27 egyszerű téli hétköznapi étkezési recept

Ha hideg az idő, és a munkába járás inkább trekkingnek tűnik, jó tudni, hogy eljött a vacsora ideje, legalább valami finom és melegbe fog leülni. Mivel a tél az év egyik legsötétebb napját hozza, ebben a szezonban gyakran a kényelmi ételek felé fordulunk. Tudod a dolgokat: rakott, pörkölt, mac és sajt - ragaszkodj a bordádhoz. De túl gyakran ezek az ételek több időt és erőfeszítést igényelnek, mint a legtöbben a hét folyamán spórolhatnak.

Soha ne féljen: Kényelmi ételeket fogyaszthat és megeheti is! A könnyű ételekhez, amelyek olyan berendezéseket használnak, mint a lassú tűzhely, az azonnali fazék és a szerény lepedő, azt jelentheti, hogy könnyen megkaphatja a vacsorát az asztalon anélkül, hogy feláldozná a teljes ízű ételeket. Az egészséges ételektől, például a meleg salátáktól és a kielégítő shakshukától kezdve a klasszikus hideg időjárásig, mindannyian élvezhetjük a csirkét és gombócokat, a marhahús stroganoffot vagy a rizottót, ezek a receptek mindannyian könnyű és rengeteg ízt hoznak az asztalra, még a leghidegebb napokon is. az év.

Olvassa el, hogy felfedezzen rengeteg kielégítő receptet, amelyek nem igénylik, hogy az egész napot a tűzhelynél töltse. Végül is valószínűleg jobban tölti az idejét egy hóember építése, ugye?

Soha ne félj azonban: megkaphatja a kényelmi ételt és megeheti azt is! A könnyű ételekhez, amelyek olyan berendezéseket használnak, mint a lassú tűzhely, az azonnali fazék és a szerény lepedő, azt jelentheti, hogy könnyen megkaphatja a vacsorát az asztalon anélkül, hogy feláldozná a teljes ízű ételeket. Az egészséges ételektől, például a meleg salátáktól és a kielégítő shakshukától kezdve a klasszikus hideg időjárási ételekig, mindannyian, például csirke és galuska, marhahúsos sztroganoff vagy rizottó, élvezhetjük ezeket a recepteket, és rengeteg ízt hoznak az asztalra, még a leghidegebb napokon is. az év.

Kéreg nélküli pizza

Ez a pizza senza crosta olyan, mint a fondü, a mozzarella rudak és a pizza keresztezése - gazdag paradicsomszósz, nagy ékekkel mozzarellával és egy kosár vágott focaccia vagy ciabatta kíséretében.

Afrikai édesburgonyapörkölt

Dobja be az ízletes pörkölt összes hozzávalóját a lassú tűzhelybe, és hagyja alacsonyan kb. 4 órán át. Nem lehet egyszerűbb, ha egy szép, meleg, finom vacsorát terítenek az asztalra.

Blissed-out ropogós sajtos brokkoli gratin

Próbálja ki ezt a sajtos brokkoli gratint egy egyszerű, húsmentes vacsorához vagy kiadós körethez. A teljes étkezéshez adjon hozzá grillezett csirkét vagy halat. Tálalhatná akár omlett kíséretében is egy kielégítő vegetáriánus vacsorához.

Sajtosan töltött burgonyahéjak Chorizóval

A kiadós és megnyugtató hétvégi vacsorához ne keressen tovább ezeken a megrakott burgonyahéjaknál. Frissítő salátával párosítva csodálatosan könnyű ételt készítenek.

Csirkecomb tejszínes póréhagymával és kapribogyóval

Itt van egy egyszerű lapos serpenyő recept, amely megtévesztően dekadens egyszer a tányérra. Minden együtt főz, és az eredmény egy kedves, megnyugtató és teljes étel.

Csirke és gombóc

Itt egy megnyugtató, klasszikus egykannás étkezés, amely elűzi a téli hidegrázást a lábujjaitól az orráig.

Nem főzhető Mac és sajt

Ha macra és sajtra vágysz, de nem akarod a tészta előre forralását és a roux készítését, ne azonnal térj a dobozos cuccra! Íme egy könnyű házi recept, amely stresszmentes és ízekkel teli.

Falafel Burgers

Ha egy hamburgerre vágyik, de mégis megpróbálja betartani az egészséges újévi fogadalmat, tegye ezeket a kiadós, de egészséges falafel hamburgereket. Számukra jó alapanyagok vannak, valamint egy csomó fűszer és merész íz - ez tökéletes módja annak, hogy meleget vigyen az asztalra a hideg téli hónapokban.

Hoisin padlizsán, fűszeres kelbimbó és tofu

Édes, fűszeres és tele gyömbéres gyömbérrel, ez a zöldséges keverék tökéletes módja a tankolásnak és a test táplálásának, ha egyszerűen nincs elegendő óra a napban.

Mézes-szója mázas lazac zöldségekkel és narancsokkal

Vacsorázzon az asztalon 25 perc alatt, és élvezze a szójaszósszal, dijonnal és mézzel mázolt lazac csodálatos ízeit.

Nem tudom elhinni, hogy gomba rizottó!

A rizottónak nem feltétlenül olyan ételnek kell lennie, amelyet hétvégi vacsorákra tartanak fenn. Ez az egy tálcás recept lehetővé teszi, hogy eltávolodjon a tűzhelytől, és a vacsora még mindig nagyon finom legyen.

Instob Pot Chicken Adobo

Készítsen egy filippínó klasszikusnak ezt a könnyed változatát pillanatok alatt azonnali fazék vagy többfőzős főzőlap és egy csodálatos, finom, összetett ízű pörkölt segítségével. Nem fogja elhinni, milyen könnyű ez a recept!

Azonnali fazék marhahús Stroganoff

Forduljon megbízható Instant Pot-jához (vagy más többfőzőshez), hogy elkészítse ezt a klasszikus alacsony és lassú receptet, és egy órán belül az asztalra kerül!

Lemony Herbed Ricotta és sült paradicsom Bruschetta

Ha olyan receptet keres, amely emlékeztetni fogja a meleg nyári napokra, ne keressen tovább. A meggyparadicsom pörköltése még akkor is segít koncentrálni az ízét, ha éppen nincs idényben.

Juhar és mészben sült tök lencse, ricotta és bazsalikom olajjal

Ez a megnyugtató étel tele van meleg, téli ízekkel és hihetetlenül könnyen összeáll.

Vegyes zöldség Shakshuka

Reggeli vacsorára valaki? Csak adjon hozzá néhány szelet pirítóst, és máris készen áll arra, hogy élvezze ezt az egészséges és ízes ételeket.

Orecchiette Törökországgal és brokkolival

Ez a vacsora finom, és gyorsan összeáll! A család minden tagja élvezni fogja ezt a kiadós és egészséges tésztaételt.

Piri Piri csirke

Tartson egy korsót ebből a pácból kéznél, így egy komplex ízű ételt erőfeszítés nélkül felkorbácsolhat!

Rösti burgonya füstölt sonkával és tojással

Ki nem szereti a ropogós krumplis ételt? Tökéletes tojással kiegészítve ezek a krumpli rösti a tökéletes egytálas étkezés a téli hétvégén.

Sült zöldséges lasagna

Könnyű lasagna recept ?! Ez igaz! Ez a lasagna nem igényel előzetes tésztaforralást, és az előző napon könnyedén megsütheti a zöldségeket egy igazán felhajtás nélküli vacsorához.

Kolbász-spenót sajt Tortellini

Hagyja, hogy a lassú tűzhely főzze a kemény munkát, hogy ne kelljen, és ne féljen attól, hogy túl sokat készít, mert a maradék egyszerűen finom!

Screamin ’Jó Carnitas

Ki nem szereti az ízletes tacót? Ezeket a tacókat szellő készíteni lassú tűzhely használatával, és a recept könnyen adaptálható a különböző étrendi igényekhez.

Lassan főző vegán lencse curry

A kényelmi ételeknek nem kell egészségtelennek vagy sajttal töltötteknek lenniük. Ez a fehérjébe csomagolt lencse curry annyira finom, hogy senki sem gondolja úgy, hogy egészséges vegán étel.

Spagetti cukkinivel és Pecorino Romanóval

Ez az egyszerű spagetti étel finom és tökéletes egy gyors és kielégítő vacsorához. Ropogós és puha cukkini, éles, sós, pecorino romano - isteni!

Édes-melegen marhahús rövid bordák

Ez egy nagyszerű univerzális szósz, amelyet tálalhatunk tésztával, polentával, burgonyapürével vagy akár néhány szelet jó kenyérrel.

Paradicsom és zöld lencse tészta leves krutonnal

A zöld lencse, a paradicsomleves és a rágós tészta ezt a levest kiadóssá, megnyugtatóvá és a helyszínen teljesen ízletesvé teszi. Ne ijedjen meg attól, hogy a recept saját tészta elkészítésére szólít fel; ezek a vastag, kézzel szaggatott tészták tökéletes kezdő tésztát készítenek, úgyhogy menj elő félelem nélkül! Használhat bolti tésztát is, ha tényleg nincs kedve saját maga elkészíteni.

Meleg saláta sült paradicsomból, füge és feta tárkonnyal

Íme egy kiadós meleg saláta, ami csak arra készteti a téli hideg hónapokat. Minden egy lepedő tálcán történik, ami könnyed vacsorát tesz lehetővé, amely tökéletes a forgalmas hétköznapokra.