5 módszer a joghurt tápláló helyettesítésére

A joghurt az egyik legsokoldalúbb étel, különösen azoknak a gyerekeknek, akik szeretik a mártogatósokat és az önteteket. Számos magas zsírtartalmú étel helyettesítésére használható. Íme néhány javaslat.

  1. Használjon joghurtot majonéz helyett. A zsírmentes, sima joghurt kevesebb, mint tíz százaléka kalóriát, kevesebb, mint egy százaléka a zsírnak, és körülbelül három százaléka a koleszterinnek azonos mennyiségű szokásos majonézt tartalmaz. Az egyenletes mennyiségű alacsony kalóriatartalmú majonéz és alacsony zsírtartalmú joghurt kombinálása sok ételhez jól használható, beleértve a burgonyasalátát, a káposztasalátát, a tésztasalátát, a tonhalas salátát, a mártogatósokat és az előételeket.
  2. A kisgyermekek kedvence. A joghurt ízletes és tápláló mártást kínál a kisgyermekek számára, akik imádják új élelmiszerekbe mártani felfedező ujjaikat. Ez egyben a kisgyermekek kedvenc öntete és egy régóta bevált csali, amely csábítja a kisgyermekeket új ételek kipróbálására.
  3. Próbálja ki az egész sima joghurtot, mint a tejföl egészséges alternatíváját. Sokkal alacsonyabb kalória-, zsír- és koleszterinszint. Ha tejföl helyett mártáshoz adod, akkor nagyon alacsony lángon melegítsd, hogy ne gördüljön össze. Egy idő után váltson alacsony zsírtartalmúra.
  4. Próbálja ki a joghurtot a sütési receptekben. A sima joghurtot gyakran helyettesítik a tejjel, az íróval vagy a tejföllel a gofri, palacsinta és muffin receptjeiben.
  5. Helyettesítse a fagylalt joghurtot. A joghurt turmixok és turmixok alacsony zsírtartalmú alternatívát jelentenek a fagylalt számára (lásd School-Ade receptjét).

TÁPLÁLKOZÁS: A fagyasztott joghurt mindig egészséges helyettesítője a szokásos joghurtnak.

módszer

Nem minden fagyasztott joghurt jön létre egyenlően. A minőségi fagyasztott joghurtnak legalább 10 millió élő és aktív kultúrájú (LAC) pecsétje lesz. A LAC pecsét azt jelzi, hogy a fagyasztott joghurtban legalább annyi élő és aktív kultúra található. Noha kevesebb élő és aktív kultúrája van, mint a szokásos joghurtnak, a fagyasztott joghurt még mindig jó élő és aktív kultúrák, kalcium és ízletes meleg időjárás.