4 almaecet-tonik recept, amelyek íze nem olyan, mint az almaecet

2019. március 20./Ayesha Muttucumaru/0 megjegyzés

olyan

Fotó: Dan Jones

Ha az ACV elfogyasztásának gondolata miatt az ajkad elcsúszik, akkor ezek az egészségnövelő borravalók tökéletes alternatívát jelenthetnek

Az „anya” a fogyás elősegítésétől a cukor utáni vágy csökkentéséig, sőt a foltok leküzdéséig messzemenő előnyökkel jár az almaecet előnyeiről.

De legyünk őszinték, nem éppen a legizgalmasabb ital.

Míg Victoria Beckham lehet, hogy reggelente először két evőkanálnyi cuccot éhgyomorra gyomorba tud gyomrolni, a rendezettség nem mindenkinek való. Ha a gondolata miatt a szája elcsúszik, a következő ACV tonikok egyike lehet a tökéletes alternatíva.

Ráadásul más egészségnövelő gyógynövényekkel és fűszerekkel is, például fahéjjal, kurkumával és gyömbérrel vannak ellátva, hogy még nagyobb táplálkozási ütést kapjanak.

A megfázástól elrugaszkodóktól az energiaszintet növelőkig és ideálisak, ha körös-körül vendégeid vannak, itt van négy kedvencünk, hogy fedezzük a reggeli, esti és még a parti igényeket.

Mindennapi egészségügyi tonik

Fotó: Dan Jones

"Ez a tonik ragyogó emlékeztető a mindennapi egészségre, és az influenzaszezonban elengedhetetlenül szükséges gyógyszer" - mondja szakács és szerző, Rachel de Thample. „A gyömbér segít a gyulladás csillapításában és a belső hő létrehozásában. A cayenne fokozza a keringést, a torma pedig dekongesztáns, míg a fokhagyma és a hagyma hozzájárul az általános immunitáshoz. Válasszon friss, organikus összetevőket az előnyök maximalizálása érdekében, és ha az egyik nem érhető el, egyszerűen megduplázza a többi összetevőt, ha úgy tetszik. "

Íme a recept.

6 x 50 ml-es felvételeket készít

2 evőkanál apróra vágott fokhagyma

2 evőkanál apróra vágott hagymát

2 evőkanál reszelt friss gyömbért

2 evőkanál reszelt tormagyökér

2 evőkanál apróra vágott cayenne paprika (vagy bármilyen szezonálisan kapható csípős paprika)

350ml nyers almaecet

Halmozza a fokhagymát, a hagymát, a gyömbért, a tormát és a paprikát egy 350 ml-es fedeles üvegbe. Töltse meg az üveget nyers almaecettel. Zárja le szorosan a fedelet és rázza meg. Tárolja hűvös, sötét helyen.

Rázza fel naponta legalább egyszer két hétig. Ezután szűrje le a tonikot egy tiszta muszlin darabon, öntsön egy sterilizált palackba és címkézze fel. Legfeljebb hat hónapig tart szobahőmérsékleten.

Vegyen be, amint érzi a megfázás tüneteit napi háromszor 50 ml-es felvételekkel, étkezés előtt. Kerülje az ecet belsőleges szedését, ha gyomorfekélye van.

Hogyan sterilizálhatjuk az üvegeket

„Mossa az üvegeket és palackokat nagyon forró, szappanos vízben. Szárítsa meg tiszta ruhával, majd tegye a sütőbe, fedők nélkül, 100 ° C-on/gáz 1⁄4-en 10 percig. romlás veszélye. ”

Rachel de Thample a Tonikok és teák anyagából, Kyle Books kiadó, £ 9.99. Fotó: Ali Allen.

Wunder reggeli rutin

Fotó: Dan Jones

"Nagy rajongói vagyunk az almaecetnek, amely régóta ismert terápiás tulajdonságairól" - mondják el nekünk a Wunder Workshop alapítói, Zoë Lind van’t Hof és Tom Smale. „Ez egy gyengéd méregtelenítő, elősegíti az anyagcserét és az aminosavak forrása. Az almaecetben lévő ecetsav nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem hatékony antiszeptikus és antibiotikum is. Fontos, hogy vásároljon jó minőségű nyers, szűretlen márkát, ha teheti. ”

Íme a receptjük, amellyel a reggeleid a jobb lábadon kezdődtek.

Felkészülés: 10 perc

Tálalás: 1

1 teáskanál friss kurkuma lé (kb. 3 cm/1 hüvelyk darab friss kurkuma gyökér) vagy ½ teáskanál kurkuma por

1 teáskanál gyömbérlé (kb. 2 cm/¾ hüvelyk darab friss gyökér gyömbér)

1 evőkanál citromlé

1 evőkanál nyers, szűretlen almaecet

Csipetnyi fekete bors

60ml/2fl oz/¼ csésze víz

Ízlés szerint édesítőszer, lehetőleg nyers méz vagy datolyaszirup

Tegye a kurkuma, a gyömbér, a citromlé és az almaecetet egy bögrébe. Adj hozzá egy csipet borsot (csak nagyon kis mennyiségű fekete borsra van szükség, mivel túl sok felhasználás esetén nagyon erős és elsöprő lehet).

Töltse meg a bögre negyedét hideg vízzel, majd töltse fel forró vízzel, hogy a víz csak meleg legyen. Ez fontos az almaecet előnyeinek megőrzése érdekében. Jól keverjük össze és tálaljuk.

Adjon hozzá egy kis édesítőszert, ha kívánja.

Gyömbéres Switzel

Fotó: Dan Jones

"Egy ősrégi klasszikus, a switzels (vagy switches) olyan ecetalapú egészséget erősítő szer, amelyet több száz éve ittak és különösen jót tesz a bélnek" - magyarázza Zoë és Tom. „Ebben a változatban az almaecet segít a vércukorszint szabályozásában és az energiaszint fenntartásában, míg a zsálya a hírek szerint javítja a kognitív funkciókat és a memóriát, sőt az Alzheimer-kórban szenvedőknek is segítséget nyújthat. Készítse elő a tonikot egy vasárnap este az előttünk álló hétre, és már nem lesznek szemfüles szemei ​​a napnak.

Előkészítés: 10 perc, plusz egy éjszakán át hűtés

Tálalás: 4

1 liter/35fl oz/4¼ csésze víz

1 evőkanál arany kanál kurkuméz (Wunder Workshop, vagy lásd alább *)

8 cm-es darab friss gyökér gyömbér, apróra vágva

4 cm/1½ hüvelyk darab friss galangal gyökér, apróra vágva

6 zsálya levél, plusz extra tálalás (opcionális)

4 evőkanál nyers, szűretlen almaecet

Melegítsen egy serpenyőben 240 ml/8 fl oz/1 csésze vizet, majd keverje bele az aranykanál kurkuma mézet, amíg meg nem olvad. Öntsük egy korsóba.

Adja hozzá a gyömbért, a galangált, a zsályát, az almaecetet és a maradék vizet a kancsóba, keverje át és egy éjszakán át hűtőszekrényben lehűtse.

Keverje át, majd szűrje át egy szitán, mielőtt extra zsályalevelekkel és jéggel tálalja.

* Arany kanál kurkuméz

"A napi aranykanál tökéletes módja a megfázás és a köhögés elleni küzdelemnek" - mondja Zoë és Tom. „A méz és a kurkuma antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai segítenek enyhíteni és gyógyítani a kisebb betegségeket. Ashwagandha azon képessége, hogy csökkentse a kortizol, a stressz hormon szintjét, szintén lehetővé teszi az immunrendszer hatékonyabb működését. Naponta egy teáskanálnyit javasolunk, ha torokfájást vagy kullancsos köhögést érez. ”

Felkészülés: 10 perc

Készítmények: 115g/4oz

110g/3¾oz nyers méz

1 teáskanál kókuszolaj

¾ tk kurkuma por

Csipetnyi ashwagandha gyökérpor

Csipetnyi fekete bors

Öntsük a mézet egy kis sterilizált edénybe.

Óvatosan melegítse a kókuszolajat egy serpenyőben, amíg meg nem olvad.

Keverje bele a mézbe.

Keverje össze a kurkuma, az ashwagandha és a fekete bors, mielőtt a mézes keverékhez keverné. Legfeljebb egy hónapig tart szobahőmérsékleten.

Alma almabor sangria

Ez a csavar a hagyományos sangria recepten Bragg (a Victoria Beckham által választott ACV-t létrehozó cég) Instagram-oldalának jóvoltából származik. Gyümölcsökkel, fűszerekkel és zamatokkal teli melegítő koktél, ez a tökéletes parti tonik.

1 szeletelt piros alma

¼ csésze áfonya

¼ csésze gránátalma

16oz gránátalma almalé

½ fahéjrúd

1. Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. A szeletelt almára szorítson citrom éket. Helyezzen egy szeletelt almát, áfonyát és gránátalmát egy tepsire, és süsse a sütőben 30 percig.

2. Kombinálja a gyümölcslevet almaecettel és agavéval. Melegítsen egy kis edényt közepes lángon. Adjunk hozzá fahéjat és csillagánizst. Addig pirítsd, amíg érzed a fűszerek illatát. Öntsük bele a levet, és forraljuk fel.

3. Tegyen bele chai teazsákot, és meredjen kb. Vegye ki a teászsákot, vegye ki a gyümölcsöt a sütőből, és tegye bele a lébe. Fedjük le és hagyjuk két órán át ülni. Ha kész, szűrje le és díszítse friss szeletelt almával, gránátalmával és áfonyával. Fejezze be egy fahéjrúddal, és élvezze!

Csatlakozz a beszélgetéshez

Mint amit látsz?

Helyezze el egészségét és szépségét hírlevelünkkel

Kapcsolódó GTG jellemzők

Arcecet: hogyan töltődött fel a festék a turbójával

Almaecet: a tudomány által támogatott elixír, amely kiegyensúlyozza a vércukorszintet

Hogyan csalja be az almaecetet az étrendbe

A karácsonyi öngondoskodási tippek a mentális wellness szakértői esküsznek

A helyszín körül

Egészség és szépség

  • Az 5: 2 diéta
  • Termékértékelések
  • Sarah Vine
  • Szépségtrendek
  • Egészségügyi trendek
  • Érzékeny bőrre
  • Öregedésgátló

A Get the Gloss névjegye

A Get The Gloss a szakértői egészség és szépség online célpontja. Együtt dolgozunk vezető sminkesekkel, fodrászokkal, táplálkozási szakemberekkel, személyi edzőkkel, trichológusokkal és wellness gyakorlókkal, hogy olvasóink szakértői véleményt nyújtsunk a szépség és wellness híreiről és trendjeiről, valamint speciális útmutatókat készítünk, amelyek segítenek Önnek lenni a legboldogabb és legegészségesebb önmaga.

Susannah Taylor és Sarah Vine alapítók vezetésével szerkesztőségünk kedvenc íróinkkal és bennfenteseinkkel dolgozik együtt Amelia Freertől Peta Bee-ig és Imogen Edwards-Jonesig, valamint a világ egyik vezető szépség- és wellnessmárkájával, a Chaneltől és az Estée Laudertől. a Barrecore-hoz és a Hello Fresh-hez - hogy a bőrápoláshoz, hajápoláshoz, sminkhez, fitneszhez és táplálkozáshoz szükséges összes információt és inspirációt egy helyen hozza el.