27 egészséges étel, amelyet ki kell próbálni ebben az évben

Bár mindannyiunknak kísértésbe eshet, hogy az élelmiszerboltok polcain tárolt fényes, fényes és ismeretlen élelmiszerek után nyúlunk, vagy spontán vásárolunk az Instagramon észrevehető tárgyakat, a Brit + Co mindent megtesz az Ön számára azáltal, hogy ízléssel teszteli ezeket az új termékeket. csomagolt ételek, hogy csak a jó dolgokat emeljék ki. Ezek a lehetőségek azokra az egészségügyi diófélékre vonatkoznak, akik a veganizmusban vagy a Whole30-ban ragaszkodhatnak. Bár ebben a listában nem minden lehet étrend által jóváhagyott, megnyugodhat, még a csemegék is figyelemre méltóak organikusak és nem GMO-k. Ünnepeljünk!

amelyet

1. Alter Eco sötét csokoládé kókuszdió (5 dollár): A sós-édes pirított kókusz pehely (fenntartható módon betakarítva) és a szárított cseresznye 70% -ban fair-trade ecuadori csokoládéba ágyazódik. Gyakorlatilag falatozhatja ezeket a klasztereket, mint a chips, mert adagonként csak öt gramm cukrot tartalmaz. És mégis, ezek a csokis falatok elfojtják az édes vágyakat.

2. Après tengeri sós csokoládé (6 USD): Az izomtej okozta szenvedések napjai az edzés utáni gyors, kényelmes helyreállítás érdekében elmúltak ezzel az itallal, amelynek íze olyan, mint egy francia édesség csokoládé formájában. Az Après palackonként 13 gramm növényi fehérjét (és csak hat gramm cukrot) tartalmaz. Ezenkívül az elektrolitban gazdag kókuszolaj és a töltelék szerves szűz kókuszolaj teszi ezt a csomagolt italt tökéletesvé menet közbeni lányok számára.

3. Joghurt alove ($ 2): Japánban a joghurt rágós aloe géldarabokkal rendkívül népszerű, és Morinaga, a selymes tofu gyártója, Alove-val Amerikába viszi a trendet. Bár a koncepció furcsán hangozhat, a textúra a boba teára emlékeztet. A sűrű, kissé édesített joghurt (kaliforniai tehéntejből készült) kevés rágókockát tartalmaz, enyhe aloe ízzel. Tekintsd szórakoztató desszert alternatívának vagy edzés utáni snacknek, amikor hűlni és folyadékot kell adni.

4. Beyond Meat: A Beyond Burger (6 USD): Rendben, technikailag ez a termék egy ideig a Whole Foods, a Kroger és az Albertson éttermeiben, valamint az olyan éttermekben található, mint a TGI Fridays, az Alamo Drafthouse és a Veggie Grill. Most hivatalosan mainstream, és a közeledbe bővül. A növényi alapú hamburger ugyanúgy néz ki és főz, mint a nyers marhahús, de borsófehérje, kókuszolaj és cékla keverékéből készül. Minden pogácsa megdöbbentő 20 gramm fehérjét tartalmaz. A hamburgerek szépen felszívódnak (rózsaszín belsővel) egy grillen vagy főzőlapon (öntöttvas serpenyőben). Habár nem azonos a marhahús ízével, ez a legjobb vegán hamburger, amelyet kaphattunk, és töltenek a csomagolásig. Próbáld ki egy pirított perec zsemlén, ha tudod, mi a jó neked.

5. Cocavo Light (11 USD): Keverje össze a kókusz- és az avokádóolajat, és megkapja a Cocavo-t, egy új, semleges ízű, nagy hőhatású olajat, amelyet mindenre el akar majd rántani. A kókuszolajhoz hasonlóan a Cocavo szilárd szobahőmérsékleten, mégis zöld árnyalattal rendelkezik, mint az avokádó. Előnyben részesítettük a „könnyű” változatot, amely nem ad ízeket az ételeknek, csak a gazdag szájérzetet. Alig várjuk, hogy ezt kipróbáljuk, amikor tofut sütünk vagy zöldségeket sütünk, vagy akár a főtt gabonákra és a psuedograinsra, például a quinoára is felöntjük.

6. Ország íjász pulyka bot rozmaring ($ 2): Figyelem, Paleo kukucskál: A nassolásnak nem kell nehéznek lennie. Ezek a húspálcikák nem tartalmaznak cukrot, de rozmaringízűek és tele vannak nassolnivaló, kilenc gramm fehérjével.

7. Chuao Hold kéreg Quinoa Berry Sky (4 USD): Minden holdi gyermeknek szólítunk; meg akarja szerezni a kezét ezzel az új, Chuao kerek bárral. A 72 százalékos étcsokoládé olyan flamin összetevőket tartalmaz, mint a ropogós, puffasztott quinoa, a fanyar arany áfonya és a rózsaszínű himalájai tengeri só a nassolás örömére és a „vándor szellemre”.

8. A GimMe Organic Seaga vékonyítja a mandula szezámot (4 USD): Ha már szereti a nori snackeket, akkor csodálkozni fognak ezeken a sós-édes, diós falatokon. Ne lepődj meg, ha az egész táskát egy üléssel megeszed, de ez rendben van. Ezek az elvékonyodások valójában alacsony kalóriatartalmúak és sok fehérjét és rostot tartalmaznak zsákonként.

9. Menj makró sötét csokoládé + mandula (3 USD): Tökéletes edzés utáni snack, a Go Macro új, magas fehérjetartalmú Macrobar termékcsaládja egy új ízt tartalmaz, amelyre szükséged van a kezedhez. A perui étcsokoládét és a sült mandulát mandulavajjal, barna rizssziruppal, valamint kihajtott barna rizsfehérje és borsófehérje keverékével kavargatjuk. Íze majdnem egészséges, mint a sütitészta, és 10 gramm fehérjét tartalmaz. Pontszám!

10. Gr8nola (8 USD): Egy sportoló által létrehozott „tiszta” granola nem tartalmaz szója-, tej- vagy finomított cukrot, és GMO-mentes. Kedvenceink a sorból a Matcha zöld tea és az arany kurkuma. Az egyedi ízek, a különféle íz és a szuper ropogós textúra miatt még többre térhetünk vissza. Próbáld ki tejjel vagy öntsd fel a választott joghurtot.

11. Egészséges ételek harcos szépsége a sárkánygyümölcs chia rúdon belül kezdődik (20 USD/15 bár): Ezek a rágós chia rudak élénk rózsaszínű sárkánygyümölcsöket tartalmaznak. Az édes-fanyar bárok 1000 milligramm Omega-3-mal büszkélkedhetnek (ez a napi ajánlott érték legalább kétszerese), így ennek a rúdnak nemcsak kiváló íze van, hanem a szem, a bőr és a mentális egészség is.

12. Lehetetlen Burger (16 USD a Umami Burger): Hús nélküli hamburgerért igazán kinézet, ízek, illatok és sistergés ugyanúgy, mint a marhahús, vegye kézbe egy Impossible Burgert, amely csak az Egyesült Államok éttermeiben kapható, az olyan hamburgerláncoktól kezdve, mint az Umami Burger, a kisebb grillezőkig és előkelő éttermekig. A búza, a kókuszolaj és a burgonya keveréke nem hangzik túl messze a piacon lévő többi zöldségburgertől, de ami az Impossible Burgert hitelesen „húsossá” teszi, az a hem hozzáadása, amely a húsban bőségesen összetevő. A hamburger készítői, az Impossible Foods azonban kifejlesztett egy módszert a növény növényi hemakivonására, fermentálására és hozzáadására egy zöldséges hamburgerbe úgy, hogy nyers húsnak tűnjön, és ugyanúgy főzjön (ideértve az áhított karamellizált csípő elérését is). ), és íze gyakorlatilag nem különböztethető meg az igazi marhahústól. Negyven Brit + Co alkalmazottnak lehetősége volt kipróbálni a hamburgert, tele 20 gramm fehérjével, és még a szkeptikus húsevők is imádták az ízt, és azt mondták, hogy újra megrendelik - sőt, vegetáriánusok is lesznek, ha ezt meg tudják enni minden étkezéshez.

13. Izza Pop Eper (4 USD): Hat tiszta összetevő ízletes tej-, glutén- és szójamentes popsá alakul át. Míg a vanília és a csokoládé kiváló, a krémes, sós, gyümölcsös és édes eper a kedvünk.

14. Kajak görög fagyasztott joghurt: Lehet, hogy vannak poszter görög fagyasztott joghurtok a piacon, de itt görögök készítettek hiteles görög feszített joghurtot. A cukormentes változat egy kis stevia-t használ, csak hogy ellensúlyozza a fanyarságot. Az eredmény egy zamatos, sűrű, fagyasztott joghurt, amelyhez mézet és friss gyümölcsöt kér, vagy bármit szíved kíván.

15. Kevita görögdinnye rózsa szikrázó probiotikus ital (3 USD): Ez az alkoholmentes, szénsavas rózsaszín ital íze pontosan olyan, mint a görögdinnye és a rózsavíz, de kapja meg: nulla cukrot vagy szénhidrátot tartalmaz. Annak ellenére, hogy csak egy csöppségét édesítették sztíviával, íze nem mesterséges és nem olajos. Érdemes kortyolgatnia ezt a medence mellet.

16. My/Mo Mochi kesudió krém fagyasztott desszert (7 USD): Az egyik legizgalmasabb új vegán termék a piacon az idén a márciusban megjelenő vegán mochi „fagylalt”. Sok tejmentes fagyasztott desszerttől eltérően, amelyek alapja illatos kókuszkrémre támaszkodik, ez a kesudió krém szuper sima, gazdag és semleges ízű. Kaptunk egy besurranó kukucskáló mintát, és tudjuk igazolni, hogy az íze olyan jó (ha nem is jobb), mint a tejipari megfelelője. Ahogy az várható volt, a rizstészta burkolata rágós és puha, mint a pillecukor. Az epernek nosztalgikus íze van, mint a Sanrio cukorkának, a vanília pedig nem más, mint unalmas. Várjuk, hogy kipróbáljuk a sózott karamellát és a csokoládét, de elképzeljük, hogy az egész sort érdemes felkapni.

17. Jó Pop Orange N ’krém (6 USD): Habár a Cookies N ’Cream vegán pop meglehetősen felkavarta, nagyon szerettük az Orange N’ Cream popot. Csak kilenc gramm cukorral, ez a kókuszkrém alapú narancssárga jeges narancs- és sárgarépalé-héjjal van bevonva, hogy egy kis kényeztetéshez szükség esetén.

18. Nona Lim Shiitake marhahús csontleves (5 USD): Csontlevesből, szárított shiitake gombákból és gyömbérből készült földes leves egy kényelmes korty csészében van, amelyet a mikrohullámú sütőben felmelegíthet, majd menet közben is felvehet. Habár hat gramm fehérjével büszkélkedhet, és önmagában is megnyugtató és egészséges ízű, nem bánnánk, ha egy kis rament vagy barna rizst adnánk a keverékhez.

19. Pan gomba Jerky Zesty Thai (9 USD): Kipróbáltad már a gombából készült rántást? Nekünk sem volt ez a termék. Ez a recept generációkon átível - az alapító családja vegetáriánus, és kifejlesztette ezt az egyedülálló módszert a gombák fűszerezésére és szárítására, hogy utánozzák a marhahúst. Ráadásul ez a vegán rántás gluténmentes és Paleo minősítéssel rendelkezik.

20. Tisztaságú organikus pezsgő görögdinnye (5 dollár/négy doboz): Ami a pezsgőt illeti, a Waterloo készíti a legjobb görögdinnye ízt. Ha azonban szódára vágyik, és egy kis édességre vágyik a keverékben, próbálja ki a Purity új pezsgő italát, amelynek ízét valódi görögdinnye levéből kapja. A doboz 15 százalék levet tartalmaz, ami nagyjából 20 kalóriát és csak három gramm cukrot tartalmaz. Édes!

21. Quinn perecek klasszikus tengeri só (4 USD): Ez lehet a legjobb gluténmentes perec, amellyel valaha találkoztunk. Ropogós, épp elég sós, és tele van egészséges (azaz teljes kiőrlésű gabonával), amelyet megkóstolhat, a GF perec fordulataival valóban boldogan nassol. Mivel a cirok a fő összetevője, ezek az ízek enyhén természetesen édesek.

22. A Köztársaság Tea almaecet egy korty (20 USD): Valószínűleg hallotta már az ACV ivásának összes egészségügyi előnyét, és most van egy kényelmes módja annak, hogy menet közben is bekapcsolódhasson a jó dolgokba. A február 1-jén elérhető Single Sips íze enyhén édesített hibiszkusz tea ízű, csak enyhe ACV-taggal. Ideális edzésital vagy ízletes hidratálás.

23. Ripple görög stílusú joghurt ($ 2): A piacon számos nem tejjoghurtot kipróbáltunk, és nagyon nehéz megtalálni az igazán ízleteset. Itt nincs meglepetés; A Ripple feltörte a kódot. Ez a vastag, görög stílusú, borsófehérje-alapú joghurt tartályonként 12 gramm fehérjét tartalmaz, és hasonló szerkezetű, konzisztens és savanykás felületű, mint a szokásos joghurt. Csak egy megszórva granolára van szüksége, és meglesz.

24. Simple Mills lágy sült csokoládé chips sütik (5 USD): Ki tudta, hogy egy paleo süti valóban olyan finom ízű lehet? Ezek a mandula lisztből, lenlisztből és kókuszolajból készült puha és pofás sütik meggyőzően utánozzák a hagyományos csokoládé aprósüteményeket. Ha édes megoldásra van szüksége, de étrendi korlátozásai vannak, akkor ezek a sütik az Ön számára lehetnek!

25. Egyszerűen kiegyensúlyozott Kombucha áfonya szőlő (3 USD): A Target-nek most megvan a saját kombuchasora. A négy íz közül az áfonyás szőlőt kell felszedni. Nagyon habzó, nem túl ecetes, és különálló áfonya-konkord szőlőízzel rendelkezik, ez a kombucha íze „egyszerűen kiegyensúlyozott”.

26. Unisoy Enyhe fűszeres vegán rángatózó (7 USD): Míg a rángatózás az elmúlt években minden düh volt, 2018-ban minden olyan vegán fajtákról szól, mint az Unisoy. Texturált növényi fehérjéből készült snack íze és állaga a szokásos rángatózó, levonva a húst és a koleszterint. Az enyhe fűszeres és a fekete bors íz egyaránt a kedvencünk, de a Teriyakival sem lehet baj.

27. Wellnut Farms sós karamellás dióvaj (15 USD): A negyedik generációs gazdálkodók úgy döntöttek, hogy dió vajat állítanak elő az 50 éves diófákról betakarított dióból. Az eredmények őrülten ízletesek, és a sós karamell a kedvencünk a felállásból. A vajkrém cukormázára jobban hasonlító textúrájú, mint a dióvaj, és az íze valóban sós-édes karamellás, a Wellnut Farms dióvajának a szekrényben kell lennie a gyors kanálcsemegézéshez. Vadonatúj a piacon, ezért ha nem kapható a szupermarketben, kérje meg. Az ízlelőbimbói meg fogják köszönni.

Ha további snackeket szeretne kapni, térjen vissza ehhez a bejegyzéshez - folytatjuk a frissítést. Addig is kövess minket Facebook további ételekkel kapcsolatos hírekért.

A Brit + Co időnként társult linkeket használhat mások által értékesített termékek népszerűsítésére, de mindig eredeti szerkesztői ajánlásokat kínál.