Miért változtatja meg a diéta a zombit?

Ha kalóriát csökkent, az agysejtjei megeszik magukat.

Feladva 2011. augusztus 29

Mindannyian tudjuk, hogy az éhezés, hogy elveszítsen néhány kilót, megzavarhatja az energiáját és megölheti a hangulatát.

De hiszel abban, hogy a fogyókúra szó szerinti zombivá változtat? Így van: csökkentse a kalóriákat, és olyan agyi zombi lesz, akinek étvágya nem elégíthető ki. És az agy, amit eszel? A tiéd.

A zavaró elképzelés mögött álló tudomány egy új tanulmány a Sejtmetabolizmus augusztusi számában. Az Albert Einstein Orvostudományi Főiskola kutatói felfedezték, hogy az élelmiszer-korlátozás arra készteti a hipotalamusz agysejtjeit, hogy önmegsemmisítő módba kapcsoljanak át. Az agysejtek martidóma során kezdenek megenni maguk (az autofágia nevű sejtfolyamat). Látja, hogy a hipotalamuszban a zombivá vált idegsejtek általában szabályozzák az étvágyat. Amikor ezek a sejtek felzabálják magukat, éhségjelet ad. Önfeláldozásuknak köszönhetően hirtelen motiváltságot ad az éhínség megszüntetésére és az agy táplálására.

Miért váltja ki a kalória-korlátozás ezt a furcsa agyreakciót? Ez egy túlélési mechanizmus lehet, amely beindul, amikor a rendelkezésre álló energiatárolók kezdenek fogyni. Ha diétázol, akkor a test tipikus energiatárolói gyorsabban kimerülnek, mint a tested - és az agyad - megszokta. Az agy különösen érzékeny az energiaellátás változásaira. Lehet, hogy a zombi sejtek megeszik magukat, hogy táplálják az agy magas energiaigényét; az éhségválasz adaptív mellékhatás lehet.

Akárhogy is, ez segít megmagyarázni, miért érzi magát sétáló halottnak, amikor a legszélsőségesebben fogyókúrázik - és megszállottja lesz a következő étkezésnek. Ahogy a zombik mondják: "Mmmmm, agyad".

Kaushik S, Rodriguez-Navarro JA, Arias E és mtsai (2011). A hipotalamusi AgRP-ben található autofágia szabályozza az élelmiszer-bevitelt és az energiaegyensúlyt. Sejtmetabolizmus, 14, 173-183.