5 gyógyteás recept az immunitás növelésére ezen a télen

Meher Mirza | Frissítve: 2019. január 9, 10:53 IST

recept

  • A gyógyteákat harcosoknak tekintik a rossz egészségi állapot elleni harcban
  • A gyógytea a gyógynövények és fűszerek főzete vagy infúziója
  • A gyömbér, a tulsi, a bors és a fahéj is rendkívül egészséges

Hadd mondjam elõre, inkább beteges típus vagyok. Folyamatosan kidőlnek a gyomorrontások és a megfázások. És ha megúszom ezeket, mindig a sarkon leselkedő fejfájás vár, amely megtámadja a szerencsétlen fejemet, vagy egy álmatlan éjszakát várhatok. Szerencsére mindig van egy nyugtató csésze gyógytea csodaszerként; ami még jobb, a gyógynövények nagy része otthon termeszthető cserepes növényeiben.

A gyógyteákat régóta harcosoknak tekintik a rossz egészségi állapot elleni harcban. A gyömbér, a tulsi, a menta, a bors és a fahéj egyaránt rendkívül egészséges, és erős felső vágást eredményez bármilyen betegség ellen. Például egy gyengéd kamilla tea enyhíti a szorongást és eléggé megnyugtatja, hogy elaltasson - nagyszerű az álmatlanságban; a borsmenta tea közismerten a gyomorbántalmak ellenszere; és olvastam, hogy az édeskömény tea könnyű hashajtó hatással van az emésztőrendszerére.

Rendben, szóval itt van a gyógyteákkal: valójában nem teák (tehát nincs koffein), hanem inkább gyógynövények és fűszerek főzete vagy infúziója. A „gyógyteák” kifejezés helytelen elnevezés. Mindenféle dolgot tehet a gyógyteájába - gyökereket, virágokat, leveleket, magokat, gyümölcsöket, bármit, amire vágyik.

Hogyan készítsünk saját gyógyteát

Évekkel ezelőtt először próbáltam valaha egy gyógynövényes tisane-t, és ez többé-kevésbé szerelem volt az első kortyban nekem. Divatos csomag szárított hibiszkusz (sóska) virágból készült, és egy unokatestvérem küldte nekem New Yorkban. A vizet mély bíborra festette a táska, a gyógytea enyhén fanyar édességét a gyömbér gyengéd fűszere töltötte be - összességében finom, de kellemes. De azóta egyre jobban támaszkodom saját gyógynövényes elkészítéseimre, annak alapján, hogy miként érzek akkor.

Gyógyteákat készíthet a konyhája kényelmében

Leginkább főzeteket használok, mivel a gyökereket és a gyógynövényeket vízbe teszem, és hagyom egy ideig forrni, így az esszenciák a vízbe szivárognak. De használhatja az infúziós módszert enyhébb levélalapú teákhoz is, i. e. forrásban lévő vizet öntünk a levelekre, és hagyjuk meredekebbé válni.

Szerencsére egyik módszer sem igényel speciális felszerelést. Az alábbiakban említett teákat általában forrón fogyasztják, lehetőleg reggelente. És mivel ezekben a „teákban” nincs koffein, éjjel is könnyen inni lehet.

Lehet, hogy ezek a főzetek nem ízlik önmagukban, ezért mindig ajánlom, hogy édesítsük őket egy kis mézzel, vagy adjunk hozzá egy kis lime-levet a keserűség csökkentése érdekében. Azt tanácsolom, hogy keverje össze az összetevőket az ízlés szerint, amíg el nem éri az ízlelőbimbóinak tetsző tiszánt.

Felhívjuk figyelmét, hogy nem vagyok orvosképes, és ha a legkevesebb kétsége is van a teák bármelyikével kapcsolatban, kérjük, forduljon orvosához ezekről.

Gyógytea receptek

1. Gyömbér tea

Akkor iszom ezt a bájitalt, amikor megfázás, köhögés és láz vagyok. A gyömbér hője segít megölni a csírákat, a méz pedig megnyugtatja a torokfájásomat. Ez egy multitasker, mert gyomorbántalmakat is gyógyít; a gyömbér és a fahéj különösen hasznos a rossz gyomor tüneteinek enyhítésében.

1 teáskanál gyömbérgyökér, reszelt
1 1/2 teáskanál méz
2 szegfűszeg
1 hüvelykes fahéj kéreg
3 hüvelykes szalag narancshéj

Módszer: Forralja fel a csésze vízét forrázásig. Ezután adja hozzá az összes hozzávalót, csökkentse a hőt, és hagyja, hogy minden meredek körülbelül tizenöt percig. Szűrjük egy csészébe és igyunk.

A gyömbér tea segít a rossz gyomor tüneteinek enyhítésében

2. Citromos és borsos tea

Ez a bizonyos ital, amelyet az immunitásom erősítésére használok, amikor kissé alacsonyan érzem magam. Azt mondják, hogy kiválóan alkalmas a rendszer méregtelenítésére is (bár a tudósoknak van egy veszekedése a méregtelenítés kifejezéssel, kijelentve, hogy ilyen nincs. Csak a veséid képesek méregteleníteni a testedet), valamint a fájdalmas ízületi fájdalmak csökkentésére. ízületi gyulladásban szenvedők.

1 citrom leve
1/2 teáskanál por
1/4 teáskanál bors
1 1/2 teáskanál méz

Módszer: Helyezze a borsot és a kurkumát a csészébe, és öntsön forrásban lévő vízzel. Keverje hozzá a citromlevet és a mézet, és rendbe kerül.

A citrompaprika tea segít az immunitás erősítésében

3. Ashwagandha tea

Közelebb van az otthonhoz, az ashwagandha egyfajta varázsnövénynek számít, amely több résszel segíti az immunrendszer fellendülését, stabilizálja a vércukorszintet és csökkenti a szorongást és a stresszt.

5 hüvelykes darab szárított ashwagandha gyökér, kb
1 teáskanál méz

Módszer: Mossuk meg, majd forraljuk fel a gyökeret egy csésze vízben, majd hagyjuk 15-20 percig forralni. Szűrjük egy csészébe, majd keverjük hozzá a mézet. Kész!

Az Ashwagandha segít stabilizálni a vércukorszintet és csökkenti a szorongást és a stresszt

4. Tulsi tea

A Tulsi, vagyis a szent bazsalikom, nagyon csodálatos gyógynövény. Nem csak újjáéleszti immunitását és harcol a gonosz baktériumok ellen, hanem segít meggyógyítani a bőrbetegségek egy részét. Nyilvánvalóan rúg néhány súlyos cukorbeteg szamarat is, segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet.

1/4 csésze bazsalikom
1 teáskanál méz
2 teáskanál citromlé

Módszer: Tegye a bazsalikomleveleket egy serpenyőbe egy és negyed csésze vízzel. Felforral. Ezután tegye 15 percre alacsonyra a lángot. Szűrjük egy csészébe, majd adjuk hozzá a mézet és a citromlevet, és keverjük össze.

A Tulsi segít meggyógyítani a bőrbetegségek egy részét

5. Menta tea

Ez a menta és rozmaring kombináció nagyon frissítő jorumot hoz létre, és segít javítani a memóriát. Ez egy ideges hasra is jó.

10 mentalevél
1 szál rozmaring
Préselhet citromot, opcionális

Módszer: Tépje a mentaleveleket egy csészébe, miközben egy serpenyő vizet forral fel. Tegye a rozmaringot a serpenyőbe. Miután felforrt, öntsük a vizet a mentára, és hagyjuk tíz percig ülni. Adjon hozzá egy csepp citromot, ha szükséges. Élvezd!

A menta tea segít a memória javításában

A szerzőről:

Meher Mirza független író és szerkesztő, az étellel és az utazással foglalkozik. Korábban a BBC Good Food India csapatában szereti az animéket, az állatokat és a művészi dolgokat, de a képregényeket, a technológiát és a death metalt is.

Jogi nyilatkozat:

A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért.