23 módszer az egészséges táplálkozás megkönnyítésére

Az egészséges étrend nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik.

Sajnos az egészséges táplálkozás nem mindig olyan egyszerű vagy gyors, mint mondjuk a hazafelé tartó megállás a McDonald's-ban. Az egészséges táplálkozás állandóan túl drágának és sok ember számára elérhetetlennek tűnik. Ha nem így lenne, mindenki jól választotta meg az ételt. De ez a helyzet: bár a jobb étkezés mindenképpen kihívást jelenthet, nem feltétlenül lehetetlen. Vannak módok, amelyek megkönnyítik és kényelmesebbé teszik, csak egy kis beállítási időszakot kell átélnie. Néhány szem előtt tartandó tipp.

Hagyja ki a divatos diétákat, és egyszerűen kezdje el kerülni a feldolgozott ételeket. Minden feldolgozott dolgot, például zacskó zsetont, sós fagyasztott ételeket, gyorsételeket stb., Só, kalória és valószínűleg egy adag vegyszer is meg fog tölteni.

Jobb, ha teljes ételeket fogyasztasz, például gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és egészséges zsírokat. Alapvetően minden, amit megnövelhet vagy felnevelhet, az legyen az étrend fő része.

Ahelyett, hogy céltalanul vándorolna az élelmiszerboltban, azon gondolkodva, mit szeretne enni a következő egy-két éjszakán, inkább gondoljon bele. Mielőtt vásárolni indulna, üljön le, és álljon elő néhány étkezési ötlettel a következő napokra, és töltse meg a kosarát ezekkel az elemekkel. Ez megakadályozza, hogy egészségtelen tárgyakat vásároljon, amelyekre valóban nincs szüksége, és a héten sikerre készteti.

Bónusztipp: ne menj éhesen az élelmiszerboltba, különben az összes harapnivalót megveszed.

Ha azt változtatja, hogy nem eszik olyan nagyot az egészséges táplálkozásból, akkor legyen reális a céljaival és az elvárásaival kapcsolatban. Ne menj bele ebbe a gondolatba, hogy azonnal száz százalékosan megváltoztatsz mindent. Időbe telhet, amíg alkalmazkodsz, és nem baj, ha "összezavarod" és nem egyél minden nap szuper egészségesen. Az egyensúlyról több szól, mint arról, hogy "tökéletes".

Tűzzön ki kis célokat, csökkentse elvárásait, és engedje meg magának, hogy a lehető legjobbat tegye meg saját körülményei között. A nyomás levétele kissé megkönnyíti a dolgokat, még akkor is, ha nem veszi észre azonnal.

Az egészségtelen ételek fogyasztásának kísértésének egyik módja az, ha egyszerűen eltávolítja őket a konyhájából. Dobjon fel minden zacskó chipset vagy sütit, amelyet el szeretne távolítani az életéből, és inkább készítsen egészséges lehetőségeket. Tartsa a hűtőszekrényt tele gyümölcsökkel, zöldségekkel, joghurtokkal és más tápláló ételekkel. Vásároljon egészséges harapnivalókat a kamrához. Ha a megfelelő ételek vannak a konyhában, akkor nagyobb eséllyel tölti be a megfelelő ételeket a testébe.

A fehérje és a rost kétféle étel, amelyek hosszabb ideig teltebbnek érzik majd magukat. Ha ezekből az összetevőkből csomagolt ételeket és harapnivalókat fogyaszt, akkor kevésbé valószínű, hogy a nap hátralévő részében gyorsételhez nyúl. A tojás, a sovány hús, a baromfi és a bab nagyszerű fehérjeforrás. A gyümölcsök, zöldségek és diófélék megadhatják a szükséges rostot.

Töltsön el egy nap felét reggelire, ebédre és vacsorára készülő ételek elkészítésével és elkészítésével - vagy legalábbis néhányuk esetében. Minden ételt különítsen el a saját edényébe, és töltse fel a hűtőszekrénybe. Ha éhes vagy rövid a hét folyamán, akkor csak megragadhat egyet, és felmelegítheti.

Ha szeretné, ömlesztve elkészítheti saját egészséges snackjeit, vagy egyszerűen megvásárolhatja és a konyhájában tarthatja. Soha nem rossz ötlet magaddal vinni, amikor te is kimész.

Néhány ötlet az egészséges harapnivalókhoz tartalmaz olyan fehérje rudakat, amelyekben kevés a cukor, a sárgarépa vagy a zellerrudak hummussal, görög joghurt almával vagy bogyókkal, egy turmix sok zöldséggel vagy gyümölccsel (és hozzáadott cukor nélkül), vagy valami hasonló chia mag puding készíthet egyedül.

Ha nehéz dolgozni olyan friss termékekkel, amelyek rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek, készítsen fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek nincsenek tele tartósítószerekkel. Ezek gyors turmixokat vagy ételeket készíthetnek, amikor egy csipetnyi helyzetben van. Készíthet készleteket fagyasztott húsokból vagy tenger gyümölcseiből is, amelyeket szükség esetén használhat.

Tegye kedvenc ételeit egészségesebbé azonnal azáltal, hogy megváltoztatja főzési módját. Sütés helyett sütés - a sütés vagy a pörkölés kevesebb olajat használ, ezért egészségesebb. A hagyományos sütés helyett használjon légsütőt, amely szintén kevesebb olajat és zsírt használ fel, és valójában gyorsabb folyamat lehet.

Készítsen nagy adag ételeket lassú tűzhelyben úgy, hogy mindez egyszerre és a nap folyamán főzzön, miközben más dolgokat csinál. Az azonnali edények és rizsfőzők is megkönnyíthetik és egészségesebbé tehetik az életed.

Amikor bármit készít, próbáljon meg néhány egyszerű egészséges csereberendezést tenni, hogy étele jobb legyen az Ön számára. Rengeteg példa van odakint. Ha salátát fogyaszt, válasszon olajos és ecetes öntetet a krémes, bolti öntet helyett. Ha szendvicset készít, használjon majonéz helyett avokádót. Ha vajjal főz, használjon ghee-t vagy kevés olajat.

Sütés vagy pörkölés? Spritz zöldségek vagy húsok olívaolaj spray-vel ahelyett, hogy olívaolajat öntenének rájuk, így kevesebbet használ. A chips chips helyett készítsen egy adag kelkáposzta chipset. A lista folytatódik.

Amikor egészséges ételt főz, próbáljon meg többet főzni a recept megduplázásával. Nem kell sok extra idő, és lehetővé teszi, hogy maradványai felmelegedjenek ebédre vagy vacsorára. Azt is meg kell tanulnia, hogy újra felhasználja az ételt, ha nem szereti kétszer megenni ugyanazokat a dolgokat. A megmaradt zöldségeket megtakaríthatja egy keverésből, és reggelire használhatja tésztában vagy a tojásaival együtt. ilyesmik.

Ha lassan étkezik, gyorsabban érezheti jóllakását, és általában csak kielégítőbb. Az egészséges táplálkozás nem csak az egészséges ételek fogyasztásáról szól, hanem a nagyobb adagkontrollról is. Amikor leül enni, próbáljon zavaró tényezők nélkül megtenni - ha ez nem lehetséges, csak figyelmesen rágjon és ne rágjon mindent a lehető leggyorsabban.

A cukros italok kivágása az egyik első próbálkozás. A szóda, a gyümölcslé és néhány turmix tele van kalóriákkal és cukorral. feltétlenül fontolja meg a vágást, ha rendszeresen fogyasztja őket.

A víz az életed forrása, de feltölthet. Néha azt gondolhatja, hogy éhes, de valójában csak szomjas. Igyon egyenletes mennyiségű vizet a nap folyamán, hogy jóllakhasson, hogy ne faljon egészségtelen dolgokat.

Amikor bármit vásárol, alaposan nézze meg a tápértékjelölést, még akkor is, ha a csomag előlapja mennyire egészséges. Az olyan kifejezések, mint a "csökkentett zsírtartalom", "alacsony kalóriatartalmú" vagy "alacsony cukortartalom" valójában nem jelentenek semmit, és főként csak marketing kifejezések. Ehelyett nézze meg, mit tartalmaz egy elem. A tápértékjelölés első néhány eleme a legfontosabb. Ha sok olyan hosszú szót észlel, amelyet nem tud kiejteni, az nem ideális.

Néha a dolgok annyira elfoglaltak, hogy valóban nincs időd elkészíteni a saját ételeidet. Ezekben az esetekben az egészséges étkezési szolgáltatás valóban nem rossz ötlet. Valami olyan, mint a Daily Harvest, remek - fagyasztott, valóban egészséges ételeket, például leveseket, rizstálakat, turmixokat, chia pudingot és zabpehelyet szállítanak az ajtódhoz. Mindössze annyit kell tennie, hogy felmelegíti vagy összekeveri őket.

A kalóriák számlálása sok időt és erőfeszítést igényel. Ez bonyolultabbá teszi a dolgokat, és nem feltétlenül a legegészségesebb módja a dolgok megközelítésének. Valamiben alacsony kalóriatartalmú lehet több cukor, só vagy egészségtelen zsír, mint magasabb kalóriatartalmú és jobb tápértékű. Ehelyett koncentráljon az ételek minőségére. Itt jön újra szóba az egész dolog, amely a teljes ételek mellett a feldolgozott élelmiszerek mellett dönt.

Az egészséges táplálkozás nem jelentheti azt, hogy megfosztja magát mindentől, amit szeret. Engedje meg magának néha a fagylaltot, engedjen magának egy kis csokit lefekvés előtt, és hagyja, hogy egyszer-egyszer pizzát kapjon vacsorára. A legfontosabb az egyensúly. nem távolítva el minden egészségtelen ételt az életedből. Ha néha kezeled magad, akkor a hátralévő időben jobban fogsz étkezni.

Azt gondolhatja, hogy a testének szívességet tesz, amikor kihagyja a reggelit, az ebédet vagy a vacsorát, de valójában ennek az ellenkezője igaz. Ha kihagy egy étkezést, vagy hosszú ideig étkezés nélkül megy, a test túlélési módba kerül, ami az anyagcseréjét lelassíthatja (ellentétben azzal, amit akar), és fáradtság és irritáció érzéséhez vezethet. Ez azt is jelentheti, hogy amikor mégis úgy dönt, hogy étkezik, annyira éhes vagy, hogy mindent megesz a látóterében.

Az étkezés kihagyása helyett próbáljon meg néhány apró étkezést a nap folyamán, egyet két-három óránként. Ügyeljen arra, hogy minden étkezés tele legyen zöldségekkel, rostokkal és fehérjével, hogy jóllakhasson.

Gondolkodjon el kétszer, mielőtt a reggelit minden nap zöld turmixra cserélné. Persze, hogy a turmix tele lehet rostokkal töltött zöldekkel, gyümölcsökkel és néhány igazán remek kiegészítővel, de ez nem csak úgy fog feltölteni, mint egy rágott étkezés. Az ételek rágása valójában jobban érzi magát. Amikor megissza az ételt, turmix vagy akár leves formájában, nem érzi magát annyira elégedettnek, és valószínűbb, hogy később többet eszik.

Ez nem azt jelenti, hogy örökre el kell kerülnie az egészséges turmixokat, de inkább snackként, mint teljes étkezésként válassza.

Sok ember számára ez csak egy szokás, hogy megragadja a vacsorát, és ül a kanapén enni, miközben televíziót néz. Ez pihentető lehet, de nem is a legegészségesebb módja a dolgoknak. Ha evés közben mást csinálsz, nem koncentrálsz eléggé az előtted lévő ételre. Ez azt jelentheti, hogy nagyobb eséllyel eszel túl, vagy egyszerűen nem érzed magad elégedettnek, ha végeztél. Próbáljon inkább szokássá válni az asztalnál ülni és enni, anélkül, hogy olvasna vagy tévézne.

Szinte mindenki arra kényszerítette magát, hogy olyan ételt fogyasszon, amely nem tetszik neki, egyszerűen azért, mert tudja, hogy az egészséges. Lehet, hogy komolyan nem kedveled a kelkáposztát, de megeszed magad, mert tudod, hogy szuperétel zöld. Ez nem tesz jót neked: biztos, hogy megkapod a tápanyagokat, de olyat is eszel, amit nem is szeretsz, ami nem hagy elégedettséget - csak olyan ételekre vágyik, amelyekre szeretsz.

Ehelyett kerülje az egészséges ételeket, amelyek nem tetszenek, és koncentráljon azokra, amelyeket szeret. Ételeit és harapnivalóit sokkal jobban fogja élvezni, és az egészséges táplálkozás kellemesebbé válik.

A részkontroll hihetetlenül fontos az egészséges táplálkozás terén. Ha túl sokat eszel valamiből, még olyat is, ami általában jó neked, az összeadódik - és különösen fontos, ha a fogyás a célod. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő mennyiséget eszi-e, váltson kisebb tányérokra a nagyok helyett. Ha egy nagy tányért használ kis adagokkal, akkor úgy fog tűnni, mintha nem ennél ennyit, és nem biztos, hogy elégedett leszel. De ha kis adagok töltenek ki egy kis tányért, akkor elégedettebbnek érzed magad, mert úgy érzed, hogy többet eszel.