5 diétán kívüli tényező, amely befolyásolhatja a testsúlyodat

A kutatások azt mutatják, hogy számos életmódbeli és környezeti tényező játszik szerepet az anyagcsere és a súlykontroll befolyásolásában. Így lehet leküzdeni őket.

Évek óta hallottam a szakértők véleményét: „A súlyveszteség egyszerűen a kalóriák és a kalóriák aránya között van.” De az én éveim alatt az egyszerű filozófia gyakorlója nem hangzott el. Láttam, hogy az ügyfelek egy fogyás fennsíkon törnek meg, miután növelik a kalóriabevitelüket - cserélik a feldolgozott étrendet? táplálék teljes, tápanyagokban gazdag tiszta ételek számára, valamint az étkezés egyensúlyának és időzítésének megváltoztatása.

Azt is megállapítottam, hogy a stresszes, alváshiányos ügyfelek nehezebben fogynak, amit számos tanulmány is alátámaszt. És most a kutatások azt mutatják, hogy számos más életmódbeli és környezeti tényező is szerepet játszik az anyagcsere és a súlykontroll befolyásolásában.

Itt van öt a radaromon, és tippek az ellenük való küzdelemhez.

A Georgia Állami Egyetem nemrégiben kiadott állatkutatása bizonyítékot talált arra, hogy a sok feldolgozott élelmiszerben használt mesterséges tartósítószerek anyagcsere-problémákkal, például glükóz-intoleranciával és elhízással járhatnak. A gyulladásos bélbetegségekre genetikailag hajlamos rágcsálóknál a vegyi anyagok az anyagcsere-problémák súlyosságának és gyakoriságának növekedéséhez vezettek. A tudósok úgy vélik, hogy a hatások a bélbaktériumok változásainak tudhatók be. Amikor a vegyi anyagok lebontják a bélet védő nyálkát, egészségtelen baktériumok érintkeznek a bélsejtekkel, ami gyulladást vált ki, és ennek következtében megváltozik az anyagcsere.

Küzdelem: Ez előzetes kutatás, de még inkább oka az élelmiszer-címkék elolvasására és a tiszta étkezésre. Ha bármit vásárol, ami dobozban, táskában vagy tégelyben van, először olvassa el az összetevők listáját. Filozófiám az, hogy olyan receptnek kell olvasnia, amelyet a saját konyhájában felkorbácsolhat. További információért tekintse meg előző bejegyzésemet, ami a tiszta étkezés?

A boulderi Colorado Egyetem kutatói azt találták, hogy az éjszakai műszakban dolgozó emberek kevesebb kalóriát égetnek el egy 24 órás időszak alatt, mint azok, akik normál munkarendben dolgoznak. A különbség súlygyarapodáshoz vezethet, még a kalória növekedése nélkül is. Más szavakkal, amikor ledobja testének cirkadián ritmusát, normális étrendje hirtelen túlzottá válhat az anyagcsere lelassulása miatt. Ez a párhuzamos kutatás, amely összefüggést talált a testóra szabályozása, a bélbaktériumok és az anyagcsere között. Amikor az egerek bélbaktériumokat kaptak a sugárhajtástól elmaradt emberektől, jelentős mennyiséget híztak és rendellenesen magas volt a vércukorszintjük.

Küzdelem: Ha akkor dolgozik, amikor a legtöbb ember alszik, vagy különböző időzónákon keresztül utazik, keressen tápanyagokban gazdag ételeket, amelyek elősegítik a jóllakottságot, növelik az anyagcserét és szabályozzák az éhséget, beleértve a friss zöldségeket és gyümölcsöket, babot és lencsét, diót, gyömbért, csípős paprika, és a jó öreg H2O. További tippekért tekintse meg előző 9 bejegyzésemet, amely valóban működik.

A londoni University College kutatói azt találták, hogy négy év alatt azok az emberek, akik súlyosan diszkriminálódtak vagy „zsírszégyent” tapasztaltak hízott, míg azok, akik nem dobtak kilót. Egy másik tanulmány a Renison University College-tól, a Waterloo Egyetemen azt találta, hogy öt hónap alatt a súlyukkal szemben kritikus szeretteivel rendelkező nők még több kilót híznak.

Küzdelem: Lehet, hogy nem tudja ellenőrizni a másoktól kapott támogatás típusát vagy összegét, de vannak hatékony technikák a személyes gondolkodásmód javítására. Kimutatták például, hogy az éberségi meditáció gyakorlása segít csökkenteni a stresszt, csökkenti az éhséghormonokat és megakadályozza a súlygyarapodást. A Journal of Obesity című folyóiratban megjelent tanulmányban ez a gyakorlat nagyobb mértékű hasi zsírvesztéshez vezetett, anélkül, hogy kalóriaszámláló étrendet követett volna. Magángyakorlatomon tanítom, és egy egész fejezetet a meditációnak szenteltem hamarosan megjelenő könyvemben, a Slim Down Now-ban (20 dollár, amazon.com). Ha újonc vagy, nézd meg az UCLA online óráit.

Különösnek tűnhet egy táplálkozási professzor számára az égésgátlók vizsgálata. De az egyik ilyen szakember a New Hampshire-i Egyetemen megállapította, hogy ezek az anyagok - amelyek a bútoroktól kezdve a szőnyegpadlókig és az elektronikáig mindenben megtalálhatók - anyagcsere- és májproblémákat váltanak ki, amelyek inzulinrezisztenciához vezethetnek, ami az elhízás egyik fő oka. A kontroll csoporthoz képest az ezen vegyi anyagoknak kitett patkányok drámai élettani változásokat tapasztaltak. Alig egy hónap alatt a cukor és a zsír anyagcseréjéért felelős kulcsfontosságú enzim szintje közel 50% -kal csökkent a lángálló anyagoknak kitett patkányok májában. A kutató szerint az átlagember testében körülbelül 300 vegyi anyag van, amelyet ember gyárt, és mi csak most kezdjük megérteni a lehetséges hatásokat.

Küzdelem: Nem szüntetheti meg a szintetikus anyagoknak való kitettséget, de korlátozhatja. Szinte minden vásárlási kategóriában megtalálhatók természetes termékek, beleértve a kozmetikumokat, tisztítószereket, játékokat és háztartási cikkeket. Segítségért olvassa el olyan szervezetek forrásait és útmutatóit, mint a Környezetvédelmi Munkacsoport.

Nem meglepő, hogy testtípussal kapcsolatban szüleink után nézünk, de új kutatások azt mutatják, hogy az emésztőrendszerünkben élő baktériumok típusát a genetika is befolyásolja. Ez fontos megállapítás, mert egyre több kutatás jelzi, hogy a bélbaktériumok szorosan kapcsolódnak a súlykontrollhoz. A King London College tudósai azt találták, hogy az azonos ikrek hasonló bőséggel rendelkeznek a bélbaktériumok bizonyos típusaitól, mint a nem azonos ikrek. Ez azt jelzi, hogy a gének erősen befolyásolják a baktériumokat, mivel az azonos ikrek génjeik 100% -át, míg a nem azonos ikrek génjeinek körülbelül 50% -át osztják meg. Azt is megállapították, hogy egy adott baktériumtípus jelenlétét leginkább a genetika befolyásolta, és ez a típus szorosan összefügg a soványsággal. Valójában ennek a baktériumnak az egerek emésztőrendszerébe történő átültetése az állatoknak kevesebb súlyt hízott, mint azok, amelyek nem kapták meg a baktériumokat.

Küzdelem: Nem változtathatja meg a genetikáját, de nagyon sok kutatást végeztek arról, hogyan lehet átalakítani a jó bélbaktériumait. A legfontosabb stratégia: kerülje a mesterséges és feldolgozott ételeket, és töltsön fel különféle egész, növényi eredetű ételeket, beleértve a zöldségeket és gyümölcsöket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a babot és a lencsét, valamint az erjesztett ételeket, például a kimchit és a savanyú káposztát. Ha többet szeretne tudni arról, hogyan kell több növényi ételt fogyasztani, olvassa el az előző 5 Ízletes tészta alternatívák című bejegyzésemet.

Találkozzon Cynthia Sass-szel a Health Total Wellness hétvégén, a Canyon Ranchban, 2015. májusában. A részletekért látogasson el Health.com/TotalWellness.

Mi a véleménye erről a témáról? Csevegjen velünk a Twitteren, megemlítve a @ goodhealthÂ és a @CynthiaSass.