5 egészséges táplálkozási szokás, amely valójában felfújódást okozhat

Nem minden puffadás jön létre egyenlően.

Annyi időt töltünk azzal, hogy elkerüljük a puffadást, de vajon rossz-e a puffadás? Kiderült, nem. A puffadás teljesen természetes és mindannyiunkkal előfordul, beleértve a legegészségesebb egyéneket is, akiket ismerhet. Ha dagadt vagy, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a legközelebbi méregtelenítőhöz kell nyúlnod, vagy hogy hízottál. A felfúvódás néha annak a jele, hogy az emésztőrendszerben gáz felhalmozódása tapasztalható (teljesen normális). Gyakran csökken, amikor megemészti az ételt. A rendellenes puffadás azonban nehezebben szabadulhat meg.

Normál puffadás vs. rendellenes puffadás

Nem minden puffadás jön létre egyenlően - szó szerint. „A néhány órával enyhült étkezés utáni felfúvódás vagy a székletürítés normális. A fájdalmas és tartós puffadás rendszeresen érdemes megbeszélnie orvosával. Ez egy ételintolerancia vagy egy emésztőrendszeri rendellenesség jele lehet ”- osztja Danielle Pashko, holisztikus táplálkozási szakember, a Pashko Wellness alapítója.

A rendellenes puffadás lehet a test reakciója az étel érzékenységére vagy az allergiára. „A hasi puffadás két-három centiméterrel növelheti a derékvonalat. Részben a krónikus gázvisszatartás okozza a GI traktusban, különösen a vékonybélben, ahol a reaktív élelmiszerek elakadnak. A részben emésztett tejtermékek például több mint egy napig erjednek a belekben, és jelentős puffadást okoznak. Ezenkívül a bélszövetek gyakran megduzzadnak a folyadéktól és kitágítják a hasat. Ez a hasi feszültség, amelyet gázok és folyadékok okoznak, „terhes” vagy „söröshasú” megjelenést teremthet. Mivel a belek több mint 20 láb hosszúak és kis területre vannak összenyomva, a gáz és a folyadék visszatartás még mérsékelt növekedése is nagymértékben növeli a bél térfogatát. "- tárja fel Dr. Elson Haas, az Egészséges egészség az új gyógyszerrel című könyv szerzője.

Kóros felfújódási tünetek

Fontos, hogy hallgasson a testére, és ne hagyja figyelmen kívül néhány figyelmeztető jelet, amelyek a tapasztalt puffadással együtt járhatnak. Dr. Jennifer Dour, a Garden State Spinal Care L.L.C. alapítója azt tanácsolja, hogy orvoshoz kell fordulnia, ha a puffadását a következő tünetek bármelyike kíséri:

láz
szélsőséges hasi fájdalom a gyomorban (a fekély jelei lehetnek)
súlyos fájdalom a jobb alsó negyedben (függelékkel társulhat)
hasmenés
hányás
véres széklet
hosszú távú székrekedés

Most, hogy ismeri a kóros és a normális puffadás közötti különbséget, elkezdhet jobban figyelni néhány olyan rendszeres egészséges szokásra, amelyek puffadást okozhatnak. Az alábbiakban bemutat néhány alapvető, egészséges ételt, amelyet rendszeresen fogyaszt, ami puffadást okozhat. Ezen információk ismerete segíthet egy kiegyensúlyozott étkezési terv megalkotásában, és nem izgul, ha a gyomra kissé kitágul.

Leveles zöldségek

Sok leveles zöldséget keresztesvirágú zöldségnek tekintenek, amely tele van rostokkal és tápanyagokkal. A legnépszerűbb ebben a kategóriában a kelkáposzta, amelyet az emberek gyakran nyersen vagy pirítva fogyasztanak. - A kelkáposzta egy keresztesvirágú zöldség, amely raffinóz nevű cukrot tartalmaz. A raffinóz emésztetlen marad, amíg el nem éri a béljét, ahol a baktériumok fermentálják, ami gázt és később puffadást okozhat ”- osztja meg Samantha Lynch, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakember. A keresztesvirágú zöldségfélék számos egészségügyi tulajdonsággal rendelkeznek, és előnyösek a szív- és érrendszeri egészségre. Tehát nem szabad elkerülni az esetlegesen fellépő puffadás miatt. Ehelyett ügyeljen az adagjaira. Ráadásul válassza ezeket a zöldségeket párolással vagy forrázással, hogy lágyabbak és könnyebben emészthetők legyenek.

Rostban gazdag ételek

A rostokkal teli ételek, beleértve a zabpelyhet és a babot, tartalmaznak oligoszacharid nevű cukrot, és nehezen emészthetők. „Az emberi test nem termel elegendő enzimet a hüvelyesekben található komplex cukrok lebontásához. Ennek eredményeként az erjedés következik be, amely [így] gázt és puffadást okoz ”- magyarázza Pashko. Testünk nem termeli az oligoszacharidok teljes lebontásához szükséges enzimet. Tehát a vastagbél lebontja az utolsó szakaszokat. Lynch hozzáteszi: "Végül lebontják a vastagbélben, miután az emésztőrendszeren keresztül haladnak a baktériumok, amelyek gázt termelnek." Próbálja meg előre áztatni a babot. Ne feledje az arányait, amikor rostban gazdag ételeket fogyaszt.

Kávé

A kávé gyomorgyulladást okoz, mert erősen savas. Hozzájárulhat a gyomorhuruthoz is, amely olyan állapotok csoportja, amelyek irritációt okozhatnak a gyomor nyálkahártyáján. A kávéfogyasztás emésztőrendszeri GERD-t is okozhat, amelyben a gyomorsav vagy az epe irritálja az élelmiszercső bélését. Mindezen okok miatt puffadást tapasztalhat a rendszeres kávéfogyasztás során. „Az alacsony savtartalmú kávé segíthet a tünetek enyhítésében, vagy akár a matcha zöld teára váltás is jobb koffein tartalmú alternatíva. Legyen tisztában azzal a tejszínnel, tejjel vagy tejmentes tejszínnel is, amely szintén bűnös lehet ”- javasolja Pashko.

Probiotikumok

A probiotikus kiegészítők javíthatják a bél környezetét, amely puffadást okozhat. Ez azonban nem mindig így van. - Vannak, akik probiotikus kezelés megkezdésekor panaszkodnak, de ez általában néhány nap múlva megszűnik. SIBO-val (vékonybél túlnövekedése) szenvedő egyének esetében, akik hasi puffadást és feszülést, kellemetlen érzést/feszülést tapasztalnak hamarosan étkezés után, túlzott böfögést, túlzott felfúvódást, hányingert vagy hasmenést tapasztalnak, egy probiotikum hozzáadása csak súlyosbítja a tüneteiket ”- osztja Lynch.

A SIBO-ban szenvedőknek kerülniük kell a probiotikumokat, amíg nem kezelik a kérdést. Ha a vékonybélben túl van a rossz baktériumokon, a baktériumok gyakran a Lactobacillus vagy a Bifidobacterium fajokba tartoznak. És mivel a probiotikus kiegészítők többsége laktobacillust vagy bifidobaktériumot tartalmaz, ez csak tovább rontana. Pashko azt javasolja: "Vizsgálja meg a gasztroenterológus ezt az állapotot, ha állandóan dagadt és a probiotikumok alig vagy egyáltalán nem nyújtanak előnyt"

Diótejek

A karragén egy sűrítőszer, amely megtalálható néhány diótejben, és széles körben használják az élelmiszeriparban. Sokan fontos emésztőrendszeri irritálónak tartják, amely gázokat, puffadást, hasmenést, fekélyeket és refluxot eredményezhet. "Bárki, aki emésztési problémákkal küzd, például vastagbélgyulladásban vagy IBS-ben, azt tapasztalhatja, hogy érzékeny a karragenánra" - osztja Pashko. Fontos a címkéket olvasni. Ezt az adalékot olyan széles körben használják, hogy számos olyan termékben megtalálható, amelyet rendszeresen használ a diótejeken kívül. Ide tartoznak a kávékrémek, az ízesítők, a fagylalt és néhány finomság.

Gyümölcs

Az a gondolat, hogy desszertként étkezés után megesz egy darab gyümölcsöt, nagyon gyakori, de okozhat némi nem kívánt puffadást. Pashko sürgeti, hogy mindig egyedül vagy étkezés előtt fogyasszon gyümölcsöt. Miután elfogyasztott egy darab gyümölcsöt, hajlamos erjedni, gázokat és puffadást okozni. A legfontosabb az időzítés, amikor gyümölcsöt kell fogyasztania.

Más esetekben a test reakcióképes lehet az érett banánban gyakran előforduló fruktánokkal szemben. Testünknek nincsenek megfelelő enzimjei a fruktóz molekulaláncainak lebontására, amelyek elősegítik a fruktánok létrehozását. "Rosszul felszívódnak a vékonybélben, ahol a bélbaktériumok fermentálják őket, ami gázhoz, puffadáshoz, fájdalomhoz, refluxhoz, hasmenéshez és/vagy székrekedéshez vezet egyes személyeknél, különösen az IBS-ben szenvedőknél" - magyarázza Lynch.

Fontos megérteni, hogy továbbra is élvezheti ezeket az egészséges ételeket. Mindazonáltal létfontosságú, hogy összhangban álljon teste reakciójával ezekre az ételekre és arra, hogy miként érdemes a legjobban fogyasztania őket. És ne feledje: nem minden puffadás rossz!

kapcsolódó cikkek

5 egészséges, egészséges táplálék az étrendhez

Az étrend mély szerepet játszik a szív egészségében. Tudja meg, milyen ételeket kell bevenni az étrendbe, hogy a szívének javát szolgálja.

Magnézium 101: Miért van szüksége és hol kapható

Ismerje meg, miért elengedhetetlen a magnézium a teste számára, és mi történik, ha nem jut eleget.

12 módja annak, hogy a magas szénhidráttartalmú recepteket egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étkezéssé változtassuk

A finom ételek elfogyasztása során nem kell feltölteni a szénhidrátszámot.

Iratkozz fel

Üdvözöljük a legegészségesebb életed útmutatójában. Az Aaptiv a legmagasabb minőségű fitnesz- és egészségügyi információkat nyújtja személyi edzőktől és az iparági szakértőktől. Iratkozzon fel heti inspirációra és oktatásra.