33 étel, amely belülről kifelé küzd

Bevásárlólistád az óra visszaforgatásához

A kecses öregedés és a minden korábbinál fiatalabb kinézet megköveteli, hogy ragasztóként ragaszkodjon több szokáshoz: rendszeres testmozgás, legalább hét órás éjszakai alvás és aprólékos bőrápolási program. De a legfontosabbnak kevesebb köze van ahhoz, amit a testére teszel, mint ahhoz, amit beleadsz.

Igen, a diétájáról beszélünk. A megfelelő ételek kiválasztásával (és a rosszak feladásával) nemcsak testét és agyát, hanem bőrét, haját és általános viselkedését is táplálja - az elkövetkező években. Itt van, hogyan lehet a dolgokat a helyes útra állítani. (És ami a legjobb: minden itt található étel egyenesen finom.)

Az egészséges csontok életben tartása érdekében növelje a szezámmag bevitelét. Kalciummal, vasalattal, magnéziummal, foszforral és rostokkal együtt elengedhetetlenek a csontok egészségének és erősségének megőrzéséhez - mondja Annie Kay, a Kripalu Jóga és Egészségügyi Központ vezető táplálkozási szakértője. Bónusz: finomak - és nem ritkák. Ha legközelebb piszkos helyen jár, kérjen csak egy szórást.

A dió az egyik legjobb étel a piacon az öregedés elleni küzdelemben - mindaddig, amíg rendszeresen fogyasztja őket - mondja Julieanna Hever, növényi dietetikus. Annak érdekében, hogy a legtöbb öregedésgátló snackből a legtöbb előny származzon, mindenképpen fogyasszon legalább egy-két uncia kevert diót, lehetőleg olyan keveréket, amely mandulát, kesudiót, pekándiót és pisztáciát tartalmaz, és amelyek egy ütést csomagolnak nélkülözhetetlen vitaminok, mint fitoszterolok, fehérje és koleszterinszint-csökkentő rostok.

A Frontiers in Immunology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az étcsokoládé rendszeres fogyasztása sok pozitív hatással van a testére, különösen az öregedésgátlás területén. A kakaó és az étcsokoládé polifenolok (a polifenolok a növényekben található vegyületek) képesek "bekapcsolni" bizonyos jelátviteli utakat, amelyek antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat fejtenek ki, amelyek egyszerre működnek a test és a bőr egészségesebbé tételében. Továbbá a kakaó-polifenolok kimutatták, hogy kiváltják a nitrogén-oxid felszabadulását, amely bizonyítottan védi a szívét és általában elősegíti a szív egészségét. Amikor kiválasztja a következő étcsokoládét, válassza azokat, akiknél nagyobb a kakaómennyiség, mivel ezek kevesebb cukrot tartalmaznak, mint más fajták.

Míg a bogyós gyümölcsök minden fajtája bőséges mennyiségű antioxidánst biztosít, az áfonya valóban a legtöbb durranást nyújtja a bakért - áll a Molecular Nutrition & Food Research folyóiratban megjelent tanulmányban. A kutatás szerint az áfonya különféle fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek korlátozhatják "bizonyos rákos megbetegedések és érrendszeri betegségek, köztük az érelmeszesedés, az iszkémiás stroke és az öregedés neurodegeneratív betegségei" kialakulását és súlyosságát ". Tehát, bár az áfonya nem feltétlenül akadályozza meg a rák vagy az agyvérzés teljes bekövetkezését, képesek csökkenteni a betegség súlyosságát vagy nagymértékben csökkenteni a rákos sejtek kialakulásának esélyét.

Annak érdekében, hogy valóban megvédje bőrét (és egész testét) az öregedéstől, rendszeresen kényeztesse magát friss ananásszal - áll az Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine folyóiratban megjelent tanulmányban. Valójában kiderül, hogy az ananász az egyik legjobb öregedésgátló étel, amely bőséges mennyiségű kulcsfontosságú tápanyagot tartalmaz, mint rost, magnézium, B-vitamin, tesztoszteron, C-vitamin és foszfor, amelyek mind együtt támogatják a szívet, agy, immunrendszer, vastagbél, tüdő és csontok. Nem rossz egy gyümölcs számára.

Ha arra törekszünk, hogy elkerüljük a túlzott ráncokat, és a bőrünket simán tartsuk az aranyévek során, az Egyesült Királyságból származó tanulmány szerint remek kiindulópont a citrommal és lime-dal töltött víz rendszeres fogyasztása. A C-vitaminban gazdag citrusok mennyiségének növelése egy étrendben (nevezetesen: citrom és lime) kimutatták, hogy nagymértékben javítja a középkorú nők ráncainak és fakó bőrének megjelenését. Annak érdekében, hogy könnyebben beszerezhesse ezt az öregedésgátló ételt, dobjon néhány szeletet a vizébe.

A test kollagéntermelésének természetes módon történő fokozása érdekében növelje a rendszeresen elfogyasztott narancsok számát. Lyssie Lakatos és Tammy Lakatos Shames of The Nutrition Twins szerint a narancs kollagént tartalmaz, amely rugalmassá, harmatosabbá és fiatalabbá teszi a bőrt. Még jobb, hogy a narancs rengeteg C-vitamint is tartalmaz, amely képes fokozni az immunrendszert és enyhíteni az esetleges megfázásos tüneteken.

Ahhoz, hogy a lehető legkevesebb módon növelje vízbevitelét, nyúljon néhány szelet görögdinnyéhez. A víz önmagában képes megőrizni bőrének fiatalos és friss megjelenését, egyszerűen vízellátással a bőrt alkotó sejtekhez - állítja a Wisconsini Egyetem Orvostudományi és Közegészségügyi Iskolája. További bónuszként a görögdinnye egy likopin nevű fitokémiai anyaggal is rendelkezik, amely védi a bőrt az ultraibolya sugaraktól, amelyek napkárosodást okozhatnak.

Az olajbogyó bőséges mennyiségű polifenolt és fitotápanyagot biztosít, amelyek valóban segítenek megvédeni a DNS-ét és több energiát adnak Önnek - írja a The DNA Restart című könyv, Dr. Sharon Moalem, a genetikára és az öregedésre szakosodott tudós. Figyelmeztetni kell azonban: a hasznos tápanyagokat csak a friss olajbogyóban találhatja meg, mivel a konzerv fajtában kaphatóktól a maghámozás során ezeket a létfontosságú összetevőket megfosztják.

Míg a gomba minden fajtája nélkülözhetetlen kulcsfontosságú vitaminokat tartalmaz, a shiitake gombákban különösen sok a réz, ami a Development folyóirat egyik jelentése szerint késleltetheti vagy részben ellensúlyozhatja a haj őszülésének folyamatát. Valójában a jelentés rámutatott, hogy a rézhiány viszonylag gyakori, de nélkülözhetetlen tápanyag lehet, amely befolyásolja a hajhagymák egészségét. Tehát az elkerülhetetlen őszülési folyamat késleltetése érdekében rendszeresen falatozzon meg shiitake gombát, mivel csak egy csésze tartja a napi ajánlott rézfogyasztás több mint 100 százalékát.

Ez az ízletes burgonyafajta tele van A-vitaminnal, egy olyan tápanyaggal, amely bizonyítottan élénkíti a bőr kollagéntermelését, végső soron száműzve a finom vonalakat és ráncokat, és felvilágosítja a bőr arcbőrét. Ez egyike a 10 legegészségesebb szénhidrátnak, amely nem fogja kisiklani a hatos csomagodat.

Ez igaz - Lisa Hayim, a The Well Necessities és a TWN Collection alapítója, Lisa Hayim, bejegyzett dietetikus, alapítója szerint a paradicsom valójában több öregedésgátló tulajdonsággal rendelkezik. a paradicsom még mindig biztosítja a testet likopinnal, a főzési folyamat megkönnyíti a felszívódást "- mondta a Redbook magazinnak.

A normál joghurt fehérjéhez képest kétszeres mennyiségét tartalmazó, alacsony zsírtartalmú snack C- és D-vitamint tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az erős csontok fenntartásához, különösen a menopauza után - állítja a Harvard Medical School. Az egészséges délutáni snackhez, amely a napi javasolt kalciumfogyasztás egyharmadának számít, egyél nyolc uncia adag görög joghurtot. Szuper feltöltött öregedésgátló bónuszért pedig édesítsen ételét egy marék áfonyával.

Ha még nem volt tudatában ennek a ténynek, a fogai örömmel hallják - a kurkuma valóban képes arra, hogy csak a megfelelő mennyiségű zománcot lehúzza, hogy leválassza fogait felületi foltjairól. Tehát, hogy a szó szoros értelmében lehúzza a fogak időfoltjait, hígítsa meg a kurkuma és a kókuszolaj keverékét hébe-hóba (háromhavonta három nap egymás után) ahelyett, hogy tipikus fogkrémet használna.

Az American Journal of Clinical Nutrition szerint a koriander számos aktív fitokémiai anyagot tartalmaz, amelyek a koleszterinszintézis és a daganatnövekedés elnyomásával segítenek csökkenteni a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Röviden: legközelebb szerezd be a teljesen leves guac-ot.

A ghee, a derített vaj egy formája, amely az indiai konyha alapanyaga, számos egészséges zsírot tartalmazhat, amelyek azért működnek, hogy a bőröd puha és sima legyen - ha kiváló minőségű, organikus vajból készül.

Bár lehet, hogy még nem hallott erről a fajta mézről, valószínűleg átlépte a természetes bőrápolási termékek útját, mivel fokozza a citokintermelést, amely viszont leküzdi a kórokozókat és megvédi a fertőzésektől. Ha közvetlenül a bőrére viszik (vagy akár csak kávéval vagy teával együtt fogyasztják), akkor ez a fajta méz fiatalítja a bőrt és fokozza az immunitást a levegőben található káros szennyező anyagok ellen.

Ha még nem használja ki a sáfrány rendszeres fogyasztásának számos előnyét, akkor kimarad. A malajziai Universiti Putra kutatása szerint a sáfrány rendelkezik karotinoid fitotápanyagokkal: krocinnal és kroketinnel, amelyekről bebizonyosodott, hogy korlátozzák a túlzott étkezést és javítják a depresszió és a PMS tüneteit. Bónusz: ezek a tápanyagok jelentős tumorellenes hatással vannak a szervezetre.

A következő reggelire készítsen magának egy tál zabpelyhet - pontosabban acélból vágott zabpehelyet, mivel kevesebb cukrot tartalmaz (öregedésgátló nem-nem), mint a szokásos zabpehely. A zabpehely cinkkel és vasal van ellátva, amelyekről ismert, hogy fokozzák a haj és a köröm növekedését.

A lencse lehet az a megtakarító kegyelem, amelyre a hajadnak valóban szüksége van életed ezen szakaszában, mivel rengeteg B9-vitaminjuk képes megakadályozni az ősz hajszálakat és a kopaszodást. Ettől eltekintve a bab és a lencse egyaránt kiváló fehérjeforrás, amely táplálja a testet, és természetes, ütközésmentes módon megadja a szükséges energiát.

Annak érdekében, hogy az elméd olyan éles maradjon, mint fiatalabb korában, sokkal több brokkolit kell fogyasztania - áll a Frontiers in Aging Neuroscience című folyóiratban megjelent tanulmányban. A tanulmányban részt vevő tudósok valóban megtalálták a zöldségben a lutein növényi pigmentet, amely gyakrabban fogyasztva jobb szellemi megismeréshez és intelligenciát igénylő feladatok elvégzéséhez vezetett.

A kutatás nemcsak azt sugallja, hogy a sárgarépa hihetetlen rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, de Hayim szerint nagyszerűek a bőrére is. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sárgarépában gazdag A-vitamin található, amely helyreállítja és regenerálja a kollagén helyreállítását és regenerálja a bőr rugalmasságát. (És nem, ha túl sokat eszünk ebből a zöldségből, nem válik narancssárgává a bőröd).

Figyeljen: azoknak, akik be akarnak ugrani egy időgépbe, és visszavezetik magukat egy olyan időszakba, amikor a bőrük puhább és kevésbé ráncos, az edamame a válasz minden bőrápolási imádságára. A Journal of Nutritional Science and Vitaminology folyóiratban megjelent tanulmány szerint a feldolgozatlan szója, például az edamame fogyasztása minden nap valóban segíthet a bőr finom vonalainak és ráncainak javításában. A valódi változások megtekintéséhez legalább három hónapig ragaszkodnia kell ehhez az étrendhez, állítják a tanulmány szerzői.

Igen, itt az ideje, hogy átölelje az ezeréves kedvenc ételeit. Az avokádó a testével dolgozik az öregedés elleni küzdelemben (és a közönséges megfázás elkerülése érdekében) azáltal, hogy az immunrendszer, az agy és az egész test fellendülésével küzd a gyulladás ellen.

Adja hozzá ezeket a hasznos magokat salátáihoz és turmixjaihoz gyakrabban, hogy kiaknázhassa azoknak a vegyületeknek az előnyeit, amelyek növelik testének képességét a kollagén megőrzésére, ami az elkövetkező években fiatalabbá teszi a bőrt.

A bőrödben természetesen előforduló öregedésgátló vegyszerek feltöltésének elősegítése érdekében tedd bele a salátákat (és majdnem minden más ételt, ha hajlandó) vízitorma, hogy készítsen A-, B1-, B2-, B6-, C-, E- és K, amelyek telt és sima bőrt tartanak.

A piros kaliforniai paprika, magas C-vitamin tartalmával (kiválóan alkalmas a kollagén termelésére), az Avicenna Journal of Phytomedicine című tanulmány szerint szintén erős antioxidánsokat, karotinoidokat neveznek, amelyek különféle gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. segítsen a bőrödnek megvédeni magát a napsugárzástól, a környezeti toxinoktól és a szennyezéstől.

A papain, a papajában található enzim valójában számos hámlasztó termékben található meg, mivel segíti a testet az elhalt hámsejtek leválásában. Ezen az enzimen kívül a papaya A-, C-, K- és E-vitaminokat, valamint kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort és B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek az Acta Informatica Medica tanulmánya szerint valóban késleltethetik az öregedés jeleit bőr.

Ha még több módon szeretné megújítani az öregedő bőrt, kezdjen hozzá spenótot az étrendjéhez. Rendszeres fogyasztása esetén az A-, C-, E-, K-vitamin, magnézium, növényi hem-vas és lutein együttesen segítenek a bőr és a haj hidratálásában.

Az életkor előrehaladtával a bőrsejtek membránjai, amelyek korábban a bőrükben tartott nedvességet tartották, kezdik elveszíteni erejüket. Itt jönnek szóba olyan hideg vizes halak, mint a szardínia, a lazac és a makréla. A Fitness magazin szerint ezeknek a halaknak a fogyasztása - amelyek tele vannak omega-3 zsírsavakkal - gyakran megerősítik ezeket a gyengülő membránokat, ezáltal csökkentve a bőr gyulladását és bőrpírját.

Míg ezt a kalóriatartalmú olajat (120 csak egy evőkanálban!) Kis adagokban kell fogyasztani, a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik gyakrabban kényeztetik magukat az olívaolajjal, képesek voltak megakadályozni az időskor által okozott foltokat és ráncokat. Ezenkívül az olívaolajban található rengeteg "nitro-zsírsav" valóban stabilizálhatja vérnyomását.

Mivel a füge gazdag flavonoidokban és polifenolokban, segíthetnek a szabad gyökök eltávolításában a bőrsejtjeiben, jelentősen lelassítva a bőr öregedési folyamatát.

A vörös hús bőséges fogyasztása nem tesz jót a szívének - de ha csak néhány adag sovány marhahúst tartunk be hetente, csodákra képes az öregedésgátló fronton. A fehérjében gazdag étrend (amelynek kiváló forrása a marhahús) képes fenntartani a kollagént, amely fiatal és egészséges bőrt mutat.