5 enni való étel, ha van MS

Nincs konkrét „MS-diéta”, de ezeknek az ételeknek az étkezési tervbe történő felvétele megkönnyítheti bizonyos tüneteket, és összességében jobban érzi magát.

Amikor a sclerosis multiplex (SM) és az elfogyasztott ételek közötti kapcsolatról van szó, tudd meg ezt: Nincs olyan diéta az SM számára, amelyről kimutatták, hogy gyógyítja vagy akár javítja a betegség bármely tünetét. Azonban bizonyos MS-barát ételek felvétele az étkezési tervbe nagy változást hozhat abban, hogy hogyan érzi magát, és talán még az is, hogy az Ön MS hogyan viselkedik.

"Tudjuk, hogy alacsony telített zsírtartalmú, valamint alacsony zsírtartalmú fehérje- és rosttartalmú egészséges táplálkozásnak szinte mindenki számára értelme van - különösen az SM-ben szenvedőknek" - mondja Karen Blitz-Shabbir, DO, a Hofstra North Shore-LIJ adjunktusa Orvostudományi Kar és a North Shore-LIJ Cushing Idegtudományi Intézet Multiplex Sclerosis Center igazgatója, Manhasset, New York. „Az SM-ben szenvedő emberek immunrendszere rendellenes, ezért fontos, hogy mindent megtegyenek az egészségük megőrzése érdekében. A helyes étkezés ennek nagy része. "

Ez az öt étel felvétele az étrendbe nagyszerű módja a kezdésnek.

1. Zsíros hal

A zsíros halak - gondoljunk csak a lazacra, a makréla, a hering, a pisztráng, a szardínia és a germon tonhal - gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakkal vannak terhelve - állítja a Marylandlandi Egyetem Baltimore-i Orvosi Központja. Az SM-ben a test immunrendszere rosszul működik az agyával és a gerincvelővel szemben, gyulladást okozva. Az American Heart Association javasolja, hogy hetente legalább kétszer fogyasszon halat (egy adag 3,5 uncia).

"A hal szintén sovány fehérjeforrás, és ha vörös hús vagy más magas zsírtartalmú fehérjeforrás helyett fogyasztják, ez segíthet a testsúly csökkentésében és a szívbetegségek kockázatának csökkentésében" - mondja Carrie Sammarco, DrNP, FNP -C, a New York-i NYU Langone Multiple Sclerosis Multiplex Care Center ápolónője.

2. Korpás gabona

A székrekedés az SM-es betegek gyakori panasza a National MS Society szerint, és több rost hozzáadása az étrendhez az egyik legjobb módszer a székrekedés tüneteinek enyhítésére. A rostban gazdag ételek közé tartoznak a friss gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű kenyér, a dió, a mag és a gabonafélék. Egy egyszerű módja annak, hogy a rostot a napi rutin részévé tegye, ha minden nap gabonapelyhet fogyaszt. "Kezdje a napot egy tál rostban gazdag korpás gabonával, és adjon hozzá néhány szeletelt gyümölcsöt egy további lendületért" - javasolja Dana Greene, MS, RD, LDN, táplálkozási szakember Brookline-ban (Massachusetts). "A felnőtteknek naponta körülbelül 20-35 gramm rostra van szükségük, de a legtöbben kevesebbet kapunk" - mondja.

A rostbevitel növelésének másik módja szerinte a fehér rizs és a tészta cseréje barna fajtákkal. Greene szerint ne felejtsen el sok vizet inni, hogy elősegítse a szál mozgását a rendszerében.

3. Alacsony zsírtartalmú joghurt

Bizonyos alacsony zsírtartalmú joghurt és más alacsony zsírtartalmú tejtermékek D-vitaminnal dúsítottak. Mi a kapcsolat a D-vitamin és az SM között? "A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony D-vitamin-szinttel rendelkező emberek nagyobb valószínűséggel kapnak SM-t" - mondja Dr. Blitz-Shabbir. Ezenkívül a D-vitamin magasabb szintje csökkent aktivitást és lassabb előrehaladást mutatott a JAMA Neurology 2014. márciusi számában közzétett tanulmányban.

"Orvosa valószínűleg ellenőrzi a D-vitamin szintjét" - mondja Blitz-Shabbir. "Ha hiányos, beszéljen egy táplálkozási szakemberrel arról, hogyan lehet több D-vitamint szerezni. Még nem létezik olyan bűvös szám, amelyről biztosan állíthatjuk, hogy megakadályozza az SM-t vagy lassítja a progresszióját, de a kutatás folyamatos." Szükség lehet kiegészítőkre, mivel nehéz lehet az összes szükséges D-vitamint megszerezni az ételektől - teszi hozzá.

4. Lenmag

Az őrölt lenmag csomagol egy-két lyukasztót, ha SM-je van: rostokban és omega-3 zsírsavakban egyaránt gazdagok. "A lenmag segíthet csökkenteni a székrekedést és hűvös gyulladást" - mondja Lauren Popeck, RD, az Orlando Health dietetikusa Orlandóban, Floridában. "Adj hozzá egy evőkanál őrölt lenmagot a joghurthoz" - javasolja.

5. Gyümölcsök és zöldségek

Rostban gazdagok és egészséges antioxidánsokban vannak, és ez azt jelenti, hogy a gyümölcsöknek és zöldségeknek középpontba kell kerülniük az SM-ben szenvedők számára. És még több előnyük van, hogy növeljék értéküket. "Több gyümölcs és zöldség elfogyasztása segíthet a súlycsökkentésben, és tudjuk, hogy a túlsúly vagy az elhízás számos betegséghez kapcsolódik" - mondja Popeck. Az American Heart Association azt ajánlja, hogy minden nap nyolc vagy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon.