4 egészséges módszer a tejtermék hozzáadásához az étrendbe

A tejtermék egy meglehetősen polarizáló élelmiszercsoport. Van, aki esküszik rá, mert bőrproblémákat, gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat (például gáz és puffadás), mert ez egyes rákos megbetegedések fokozott kockázatához kapcsolódik, vagy egyszerűen azért, mert gyakran magas kalória-, zsír- és nátriumtartalma.

Aztán vannak, akik zabálják, mert kalcium-, kálium- és D-vitamin-forrás, amelyek mind fontosak a csontok egészsége szempontjából. A kálium az egészséges vérnyomás fenntartása szempontjából is fontos. Ráadásul egyes tejtermékekben található probiotikumok (egészséges baktériumok) gyakran az egyetlen módja annak, hogy sokan fogyasztják ezeket a kis hibákat. Végül ízlik is.

A teljes tej segíthet a fogyásban? Dr. Oz mérlegeli a teljes zsírtartalmú tejterméket

Ha betiltotta a tejterméket az étrendjéből, akkor minden nélkül kielégítheti minden táplálkozási igényét. De ha tejtermék-szerető vagy, és nincs gyomor-bélrendszeri problémája, bőrproblémája vagy gyulladásos állapota, akkor azt javaslom, hogy a legjobb minőségű tejtermékeket, például bio görög joghurtot, kefirt vagy a legkevésbé feldolgozott sajtokat vegye be naponta egyszer.

Íme a legjobb módja annak, hogy felvegye az étrendbe:

1. Sajt

A sajt ízesíti az ételeit, ettől természetesen jó íze lesz az ételének. Ez is segíthet abban, hogy étkezése kielégítőbb legyen. A túró arról híres, hogy a sajtban az egyik legjobb kalória/fehérje arány van. Egy fél csésze csak 100 kalóriát tartalmaz, de 12 gramm fehérjét biztosít.

A teljes zsírtartalmú sajt valóban jót tehet az egészségére, a tanulmány azt mutatja

Mint minden étel, a sajt esetében is a legkevésbé feldolgozott, annál jobb. Válasszon 1 uncia valódi sajtot, bármi más mellett, amelyen a címkén olvasható „olvasztott sajt termék”. A sajtban is kevesebb laktóz van, mint más tejtermékekben, így könnyebb a hasa, mondjuk ahhoz a tejbegrízhez képest, amely a fürdőszobában landolt. Adj egy uncia parmezán sajtot a délutáni almához - csak ne egyél egy üveg borral az egész kereket.

2. Joghurt

Ez a krémes csemege lehet a beled legjobb védekező embere. A joghurt élő aktív kultúrákat tartalmaz, és egyes joghurtokban ezek az élő aktív kultúrák probiotikumok. A probiotikumok olyan baktériumok, amelyek bizonyítottan hasznosak a gazdaszervezet számára. És képzeld csak? Te vagy a házigazda. Ezen előnyök (emésztőrendszer, immunrendszer erőssége és általános egészségi állapot) miatt a probiotikumokat „jó” baktériumoknak nevezik.

Fagyasztott joghurt kéreg eperrel, csokoládéval és dióval

Egy 7 uncia joghurttartály akár 18 gramm fehérjét is képes biztosítani. A legjobb, ha organikus, egész, cukrozatlan joghurtot választ, és fagyasztott bogyók és kendermagok hozzáadásával édes csemegévé varázsolja.

3. Kefir

Ha a tejtermék fogyasztása inkább a te dolgod, akkor a kefir lehet az utad. A kefir körülbelül 15-20-szor annyi probiotikumot tartalmaz, mint a joghurt, vagyis ez az erjesztett antimikrobiális tejtermék óriási mértékben hozzájárul a bél jó egészségéhez.

Sok ember, aki nem tud gyomor tejet, képes kezelni a kefirt alacsonyabb laktóztartalma miatt. A kefir akár egy jobb immunrendszer kiépítésében is segít, ha idővel elfogyasztja. Összekapcsolják a koleszterinszint csökkentésével és karcinogénellenes tulajdonságokkal is. Hogy van ez néhány komoly tejelőnnyel kapcsolatban? Keverje össze a kefirt avokádóval, olívaolajjal, citrommal, fokhagymával, sóval és borssal egy elképesztően egyszerű új és bél egészséges salátaöntethez.

#StartTODAY: Hogyan csökkenthető az étrendben lévő nátrium?

4. Alacsony zsírtartalmú bio csokoládé tej

Nem csak gyerekeknek, barátoknak szól. A csokoládé tej olyan uber-híressé vált, mint egy edzés utáni kezelés. Szinte tökéletes a szénhidrátok és a fehérje aránya teszi az ideális, tápanyag-sűrű, edzés utáni üzemanyaggá. És természetesen a kalcium és a D-vitamin előnyeit is kamatoztatja az erős csontok felépítéséhez. Felejtsd el az edzés utáni cukorkát, és inkább csokoládé tejjel kényeztesd magad, ami szintén segít a test tankolásában és felgyorsítja az izmok helyreállítását.

Inkább turmixos ember? Próbáljon ki egy csésze bio csokoládé tejet, egy kis fagyasztott banánt és egy evőkanál mogyoróvajat a leggyorsabb és legegyszerűbb edzés utáni javításért.