5 csodálatos uborka recept és miért kell ezt a zöldséget naponta fogyasztania

A nyár folyamán perzselő forrósággal égő utakon sétálva gyakran találkozik néhány utcai árussal, friss uborkával és más zöldségekkel megrakott szekerekkel, amelyek teljesen üdítőek és finomak.

csodálatos

Ahogy közeledik a szekerekhez, és megfog egy falatot egy vizes és ropogós, fekete sóval meghintett uborkaszeletből, és valami hasonlót tapasztal, mint ha oázist talál a desszertben. Nos, ez határozza meg ennek a hidratáló zöldségnek a szeretetét és azt, hogy ez hogyan segítheti testét a hő legyőzésében.

Az uborka szuperétel, ezért nem szabad kihagyni ezt a tápanyagban gazdag zöldséget. Itt van minden, amit tudnia kell erről a csodás zöldségről. Tehát nézzük meg az uborkának a nyár folyamán néhány előnyét.

Hidratálja a testet
Az uborka 90% -ban víz, ezért hidratálja a testet. A magas víztartalom kiöblíti a szervezetből a méreganyagokat, és feltölti Önt.

A bőr egészsége
Az uborka kiválóan alkalmas számos bőrprobléma kezelésére, mint például a sötét karikák, az egyenetlen pigmentáció és a szem körüli duzzanatok. Ez az egyik legjobb gyógymód a száraz és pelyhes bőrre, mivel a magas víztartalom elősegíti a bőr hidratálását, simabbá és ragyogóbbá teszi.

Kezeli a leégést
A leégés elkerülhetetlen a nyár folyamán, de az uborka nagyon hasznos lehet a kezelésük során. Az ebben a zöldségben található gyulladáscsökkentő tulajdonságok segítenek az égett terület megnyugtatásában és a fertőzések kockázatának megelőzésében.

Segít a fogyásban
Mivel az uborka 95% -ban víz, nagyon alacsony a kalóriatartalma. Ráadásul az élelmi rostok segítik az egyenletesebb emésztést, és hosszabb ideig teltségérzetet is nyújtanak. Nagyon táplálóak is, így minden szükséges tápanyagot megkapsz az egészséges nyári testhez.

Elősegíti a csontok egészségét
Amint azt korábban említettük, ennek a gyümölcsnek a magas víztartalma segít a méreganyagok kiürítésében a testből, beleértve a húgysavat is. A húgysav eliminációja nagyon előnyös a gyengén csontos, ízületi gyulladásos vagy ízületi fájdalmak esetén. Remek szilícium-dioxid-forrás, amely elősegíti az erős csontokat és ízületeket.

Az uborka könnyen elérhető a piacokon, különösen a nyári időszakban. A kellemes zöldség szeletének elfogyasztása mellett néhány érdekes receptet is kipróbálhat:

Uborka szendvics
A szendvicseket mindenki imádja, ezért a nyári szezonban próbálja ki ezt az uborka szendvics receptjét, amely felfrissít és feltölt. Csak uborka, kenyérszeletek, fekete bors, vaj és menta levelek felhasználásával készítik, néhány perc alatt elkészíthető.

Uborka Pachadi
Ez az étel az Andhra konyhából származik, és ellopja a szívedet. A frissítő összetevők finom keveréke, például uborka, joghurt, kókuszdió, zöld chili stb. tökéletes nyári élvezetet nyújt, amely finom és könnyen elkészíthető. Az uborka Pachadi egy dél-indiai étkezéssel ízlik a legjobban.

Uborka palacsinta
Egy egyszerű, mégis egyedülálló nyári reggelihez készítse elő ezeket az uborka palacsintákat, amelyek nemcsak finomak, de számos egészségügyi előnnyel is rendelkeznek. Olyan egyszerű összetevőket használ, mint az uborka, a spenót, a rizsliszt, a tofu és a fűszerek, ez adja a különc és ínycsiklandó ízt. A nap frissítő kezdete, ezek a palacsinták mindenképpen ellopják a szívedet.

Uborka sushi saláta
A sushi egyre nagyobb számban van, ezért a vegetáriánusok számára megvan ez a meghökkentő és ajakfacsaró recept az uborkás sushi salátához, amely könnyen elkészíthető otthon. Olyan egyszerű összetevőket használ, mint uborka, sárgarépa, lime juice, asafoetida, vörös chili por, asafoetida, koriander levelek és chaat masala por. Tálalja ezt ebédek és vacsorák alkalmával, és mindenkit lenyűgözzen a főzési képességeivel.

Uborka menta Popsicles
Hogyan hagyhatja ki a popsikert a nyár folyamán? Próbáld ki ezt az uborka menta Popsicles-et, hogy még nyaranta érdekesebbek legyenek a nyarak. Csak lime juice, uborka, zöld tea, mentalevél, cukor és víz felhasználásával készítve biztosan lesz desszertje/snackje. Tartsa tele a fagyasztóját ezekkel a kellemes paprikákkal, és rágódjon rajtuk, amikor csak kissé melegnek érzi magát.