3 napos teljes étel, növényi étkezési terv

teljes

Egyre több ember áll át az egész táplálkozás, a növényi alapú (WFPB) életmódra az egészség javításának és a krónikus betegségek kockázatának csökkentésének módjaként, de a váltás az étkezések tervezésének és elkészítésének újragondolását jelenti. A növényi étrendű étkezési terv a következők széles skáláját tartalmazza:

  • Zöldségek és gyümölcsök
  • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Bab és hüvelyesek
  • Diófélék és magvak

Mi nincs a listán? Hús (beleértve a baromfit is), hal, tojás, tejtermékek, olaj és feldolgozott élelmiszerek. Ezen élelmiszerek étrendből való kiküszöbölése számos jól dokumentált egészségügyi előnnyel jár, amelyek közül néhányat néhány héten belül elkezdhet látni!

Vegán vagy teljes étel, növényi eredetű?

Bár a növényi eredetű étrend vegánnak nevezhető, mivel az állati eredetű élelmiszerek hiányoznak, a feldolgozott élelmiszerek és olajok kerülése egy lépéssel előbbre viszi a koncepciót. A teljes táplálékként, növényi eredetű étrendként ismert étkezési mód célja, hogy minél több egészséget elősegítő ételt tartalmazzon. Részletesebb részletezésért arról, hogyan és miért tegye meg az extra lépést, és próbáljon ki egy teljes táplálékot, növényi alapú étrend-tervet, olvassa el átfogó étrendi útmutatónkat.

A növényi étkezés kezdete

Szüksége van némi inspirációra, hogy új életmódba kezdhesse a kísérletet? Ez az egyszerű WFPB étkezési terv ízletes recepteket tartalmaz az étvágy felkeltésére. Minden napi menü tartalmazza a reggelit, ebédet, vacsorát, harapnivalókat és „a nap salátáját”. Rengeteg ismerős íz és néhány új meglepetés van, ezért készülj fel a merülésre!

1. nap

Az első növényi menü kombinálja a klasszikus kedvenceket friss, egyedi ötletekkel. Kezdje a napot egy finom csavarral a pirítóssal édesburgonyával és áfonyával, majd folytassa egy krémes paradicsomlevessel, amely biztosan felidézi a gyermekkor emlékeit. És ki tud ellenállni a kiadós lencsés hamburgereknek vacsorára? Készítsen egy nagy adagot a fagyasztóban tárolásra az étkezés még könnyebb megtervezése érdekében.