5 veszélyes hiba alacsony szénhidráttartalmú diétán

Ha valaha is megpróbált lefogyni, akkor valószínűleg az elmúlt pár évtized egyik legnépszerűbb étrend-trendjét próbálta meg: alacsony szénhidráttartalmú. A szénhidrátokat már régóta csúfolták, mivel az étrendi tettes hízott meg, ezért az emberek azt feltételezik, hogy drasztikusan csökkentve tartják a mérleget, és végleg elűzik a hasi puffadást.

szokott

Sajnos ez nem olyan egyszerű. Először is, a szénhidrátok a szervezet első számú üzemanyag-forrása, ezért szükségük van rájuk az optimális energia és működés érdekében. És nem minden szénhidrát jön létre egyenlően; míg a finomított szénhidrátok, például a cukrok és a fehér liszt elárasztása jó a fogyáshoz, több rostban gazdag összetett szénhidrát, például gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona fogyasztása valóban segít a fogyásban is.

Ha csökkentette ezt a fontos makrotápanyagot, és a skála még mindig nem bimbózó, vigyázzon ezekre a veszélyes hibákra, amelyek elfojthatják a fogyás előrehaladását vagy akár hosszú távú általános egészségi állapotát. És amíg ráér, feltétlenül olvassa el ezeket a 30 rejtett okot, amelyek miatt nem tud lefogyni.

Nem eszel elég kalóriát

"Bár a kalóriák csökkentése segít a fogyásban, fontos, hogy az anyagcserét elősegítse a napi cél elérése. Amikor az emberek csökkentik a szénhidrátot, azt a hibát követik el, hogy túl drasztikusan csökkentik kalóriájukat" - mondja bejegyzett dietetikus Jim White, RD, ACSM, és a Jim White Fitness és Nutrition Studios tulajdonosa.

"Nagyon sok ember eldobja szénhidrátját, de más makrotápanyagokat is, például fehérjét és zsírt" - magyarázza. "Ez sok hiányosságot okozhat, lelassíthatja az anyagcserét és csökkentheti az egészségi állapotot befolyásoló energiaszintet."

Beszéljen orvosával vagy RD-vel a napi kalóriaigényéről - az aktivitási szinttől függően ez általában 1200 és 1800 kalória között van a fogyáshoz -, és tartsa magát a célhoz.

TÁJÉKOZTATVA: Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy a legfrissebb élelmiszer-híreket közvetlenül a postaládájába juttassa.

Megfosztod magad

A finomított szénhidrátok, például a cukrok és a fehér lisztek árasztása nagyszerű módja a fogyás fellendítésének. Végül is ezek az egyszerű szénhidrátok növelik a vércukorszintet, és arra ösztönzik a testet, hogy a felesleges glükózt zsírként tárolja. De bizonyos finomságoktól és kedvenc ételektől való megfosztása a katasztrófa receptje.

"Amikor az emberek kizárják őket étrendjükből, az idő múlásával hajlamosabbak jobban vágyakozni rájuk" - mondja White. "Ez arra készteti az embereket, hogy visszatérjenek enni és kudarcot vallanak alacsony szénhidráttartalmú étrendjükkel."

Ez a nélkülözés, a sóvárgás, a belehúzódás, a bűnösség érzésének romboló körforgásához vezet, majd ismét megfosztja magától. Ahelyett, hogy megtiltanád magadnak a kedvenc szénhidrátban gazdag ételek fogyasztását, White azt javasolja, hogy a nap végén adj magadnak 150 kalóriát, amit megehetsz. Ez lehet egy kis csokis süti vagy egy uncia burgonya chips - bármi is fékezi a szénhidrát utáni vágyat.

Túl alacsony a szénhidráttartalma

Vannak, akik túlzásba esnek azzal, hogy teljesen kivágják a szénhidrátokat, vagy kevesebb, mint napi 20 gramm szénhidrátot fogyasztanak - mindkét technikát alkalmazzák a keto diéta követésekor. Mivel az FDA azt javasolja, hogy az emberek 300 gramm szénhidrátot fogyasszanak 2000 kalóriatartalmú étrenden, ez messze túlmutat egy tipikus alacsony szénhidráttartalmú étrenden.

"Az alacsony szénhidráttartalmú étrend kevesebb, mint 125 gramm naponta" - magyarázza White. "Vannak, akik extrémebben vágnak a vágáshoz, mások liberálisabbak. Véleményem szerint, ha szénhidrátot fog vágni, akkor tartson étrendjében zöldségeket, gyümölcsöket és alacsony zsírtartalmú tejterméket."

A szénhidrátok ilyen drasztikus csökkentésével hiányoznak az alapvető antioxidánsok és a sok komplex szénhidrátban található B-vitaminok is, amelyek segítenek a gyulladás leküzdésében. Valójában a teljes kiőrlésű gabonafélék és a nyers zab a 30 legjobb gyulladáscsökkentő étel közé tartozik.

A teljes kiőrlésű gabona szintén kiváló rostforrás, amely fokozhatja a fogyást. A rost hosszabb ideig teljesebbnek érzi magát, ami segít megőrizni a déli legeltetést. A komplex szénhidrátok kihagyásával hiányzik ez az alapvető tápanyag.

Nem hallgatsz a testedre

A fogyás egyik előnye, hogy több energiát nyer. Hacsak nem teljesen vágja ki a szénhidrátot. Mivel a szénhidrátok a testünk első számú üzemanyag-forrásai, így ha kimarad az étrendből, teljesen lemerülnek az energiatartalékaid.

"A szénhidrát fontos az üzemanyag számára" - magyarázza White. "Valójában az agy üzemanyagának nagy része glükózból származik. Szénhidrát nélkül az emberek alacsony energiafogyasztást, szédülést, zavartságot és ingerlékenységet érezhetnek."

Ha a szénhidrátok kivágása után fáradtnak vagy különösen akasztónak érzi magát, fontos, hogy hallgasson a testére. Valójában a szeszélyes érzés valójában a 9 jelzésünk egyike, amely szerint több szénhidrátot kellene fogyasztania. Tegyen bele rostdúsabb, alacsony glikémiás összetett szénhidrátokat egész napos energiáért, például édesburgonya, quinoa vagy acélból vágott zabpehely.

Szuper aktív vagy

A megdöntött lemez hangzásának kockázatával a szénhidrátok szükségesek az energiához, különösen azok számára, akik aktív életmódot folytatnak. A sportolóknak és a nagy edzőtermi patkányoknak jó mennyiségű szénhidrátra lesz szükségük az edzéshez és az energiájuk stabilan tartásához.

"Nem javasolnám sportolóknak vagy bárkinek, aki nagy intenzitással edz, alacsony szénhidráttartalmú diétára" - magyarázza White. "Ez magában foglalhatja azokat, akik versenyeken, maratonokon, kerékpártávokon vagy úszásokon vesznek részt, étrendjükben szénhidrátokat kell tartaniuk." Hozzáadhatja a "szénhidrát elkerülése edzés közben" listát a 8 testmozgási hibáról, amelyek hízni fognak.