5 dál/lencse hétköznapra: Étkezés-tervezősorozat

Tervezzen öt dalt/lencsét hétköznapra, hogy jobban megtervezhesse az étkezéseket - Tartalmazza az összes dal receptet, a hagyományos és egészséges temperálást, egy ingyenes PDF-t egy tervvel, az azonnali fazék főzési idejét és a receptvideókat.

A munka, a gyerekek, az otthon vagy az összes gondozása után, vacsora idejére elfogy az energiád a főzéshez? Magának marad az egyetlen választási lehetőség, ha étkezik? Ha igen, akkor nem vagy egyedül - valamikor valamennyien ott voltunk.

Kérlek, ne érts félre; a szabadban étkezés rendben van, amíg választáson kívül esik. Ha otthon szeretnél enni, de kint kell enni, akkor pontosan ez a probléma, amellyel megpróbálok foglalkozni néhány cikkben, amely később következik. Az „étkezés-tervezés” sorozat ezekben a bejegyzéseiben megvitatom, hogyan tervezhet és főzhet egyszerű, egészséges és vegetáriánus ételeket.

Úgy gondolom, hogy ha egy kicsit stratégiailag kezeljük az étkezésünket, megoldhatjuk a hétköznapi vacsora problémáját. Merüljünk be, ugye?

Miért segít az étkezés megtervezése?

1. Kerüli a döntési fáradtságot: Fárasztó lehet eldönteni, hogy mit együnk. Étkezésünk idő előtti megtervezése ezt a megterhelést ki tudja emelni.

2. Zsebbarát: A rendszeres étkeztetés, ha nincs más választásunk otthon, drága lehet. Az étkezés megtervezése frontálisan foglalkozik ezzel a kérdéssel.

3. Fogyasszon frissen és egészségesen: Az étkezés megtervezése segíthet az egészséges élelmiszerboltok megtervezésében, ami egészséges étkezést eredményez!

Hogyan étkezzünk-tervezzük meg a Hétfõket?

Amíg felnőtt, az indiai háztartások többségében volt Dal (lencse), Sabzi (zöldségalapú curry) és Roti (indiai lapos kenyér)/rizs.

Miután sokat kutattam az egészségügyi előnyökről és a tápanyagokról, amelyekre szükségünk van, összefogtam ugyanazon egészséges étkezés mellett! Nagyszerű vacsora - fehérjékben, ásványi anyagokban, komplex szénhidrátokban, rostokban és vasban gazdag vacsora!

Kihívást jelentett azonban, hogy ezt az alázatos vacsorát minden este elkészítsem. Ami óriási segítséget nyújtott, az a tervezés! Időben előre megtervezem étkezéseinket, a hétvégén elkészítek néhány étkezéshez készülő összetevőt, megtartom a recepteket és a praktikus főzési időket.

Három modulra osztottam az étkezés-tervezésemet, inspirálva, hogy anyám miként készített vacsorákat. Ebben a háromrészes bejegyzésben az alábbi modulokat osztom meg, és a végére meg kell készítenünk az étkezési tervet, hogy készen álljunk egy egészséges vacsorára.!

1. modul:

Hogyan kell tervezni és főzni Dals/lencse és kombinálja őket különféle temperálásokkal.

2. modul:

Hogyan kell főzni zöldség vagy növényi curry hogy Dals-hoz menjek más-más használatával, ebben a bejegyzésben tíz étkezés előtti összetevőt is felvettem. Vagy tartsa kéznél a gyors 15 perces curry-k listáját.

3. modul:

Hogyan kell tervezni egészséges oldalak.

Ebben a bejegyzésben belemerülök 1. modul - Dals és ossza meg Önnel öt egyszerű, mégis finom receptet.

Miért kellene enni Dals/Lencsét?

1. Könnyűek, finomak és gyorsan elkészíthetők, főleg, ha beáztatjuk őket.

2. Edzés a lencsén hozzájárulhat további egészségügyi előnyökhöz.

3. A dals/lencse különösen tápanyagot szolgáltat gazdag fehérjében. Rostban, vasban, folátban és káliumban is gazdagok. [Mahan és mtsai., Food Science and Nutrition, UF, IFAS] A lencse antioxidánsokban is gazdag .

4. A lencse változatos választéka áll rendelkezésre, és különböző temperáltságúak kombinálása változatos ételekhez vezet.

5. A dals/lencse gluténmentes! Tehát, egészséges lesz, ha a bél jobban hangsúlyozza a lencsét, mint a kenyér.

Töltse le a PDF-t egy heti tervezővel, főzési időkkel, receptekkel és temperálásokkal, amelyek jól működnek.

Töltse le ezt a PDF-t egy heti Dal/Lentil tervezővel, receptekkel, főzési időkkel és temperálásokkal, amelyek jól működnek ezekkel a dalokkal.