5 módszer a gyümölcsök és zöldségek felkészítésére a hatékony fogyáshoz

Ha néhány kilogrammot szeretne leadni és növelni szeretné egészséges életmódját, akkor a gyümölcs és a zöldség elengedhetetlenül szükséges a hatékony étrendhez. Életed végéig nem élhetsz „egészségrázkódásokból” és fehérjetartókból.

elkészítésére

Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás a legjobb módja annak, hogy az új étrend új életmóddá válhasson. Valami, ami tartós, hatékony, egészséges, és kívülről és kívülről is jól érzi magát.

Ez azonban nem csak arról szól, hogy mit eszel, hanem HOGYAN főzöd is! A főzés módszere hozzájárulhat az étkezés teljes kalóriaszámához és tápértékéhez.

Íme néhány tipp, hogy a lehető legtöbbet hozza ki gyümölcséből és zöldségéből:

1. Fogyassza frissen a gyümölcsét. A friss gyümölcs elképesztően erős étel vagy snack. Magas a vitamin-, tápanyag-, energia- és rosttartalma, miközben alacsony az „ócska” kalóriák mennyisége.

A friss gyümölcs is sokkal olcsóbb, mint valami szendvics. Csak ne viccelje magát - a gyümölcs turmix vagy a gyümölcslé NEM azonos a friss gyümölccsel. Az ital verzió szinte semmilyen rostot nem tartalmaz, sokkal több kalóriát és sok hozzáadott cukrot tartalmaz.

2. Főzzük meg a sárgarépát. A sárgarépa karotinoidokat tartalmaz, amelyek nagyon jóak különféle dolgokra, beleértve a szem egészségét és csökkentik bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. A friss sárgarépa még mindig jó az Ön számára, de a sárgarépa főzéséből származó hő bizonyítottan növeli testének képességét a karotinoidok felhasználására, ami sokkal jobbá teszi a főtt sárgarépát. Pörköltben pörkölje meg, párolja be a sárgarépát, vagy aprítsa fel, és sült meg némi vegyes zöldséggel olívaolajjal, rozmaringgal és sóval.

3. Nyomás alatt főzzük meg a gombákat. A gomba fantasztikus étel, amelyet egyedülálló íze és állaga, valamint alacsony kalóriatartalmú egészségügyi előnyei, beleértve a rostokat és az antioxidánsokat is tartalmaznak.

A gombát nyersen is fogyaszthatja, de a gyorsfőzőben történő gőzölésről kiderült, hogy növeli a bennük található antioxidánsok számát. Kiváló gomba levest készíthet ilyen módon, vagy gyorsfőző segítségével gomba- és marhapörköltet készíthet. Tökéletes a hűvösebb téli időjáráshoz.

4. Süsse meg az édesburgonyáját. Az édesburgonya rostokban, A- és C-vitaminban, kalciumban és magnéziumban gazdag. Ráadásul remekül ízlik!

Az édesburgonya főzése azonban megváltoztatja keményítő- és cukortartalmukat. A legjobb módszer az, ha kis hagymával kis kókuszolajban és sóban sütjük, és a bőrrel tálaljuk, mint egy normál burgonyát.

5. Gőzölje meg a brokkoliját. A nyers brokkoli egy mesés zöldséges zöldség, amely az egyik legegészségesebb zöldségek kint.

Sajnos a legtöbb ember nem élvezi a nyers brokkoli kissé kesernyés ízét és ropogását. Ha egyike ezeknek az embereknek, akkor a legtöbb hasznot fogja hozni a gőzölésből. Elveszi a keserűséget anélkül, hogy elpusztítaná a jóságot.