5 egyszerű ötlet a Ramen tészták átfordításához az egyetemi kollégiumi étkezésről az egészséges, felnőtt vacsorákra

Ezek az egyszerű csípések a csomagolt rament tápláló és finom tál tésztává emelik.

ramen

Legyen szó nosztalgiáról vagy tagadhatatlan kényelemről, a legtöbben egyetértünk abban, hogy a ramen tészta csomag az egyik kedvenc gyors ételünk. Teljesen kielégítőek lehetnek önmagukban, de fontolóra vetted-e a ramen tészta frissítését? Olvassa el kedvenc hackjeinket, amelyek segítenek levágni a nátriumot és átalakítani a tál tésztát egészséges és kielégítő étkezéssé. Öt egyszerű receptötletet is felvettünk a kezdéshez.

Egy szó a nátriumról.

A hagyományos csomagolt ramen magas nátriumtartalmú - kb. 800 mg adagonként -, szinte az összes nátrium az ízcsomagból származik. Ha megpróbálja csökkenteni a sót, próbálja meg használni a csomag felét, és adjon ízt más összetevőkhöz, például fűszerekhez vagy friss fűszernövényekhez. További ötletekért olvassa el alábbi ízfokozó javaslatainkat! Kereshet olyan fajtákat is, amelyek kevesebb nátriummal készültek. Rajongói vagyunk a Thai Kitchen csomagolt instant tészta levesének, amely ésszerűbben, kb. 550 mg nátriumot tartalmaz adagonként.

A só kordában tartása érdekében egyes receptek 2-et, míg mások 1-et! Az egyes receptképek alatt fel lesz tüntetve az adagok mérete.

Hogyan lehet egy Ramen csomagot teljes étellé tenni

Töltse fel zöldségekkel

Talán sejtette, hogy ez az első dolog, amit javasolunk! Az egészséges előnyök mellett, mint a vitaminok és antioxidánsok, a zöldségek feldobják a tál térfogatát. A gyorsan megpirított sárgarépa, a zeller és a hagyma ízes alapjává válnak a Ramen e Fagioli termékünknek, de ne zárkózzon el a fagyasztott zöldségektől, amelyek forró húslevesben gyorsan elkészülnek. Vagy keverjünk bele egy marék friss baba spenótot (30 másodperc alatt elsorvad).

Adjon hozzá egy fehérjeforrást

Egy ramen csomag nem tartalmaz sok fehérjét, így néhány saját hozzáadása megkönnyíti az ételt kielégítő étkezéssé. Legyen egyszerű a dolog - gondoljon konzerv babra, fagyasztott edamamre vagy főtt garnélára. A maradék főtt csirke vagy kockára vágott tofu is remekül működik. És ne feledkezzünk meg a tojásról, az egyik kedvenc kényelmes fehérjénkről. A tojáscsepp ramen levesben és a szezámmagban brokkolival egyaránt használjuk őket.

Fokozza az ízt és a frissességet

Valószínűleg számos ízfokozó összetevő van a kamrában és a fűszeres szekrényben. Ha megpróbálja csökkenteni a nátriumot, cserélje ki a fűszercsomag egy részét szárított gyógynövényekre és fűszerekre. A fokhagyma por, a curry por, a szárított gyömbér és a pirospaprika pehely mind jól működik. Adjon hozzá friss fűszernövényeket, mint például a koriander, a mogyoróhagyma és a petrezselyem, közvetlenül a tálalás előtt, hogy a frissesség érdekében. Dobja meg a főtt és lecsepegtetett tésztát pirított szezámolajjal, vagy adjon hozzá konzerv kókusztejet a húsleveshez a gazdagság érdekében (mint például a kókuszos curry ramenben garnélával).

Többet keres? Nézze meg, hogyan kell feljavítani a konzerv levest és a fagyasztott raviolikat, hogy egészséges ételeket készítsenek belőlük!