Legfeljebb 40 napig jön a "kiterjesztett verzió"! Miért eszel gombócot?

A Chinanews.com ügyfele Pekingben, július 16-án (riporter Shangguan Yun) "A kis meleg nem meleg, a nagy meleg három nap." Az idei év beáramlása július 16. Érdemes megjegyezni, hogy 2020-ban a "három volt" 40 napig fog tartani, ebből a "közepes" 20 nap. Miért van az év legforróbb ideje? Milyen gyakran látja a "kiterjesztett verziót" a kutya napokban? Miért eszel gombócot. Ezek a kérdések .

Miért van az év legforróbb ideje? Milyen gyakran látja a "kiterjesztett verziót" a kutya napokban? Miért eszel gombócot. Ezek a kérdések gyakran kíváncsiak. Az újságíró interjút készített népi szakértőkkel, és megtudta, hogy az embereknek nemcsak az a mondásuk van, hogy „a gombócok vannak a tetején és a tojások a palacsintán vannak a tetején”. Ekkor figyelnek a téli dinnye és birka leves ivására is, a szoláris kifejezéseknek megfelelően, a test felépülése érdekében.

Adattérkép: 2019. július 17-én az emberek hűsöltek és pihentek a Fuzhou Wushan légi menedékház északi lejtőjének Naliang-pontján. Miután belépett a három napra, Fuzhou forró és perzselő, és a fuzhoui Wushan-hegy északi lejtőjén található légitámadási menedék sok embert vonz, hogy jöjjenek és keressenek hűvösséget. Fotó: Zhang Bin

Ez az év legforróbb ideje?

San Fu Tian-t "San Fu" -nak vagy "Fu Tian'er" -nek is hívják, amely az év legforróbb, párásabb és forróbb napja.

Ennek az az oka, hogy azt mondják, hogy a felületi páratartalom hullámzás után nagyobb lesz, és a napi hőelnyelés nagyobb, mint a hőelvezetés. A nyári magas páratartalom a fülledt időjárás oka is. Ebben az időben nagyobb figyelmet kell fordítanunk az árvíz évszakára.

"Hanshu · Jiasi Zhizhu" azt mondta: "Fu, aki azt mondta, hogy Yin Qi fel fog emelkedni, a maradék nap kényszerítette rá, és nem kapták előléptetését. Ezért tibeti Fu, mert a Fu Fu név."

Ezenkívül az ókori orvoslás úgy vélte, hogy a nyári gonoszság a "hat gonosz" egyikéhez tartozik (vagyis "szél, hideg, nyár, nedvesség, szárazság és tűz"). A "Fu" jelentése "Fu Xie", ami azt is jelenti, hogy "Fu" Ne mozogj.

A San Fu Tian és a szoláris kifejezések közötti kapcsolat szintén viszonylag szoros. Hsziao Fang, a folklórszakértő megemlítette, hogy a három nap során gyakran látni, hogy a kínai orvosi kórházak tevékenységeket végeznek a "téli és nyári betegségek kezelésére". Ez valójában egy módja annak, hogy a testet a szoláris kifejezéseknek megfelelően állítsuk be.

Miért van egy "kiterjesztett verzió" a kutya napokban?

Idő tekintetében a San Fu-i napok főleg a Gergely-naptár júliusában és augusztusában vannak. Gondos megfigyelés során megállapítható, hogy a három voltos napok hossza nincs rögzítve, néha 40 nap, néha 30 nap. Ez összefügg a számítási módszerével és más tényezőkkel.

Adattérkép: 2016. július 7-én a Fuzhou Tradicionális Kínai Orvostudományi Kórház a nyár előtt elvégezte a téli betegség "három voltos moxibustion" kezelését, és sok állampolgárt vonzott kezelésre. A képen egy beteg látható, aki moxibustiont kapott. Fotó: Liu Kegeng

Szakértők szerint a les idejét nem minden évben rögzítik, sőt a középfeszültség hossza is eltérő. Az emberekben van egy mondás is, miszerint "a San Geng nyári napforduló a fején van".

Az ókori Kínában népszerű volt a "Dianzhiji Day Method". 60 különböző nevet használt, amelyek 10 Tiangan és 12 földágból álltak, hogy emlékezzenek a napokra. Minden nap a Geng karaktert Geng napnak hívják.

A száraz ágnapok sorrendje szerint a nyári napfordulótól számított harmadik Geng nap az első volt, az ősz után pedig az első Geng nap az utolsó volt. A Gengri megjelenése hatással lesz a reggel és este reggel közepére. Általában a kezdeti feszültség 10 nap, a középfeszültség 10 vagy 20 nap, az utolsó volt pedig 10 nap.

Miért akarsz gombócot enni?

Az "evés" az élet legfontosabb prioritása. Északon van egy népszerű szleng: "Tou Fu gombóc, 2 Fu tészta és 3 Fu palacsintatojás", amint van értelme kóstolni a búza betakarítása után, másodszor pedig emlékeztetni az embereket arra, hogy a nyár az étrend nem lehet kétértelmű.

Adatkép: A képen a kész kézzel készített gombócok láthatók. Fotó: Wang Haoyang

Nyáron az emberek hajlamosak étvágytalanságra, a gombócok pedig csak étvágygerjesztő ételek a hagyományos szokások szerint. Van egy olyan mondás is, amely szerint a gombócok tömb alakúak, és "Yuan Bao Zang Fu" -ot is jelentenek. A gombócok fogyasztása a boldogság szimbóluma.

Az a szokás, hogy hosszú nap tésztát esznek, hosszú múltra tekint vissza. A "Wei tavasza és ősze" feljegyzi, hogy He Yan "fu fogyatkozás leves torta, vegyen egy törülközőt az izzadság letörléséhez, és fényesnek tűnjön", itt a "levestorta" forró levestészta. Új búzaliszttel őrölve leves főzéséhez, tápláló és izzadó.

"San Fu palacsinta stall tojás", az idő általában kissé hűvösebb a végén, és a palacsinta nem érzi túl melegnek. Ezután főzzön egy edényt mung babkását, terítsen ki néhány tojást és egyél palacsintával, ez is finom.

Milyenek a három voltos szokások?

A szárnyasok és a gombócok nem rosszak. Háromnaponta az emberek mindig megpróbálják elkerülni a hőséget, és fokozatosan kialakítani az egyedülálló étkezési kultúrát. Például az Északi Song-dinasztia nyári étrendje "nappali zöld lótuszos zsemle" volt. Állítólag a lótuszlevelekbe csomagolt zsemlék tisztítják a hőt.

Adattérkép: Az emberek a "három nap alatt" fröccsentik a vizet a jó szerencséért. Fotó: Tuobo

Yangzhou-ban van egy mondás, miszerint "nyárig három volt, egy volt egy brojlerpár esetében" a bimbózás utáni táplálkozás hagyományos módjára utal, amely az általában párolt brojlerek fogyasztása, amely felmelegíti a lép és tápláló qi és vér.

"Ami a régi Pekinget illeti, minél forróbb volt, annál több volt a téli dinnye és birka leves, amíg forró volt. Az egyik előnye az, hogy többet izzadjunk, hogy a" nedves mérget "eldobjuk. a test időben. " A pekingi őslakos, Zhao Xingli mondta.

Meleg éghajlat esetén a szabadtéri tevékenységeknek mérsékeltnek kell lenniük. Az evés mellett a tó mentén a lótuszvirágok élvezete is jó szórakozás. Nyár közepén, amikor a lótuszvirágok teljesen virágoznak, az emberek gyakran választanak megfelelő időjárást, hogy kimenjenek és élvezzék a lótuszvirágokat.

Összességében elmondható, hogy a nyár a magas jang ideje. Az átlagember számára alkalmazkodni kell az évszakokhoz és az évszakok változásához, a pihenőidőt és a nyarat biztonságosan kell eltölteni. (Befejez)