5 meglepő módszer a környezetbarátabb étrend fogyasztására

Ossza meg ezt a cikket

módszer

Tudta, hogy az étrend felelős a környezetre gyakorolt ​​személyes hatásainak akár 30% -áért is? Valószínűleg tudja, hogy a biotermékek és a helyben termesztett ételek fogyasztása csökkentheti az élelmiszer-lábnyomot, de rengeteg más módja van annak, hogy zöldebbé tegye az élelmiszer-vásárlási rutinját. A Föld hónap fényében áttekintünk néhány egyszerű módszert a környezetbarátabb étrend fogyasztására.

# 1 Vágja vissza a húst.

Az állatok neveléséhez sok vízre van szükség - elsősorban az elfogyasztott ételek termesztéséhez. A tehenek pedig királyok, ha vízlábnyomról van szó. Fontolja meg ezt, egy font marhahús vesz ezernyolcszáz liter vizet termelni. A hús az egyik legszomorúbb élelmiszeripari termék a piacon. Próbáljon csökkenteni a húst úgy, hogy heti egy napot választ vegetáriánus vagy vegán étrendhez (például hús nélküli hétfőn).

# 2 Válasszon környezetbarátabb húsokat.

Ha mégis húst eszik, válasszon környezetbarátabb lehetőségeket, például csirkét és pulykát. A baromfihoz sokkal kevesebb víz szükséges, mint a marhahúshoz - egészen pontosan 75% -kal kevesebb.

# 3 Egyél szezonban.

A szezonon kívüli termékek elkényeztetése hébe-hóba rendben van, de a környezetbarát étrend elfogyasztása azt jelenti, amikor csak lehet, szezonban eszünk. A szezonális termékeket sokkal valószínűbb, hogy helyben termesztették. És mivel a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket éréskor és teljesen kifejlődve szüretelik, valószínűleg sokkal finomabbak lesznek! Nézze meg ezt a bejegyzést, hogy többet megtudjon arról, mi van a tavaszi szezonban!

# 4 Vágja vissza a sajtot.

Az életciklus-elemzés szerint egy font cheddar sajt előállítása körülbelül tízszer annyi font szén-dioxidot eredményez. Ráadásul körülbelül 700 liter víz szükséges. A csökkentett sajtmennyiség csökkentése nagyszerű módja annak, hogy minimalizálja a szénlábnyomát. És amíg ráér, vásárolja meg sajtját töredékben, aprított helyett - a tömbsajt általában kevesebb csomagolást jelent, és nincs szükség energiára a sajt előaprításához, mielőtt az a kosarába kerül.

# 5 Ne pazarolja az ételt.

Az Amerikában előállított élelmiszerek állkapcsainak 40% -a hulladékgá válik. Gondoljon az összes elpazarolt vízre és energiára. Minden felesleges szennyezés. A környezetbarát étrend elfogyasztása annyit jelent, hogy mindent megtesz nem legyen része ennek a problémának. Az élelmiszer-pazarlás csökkentésének egyik nagyszerű módja a hűtőszekrény megvásárlása, mielőtt az élelmiszerboltba érne. Meglepődne, mit találhat ki a már beszerzett ételek felhasználásával.

Hogyan ünnepli idén a Föld hónapját? Ossza meg velünk az alábbi megjegyzéseket.