához hajtson be sajtot, ajánlja Berg. Ráadásul ki tud ellenállni a tökéletes rántotta pelyhesedésének?

Almaszósz

Míg a ropogós gyümölcsök, mint az alma, és a rágós gyümölcsök, mint az ananász a műtét után a legjobban elkerülhetők, az almaszósz okos lehetőség hasonló előnyök elérésére.

"Mivel a műtét utáni legtöbb gyümölcsöt vagy fogfájást nem lehet megenni, a cukrozatlan almaszósz jó választás. Gyümölcsökből és zöldségekből szükséges tápanyagokat könnyen lenyelhető és emészthető formában nyújt" - mondja Upton.

Banánpüré

És bár az almaszósz könnyű választás, nem kell csak pépesített almát rágcsálnod! A banán egy másik lehetőség, amelyet kipróbálhat.

"Az almaszósz standard ajánlás, de nem kell csak almamártással korlátozódnia" - mondja Kristin Koskinen, RDN, LD, CD, bejegyzett dietetikus táplálkozási szakértő Kennewickben, Washington, és az Eat Well, Live alapítója. Jól. "Működik más ételek hasonló konzisztenciájú keverése vagy keverése is."

Próbálkozzon úgy, hogy először egy banánt tör össze, majd kísérletezzen kevert őszibarackkal vagy körtével. Bár ez a módszer meglehetősen felnyitja a lehetőségeket, mégsem minden gyümölcs ideális a pépesítéshez.

"Legyen óvatos a bogyókkal, mivel a kicsi magok nehézek lehetnek a műtét utáni szájban, és a sebekbe kerülhetnek. Ha bogyókat használ, az étkezés vagy a tálalás előtt szűrje ki a magokat" - mondja Koskinen.

Turmixokat

Nyugtassa meg a torokfájást hideg hőmérséklettel.

"Támogatom a tejmentes fogyasztást, ha torokfájást vagy bármilyen más, megfázással járó tünetet kezelünk. Tartsuk hideg, gyümölcsös és jeges" - mondja Koskinen. A joghurt és más tejtermékek sűríthetik vagy növelhetik a nyálkaképződést, így a megfázott ügyfelek számára a Koskinen ideális turmix receptje a kelkáposzta vagy a spenót, a fagyasztott gyümölcs (például az ananász) és a 100 százalékos szőlőlé keveréke.

"A vörösbor egészségi hírnevét adó resveratrol a lila gyümölcslé szőlőben is megtalálható. Elég korán felvéve képes megakadályozni a torokfájást vagy minimalizálni az időtartamot" - mondja Koskinen. Ha a puha ételek étrendje a műtéthez kapcsolódik a megfázás helyett, adjon hozzá egy gombóc görög joghurtot a fehérje növeléséhez.

"Zöldség-gyümölcs csomagolt turmix görög joghurttal, mint alap, kiváló lehetőség a nap bármely szakában a vitaminok, ásványi anyagok, szénhidrátok és fehérjék számára. A C-vitamin és a fehérje egyaránt nagyon fontos a sebgyógyulás szempontjából" - mondja Berg.

Krumplipüré

Természetesen bele kell foglalnunk a vágott bársonyos krumplipürét - nem vaskos szétverő darabokat -, amelyek egy torokfájáson csúsznak le. De ne álljon meg ennél: Koskinen azt javasolja, hogy más klasszikus burgonyát utánzó, más vitaminok utánzását vagy élelmiszer-feldolgozását válasszák különféle vitaminokhoz.

"A karfiol, a paszternák és az édesburgonya mind könnyen elfogyasztható és lenyelhető állagúra pépesíthető" - mondja.

Joghurt

"A joghurt és a túró tápanyagokban gazdag, és ha fogászati műtéten esett át, a hideg ételek gyakran jobban érzik magukat, mint a torkon lévő melegek" - mondja Upton. "A joghurtnak az az előnye is, hogy probiotikumokat kínál, amelyek elősegíthetik immunrendszerének erősítését, így elősegítheti a gyorsabb felépülést."

Ha a kezelés magában foglalja az antibiotikumokat, ezek a probiotikumok szintén segítenek a bél mikrobiomjának egyensúlyában.

Jell-O

Mivel nagyon jól tartja az alakját, ennek a jiggly gyerekkedvencnek a kockái okos választás azok számára, akik torokbetegségben szenvednek - mondja Melanie Potock, gyermekbeszéd-nyelvű patológus és etetési szakember.

"A keverék szép formát tart fenn a szállításhoz, és nem fog szétszóródni, mint egy keksz. Ez segít az ételnek a" megfelelő csövön ", a nyelőcsőn végigcsúszni, és nem jutni a légútba.".

Puding

Miközben habos-hideg-tálalási lehetőségekre gondol, melyeket a doboz a sütőfolyosóban vásárolhat meg, vegyen fel egy kis pudingkeveréket is.

"Az édesszájúak számára a puding nagyszerű. Ha nem kell kerülnie a tejterméket, és használhatja a tejet, akkor ez egy egészséges lehetőség, amely sok fontos tápanyagban gazdag, például kalciumban, A- és D-vitaminokban és káliumban" - mondja Upton.

Tészta

Legyen szeszes a legjobb eredmények érdekében.

"A tészta kiváló azoknak a betegeknek, akiknek puha ételekre van szükségük, különösen, ha mártással szolgálják fel" - mondja Summer Yule, MS, RDN, a Connecticut állambeli Avonban regisztrált dietetikus táplálkozási szakember. Most már teljes engedélye van arra, hogy felkorbácsoljon egy adag macit és sajtot, vagy felhúzza néhány rament.

Lencseleves

Éhes? A kiadós levesek - beleértve a lencsét vagy a hasított borsót - tele vannak fehérjével és rostokkal, mondja Berg.

"Ha a forró leves nem hangzik jól, mindig kipróbálhat egy hideg levest, például gazpachót vagy borscsit" - ellenkezik Koskinen. Mivel az oregánónak és a rozmaringnak antimikrobiális tulajdonságai vannak, bőségesen fűszerezheti egyikükkel vagy mindkettővel.

Konzerv gyümölcs

A nedves puha ételek gyakran jobbak, mint a szárazak, mondja Yule, annak a számos oknak az egyik oka, hogy miért konzerv vagy főtt gyümölcs hámozás nélkül. Vegye figyelembe a cukor nélküli hozzáadott őszibarackot, körtét vagy gyümölcs koktélt.

"A friss gyümölcshöz képest a konzerv gyümölcs általában puha és könnyen rágható" - mondja Berg.

Tejszínes spenót

Ez a közös steakhouse oldal meglepően jó kiegészítője a vacsoramenünek - és megkönnyíti, hogy újra élvezze a családi vacsorát. (Próbáljon meg egy adag macit és sajtot rakni egy gombóc tejszínes spenóttal, és gyakorlatilag visszatér a 100 százalékhoz!)

"A tejszínes spenót kellemes köret lágy étrendben, mert tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal" - mondja Berg. Ha vaj és nehéz tejszín helyett kecskesajtmártással vagy sima görög joghurttal készítjük, tisztességes mennyiségű fehérjét is biztosíthat.

Popsicles

Ha a nyelés fájdalmasnak érzi magát, kihívást jelenthet a hidratálás megőrzése.

"A folyadékká olvadó popsiklik és más fagyasztott csemegék megkönnyíthetik" - mondja Berg. Készítsen saját magának, vagy keressen egész gyümölcsöt, cukor nélkül hozzáadott lehetőségeket a legegészségesebb cumi számára.

Gulyás, húskenyér vagy hanyag Joe hús

A marhahús áldás azok számára, akik a gyógyulási folyamat közepette vannak, mondja Koskinen. Noha nem ronthatja le a rongyos ribeye-t, felkaphat egy finomabb őrölt húskeveréket.

"A marhahús kiváló minőségű fehérjét kínál, amely fontos a gyógyuláshoz. Az immunitásnövelő biohasznosítható cink jó forrása is" - teszi hozzá.

Papaya

Most, hogy szerzett néhány "Z-vitamint" a marhahúsból, itt az ideje, hogy megbizonyosodjon a C-ről.

"Az erős C-vitamin-források, mint például a papaya, a kivi és a sárgadinnye, támogatják a gyógyulást és a gyógyulást" - mondja Koskinen. "A C-vitamin régóta híres arról, hogy képes csökkenteni a nátha súlyosságát és időtartamát, valamint enyhíteni a tüneteket." A megfázás - és a vele járó torokfájás - leküzdésének leggyorsabb és legjobb eredménye érdekében töltse fel a menüjét rengeteg C-vitaminnal, amint észlelni kezdi a tüneteket.

Jégkrém

A torokfájás gyakorlatilag megolvad egy gombóc fagyival. Válasszon sima ízeket, például vaníliát, csokoládét vagy nápolyit a vaskos helyett, például vaj pekándiót, süteményeket és tejszínt, vagy sütitésztát, hogy rágás nélkül lenyelhessen.

édesem

Élvezze ezt a cukorpótlót, mondja Koskinen. Titkos fegyvere a háztartási torokfájás leküzdésére.

"A méz antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a megfázás elleni küzdelemben szerepet játszanak. A legtöbb előnyért nyers, szűretlen mézet vagy manukamézet kereshet" - mondja. - Ezután főzzön forró teát, és tegye bele citromlével és egy evőkanál választott mézzel.

Palacsinta

A reggeli nagyszerű lehet, ha a pirítóst, a gabonapelyheket és a bejgliket tiltják. De vidám: Az Amerikai Fogorvosi Szövetség szerint egy rövid köteg palacsinta A-OK a szájsebészeti beavatkozások után.

Habverj össze egy tésztát teljes kiőrlésű liszttel, majd csepegtesd le mézzel (nem sziruppal) egy-két gyógyító, rostokkal fokozott ütéshez.

Lazac

Nincs fogás: A lazac kiváló lédús vacsorát kínál.

"A hal nem igényel sok rágást, és a választás, mint például a lazac, tele van omega-3 zsírokkal és fehérjével" - mondja Berg. Más selymes tengeri ételeket kínáló lehetőségek, például a fésűkagyló és a kagyló is könnyedén lecsúsznak.

Avokádó

Nyelési gond? Kezdje folyadékkal, mondjuk egy turmixmal, amely tartalmaz néhány avo-t, majd az orvosával együtt válassza ki a legjobb nedves vagy darált ételeket. Az avokádó püréjét (nem tortilla chipset a gombóc készítéséhez!) Gyakran ajánlják - javasolja Potock.

Csont leves

Már említettünk sűrű, pürés leveseket, de Koskinen nem akarja, hogy figyelmen kívül hagyja a legegyszerűbbet: a húslevest.

"A csontleves kollagént szolgáltat, amely támogatja a szövetek helyreállítását és gyógyulását. A gyógynövényekkel és zöldségekkel készített készletek és húslevesek vitaminokat és ásványi anyagokat kínálnak, amelyek ösztönzik a gyógyulást" - mondja.

Fehérje turmixok

"Sok daganatos beteggel dolgozom, akik étrend-kiegészítőkhöz is fordulnak, amikor a rágás és a lenyelés nehézzé válik. Először mindig a teljes ételeket részesítem előnyben, de a kiegészítők valóban segíthetnek az embernek a testsúly megőrzésében azokban az időkben, amikor a rágódás nehéz".

Rázzon fel egy fehérje italt egy porral, amely megfelel az étrendi igényeinek. A piac az utóbbi években kibővült, így olyan fehérjeportermékeket talál, amelyek megfelelnek vegán, tejmentes, gluténmentes vagy paleo fogyasztóknak.

Polenta

Ez nem csak egy kényelmi étel, amelyet az olasz nonnák szeretnek elkészíteni! A Polenta - vagy főtt kukoricaliszt - krémes, megnyugtató és különféle feltétekkel testreszabható. Megszórjuk gyógynövényekre vagy sajtra, tetejére buggyantott tojást, vagy kanállal marinarát kapunk, hogy lélekigényes tál legyen, ami könnyen leesik. Az ideiglenes ideig csak a lágy ételek felé fordulhat, legalábbis van néhány olyan csillagválasztási lehetősége, amelyek teljessé és egészségesebbé teszik, ahogy felépül.