5 lépés a tökéletes terápiás étrend megrendeléséig

A terápiás étrend sorrendjének megírása bonyolult lehet, ha még nem ismeri a klinikai táplálkozást. Ezek a lépések biztosítják, hogy étrendje minden alkalommal tökéletes legyen.

A terápiás étrend megalkotása bonyolult lehet. Különösen trükkös az elején, amikor nehéz csak kitalálni, mire kell először összpontosítani.

Ez a cikk pontosan bemutatja, mire kell összpontosítania. Végigvezet az 5 lépésen, amelyek biztosítják, hogy minden diétás rendelés és minden ajánlás hibátlan legyen.

5 lépés a tökéletes terápiás étrend rendjéhez

Ez az 5 lépés a tökéletes étrend kialakításához:

Azonosítsa az orvosi diagnózisokat
Értékelje az SLP igényeit
Ellenőrizze a bőr integritását
Határozza meg a súlyállapotot
Tedd össze az egészet

Ez az 5 lépés biztosítja, hogy olyan étrendet kapjon, amely a beteg MINDEN táplálkozási igényét tükrözi.

Ez a terápiás étrend ellenőrzőlista akkor működik, ha akut állapotban van, vagy járóbeteg-ellátással kezd. Biztosítani fogja, hogy a diéta rendje megfelelő legyen. Mindig.

Ezeknek a lépéseknek a segítségével áttekintheti a beteg általános tápláltsági állapotának meghatározása szempontjából kulcsfontosságú információkat. Ezt követően a diétarendelés megírása egyszerűvé válik.

Hagyja ki az egyik lépést, és hiányozhat egy olyan dolog, amely mindent megváltoztathat.

Tehát ügyeljünk arra, hogy ez ne történjen meg. Kezdje itt, az elején, és mindent lépésről lépésre hajtson végre.

1. Orvosi diagnózisok

Először határozza meg a felvétel okát. Ez általában minden orvosi táplálkozási terápiás döntés kiindulópontja lesz.

Gondolj két emberre, akik kórházba kerültek.

Egy beteg, akit autóbaleset miatt vettek fel, és akit 6 évvel ezelőtt véletlenül stroke-ot kapott.
Agyvérzés miatt befogadott beteg.

Mindkettőnél stroke volt. Mindegyik betegnek azonban nagyon másfajta figyelemre lesz szüksége. Ez a beismerő diagnózis szinte mindent meghatároz, ami a betegével történik. Orvosi és táplálkozási szempontból egyaránt.

Valószínűleg óriási különbség lesz abban, hogy végül hogyan határozza meg betegének étrendi szükségleteit.

2. rész: Diagram áttekintése

Miután megjegyezte a beteg bejutásának okát, tekintse át a diagramját. A múltbeli kórtörténetük során jegyezzen fel bármi mást, ami különleges étrendet jelenthet a betege számára.

További olvasmány: A klinikai táplálkozási útmutató a klinikai táplálkozáshoz

A Táplálkozás szempontjából releváns diagnózisokat keresi, amelyek megváltoztatják a betegnek szükséges terápiás étrendet.

Gondol: DM, CHF, kolecisztektómia, rák, szívroham stb.

Tisztázza azokat az orvosi diagnózisokat, amelyekhez nem lesz szükség terápiás étrendre. Az olyan dolgok, mint egy kificamodott boka vagy a vállba lőtt lövés műtéte, rendszeres étrendet jelentenek, és elhagyhatók az étrend rendjétől.

Vegye figyelembe a táplálkozás szempontjából releváns kérdéseket. Ezután folytassa a 2. lépéssel.

2. SLP igények

Következő, nyelés. Szüksége van-e a beteg beszéd- és nyelvi patológus konzultációjára?

Gondoljon erre a kérdésre minden egyes betege mellett.

Természetesen, ha lenyelési problémákról van szó, mindig hatalmas vörös zászlók jelennek meg, amikor diagramot olvasunk. Mint az a beteg, akit agyvérzésre beengedtek. Vagy olyasvalaki, akit épp kiéltek.

Ne feledje azonban, hogy sok más probléma is fokozhatja a törekvés kockázatát. És ezek közül sok sokkal finomabb lehet.

Gondol: fogászati problémák, hiányzó vagy rosszul illeszkedő fogsorok, torokrák, esetleg légzési problémák is.

A radaron felbukkanó összes lehetséges nyelési problémát az étrend sorrendjében kell kezelni. És mindegyiknek rendelkeznie kell SLP konzultációval, amelyet orvos kér.

100% -ban. Még akkor is, ha keményen meg kell szorítania az orvost a megszerzéséhez.

Ne feledje: mindig jobb, ha egy nyelési problémára derül fény, nem pedig annak, aki figyelmen kívül hagyott egy potenciális problémát.

Adja hozzá a páciens nyelési problémáit a listához, és folytassuk tovább.

3. A bőr integritása

Harmadik fel, sebek. Ezt néha természetesnek veszik. Könnyű FELTÉTELEZNI, hogy a beteg diagramján dokumentálják.

Ne feltételezd ezt.

A BŐR INTEGRITÁSA NEM MINDIG DOKUMENTÁLIK A TÁBLA.

Jelölje ki ezt a mondatot. És akkor jegyezd meg.

Ha a legcsekélyebb aggodalom merül fel, nyomásfekély vagy más nem gyógyuló sebek lehetnek, erről tudni kell. Azonnal.

Gondol: ágyhoz kötött vagy rossz mozgásképességű betegek. Gondoljunk az idősek otthonából és a tartós ápolóintézetekről érkező emberekre. Betegek, akiknek PU-kórtörténete van, alultápláltsággal küzdő emberek, hosszú távú ICU-betegek.

Mindegyiküket meg kellett volna vizsgálni sebek szempontjából. Felvételkor. Ami azt jelenti, hogy dokumentálni kell, mire megkapja a táplálkozási utalást.

Ha még mindig nem biztos benne, hogy vannak-e sebei, akkor KELL kérdeznie.

Először próbáld ki a beteget. Ezután lépjen kapcsolatba ápolójával, hogy megerősítse válaszát. Elsőként szeretné dokumentálni a nyomásfekélyt. Nem az, aki hiányolta.

Mint minden bőrintegrációs probléma esetén, a terápiás étrend is tükrözi a beteg megnövekedett igényeit.

Az étrend sorrendje és az Ön által írt betegjegyzet a két dolog egyikét tartalmazza:

Betege bőre ép.
Milyen típusú sebeik vannak, és hogyan tervezik kezelni megnövekedett igényeiket.

Ha vannak sebek, győződjön meg arról, hogy étrendje egyértelműen jelzi ezeket a táplálkozási igényeket.

Gyors megjegyzés a diétás rendelésekről és a nyomásos fekélyekről

Valószínűleg lesz idő, amikor rájön, hogy a páciens táplálkozási igényei ütköznek a legakutabb diagnózisával.

Itt jön be szakmai megítélése.

Itt is kivételesen ügyel a DOCUMENT mindenre. egyetlen. döntés. úgy döntött, hogy elkészíti.

Jegyezze fel a beteg bőrének állapotát, majd lépjen a 4. lépésre.

4. Súly állapota

Negyedszer fel, a beteg súlyállapota.

Töltsön el bármennyi időt a klinikai táplálkozásban, és nagyon hamar megtudja, hogy a beteg testsúlyának növelése a világ egyik leg frusztrálóbb élménye lehet.

A bevitelt végző emberek elfelejtik. Az ágymérleg nem működik. A betegek nem képesek mérlegre állni. A betegek nem tudják, hogy mennyi a súlyuk ...

A diagram áttekintésekor ellenőrizze a páciens antropometriáját (pl .: magasságát és súlyát).

Ha ott van, akkor jó nap. Ha nem, akkor meg kell ásni.

Ellenkező esetben a megfelelő terápiás étrend meghatározása nagyon nehézzé válhat.

Gondol: jelentős súlyváltozások, táplálékon túl vagy alul, anyagcserével kapcsolatos aggályok, kalóriatartalom értékelése vagy enterális takarmányok beállítása a becsült táplálkozási szükségletek alapján.

Bármit is talál, írja le. És akkor készülj fel az egész összerakására.

5. Írja meg a diétarendet

Végül a szórakoztató rész.

Ismeri a beteg orvosi diagnózisait. Értékelte nyelési képességüket és bőrük integritását. Súlyállapotukat dokumentálják.

Megvan minden, amire szükség van a tökéletes étrend-rend kialakításához. Most itt az ideje, hogy összerakjuk az egészet.

Használja az imént létrehozott listát, és állítsa össze egy futó listára.

Gondol: Mechanikus puha, alacsony sótartalmú, cukorbeteg diéta. Vagy: vese, pürés étrend nektár sűrű folyadékokkal. Vagy akár: tiszta folyadékok 15 g fehérje kiegészítéssel TID.

Győződjön meg arról, hogy minden táplálkozás szempontjából releváns diagnózis képviselteti magát. És ne felejtse el az étrendbe beilleszteni az esetleges konzisztencia-leminősítéseket. Akkor is, ha még mindig vár az SLP értékelésére.

Ne feledje: a diétás rendelés lehet annyi, ameddig szüksége van rá.

Tartalmazzon mindent, ami fontos. A hossz nem számít.

Adj magadnak egy kis időt, hogy lássa ezt. Minél több időt töltünk klinikai környezetben, annál könnyebbé válik a terápiás étrend megrendelések megírása. Ezek a lépések annál inkább másodlagos természetűvé válnak.

És hirtelen, egy nap, diétát fog írni álmában.