A 4 legjobb étel a savas refluxhoz

Mielőtt lila tablettát dobna be, nyúljon inkább egy banánért.

segítenek

Feszes érzés a mellkasban, puffadás, égő csobbanás, amely keserű ízt hagy a szájban. Valószínű, hogy valamikor foglalkozott ezzel a fájdalmas és kellemetlen eseménygel.

Az Amerikai Gasztroenterológiai Szövetség adatai szerint több mint 60 millió amerikai tapasztalja meg a gyomorégést havonta legalább egyszer, és 15 millióan szenvednek naponta. A klinikailag gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) néven ismert savas reflux a gyomorsav visszafelé áramlására utal a nyelőcsőbe, irritálva a csövet, amely összeköti a torkot a gyomorral.

"A nyelőcső alján van egy izomrost gyűrű, amelyet az alsó nyelőcső záróizomnak (LES) neveznek, és amely megakadályozza az ételek visszatérését" - magyarázza Maria Bella, MS, RD, a Top Balance Nutrition alapítója és szerző A teljes idióta útmutató a savas reflux étrendből. "Ha a LES nem záródik be teljesen, a gyomortartalom szivároghat a gyomorból a nyelőcsőbe. Ez a reflux."

Bella hozzáteszi, hogy a savas reflux leggyakoribb tünetei közé tartozik a gyomorégés, a regurgitáció, a nyelési nehézség, a köhögés és a mellkasi fájdalom, amelyek hajlamosak egyre rosszabbul feküdni. Számos tényező növelheti a GERD kialakulásának kockázatát, például:

  • Alkoholfogyasztás
  • Elhízottság
  • Terhesség
  • Dohányzó
  • Bizonyos gyógyszerek (antikolinerg szerek, béta-blokkolók, hörgőtágítók, kalciumcsatorna-blokkolók, dopamin aktív gyógyszerek, progesztin, nyugtatók, triciklusos antidepresszánsok)
  • Scleroderma (kötőszöveti rendellenesség)

A gyógyszerek bőséges vízzel való bevétele, a késő esti étkezés elkerülése és a fekvés előtt legalább két órás várakozás segíthet, de az étrend megváltoztatása jelentheti a legnagyobb különbséget az összes közül.

A gyomorégés kiváltói személyenként változnak, de a feldolgozott hús, sült ételek, pékáruk, fűszerek, citrusfélék, alkohol és szóda a legsúlyosabb savtámogató bűnelkövetők.

"A növényi fehérje feltöltése, valamint az ételek és harapnivalók zöldség- és gyümölcsalapú elkészítése segíthet" - tanácsolja Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N., a Good Housekeeping Institute táplálkozási igazgatója. "Ha úgy érzi, hogy rendszeresen gyomorégéstől és emésztési zavaroktól szenved, fontolja meg az étkezési napló vezetését a potenciális kiváltó okok észrevétele érdekében."

Bár egyetlen étel sem akadályozza meg, sem megfordítja a GERD-t, Bella kijelenti, hogy egyesek segíthetnek a belső égés enyhítésében. "Nincs erős bizonyíték ezen állítások alátámasztására, de az alábbi ételeket anekdotikusan és számos kicsi tanulmányban bemutatták a refluxhoz kapcsolódó tünetek enyhítésére" - mondja.