5 ok, amiért enni kell keserű ételeket és gyógynövényeket
Tudta, hogy az ízlelőbimbóink „keserűsége” kémiai reakciót vált ki testünkben, és számos egészségügyi előnnyel jár? Amikor keserű ételeket édesít, gyakran elpusztítja az adott élelmiszer egészségügyi előnyeinek többségét.
Tekintsük inkább a keserű ételek, például az áfonya, a kakaó és a kelkáposzta kezdeti ízsokkját, mintsem pozitívat. Keserű = Jobb (a tested számára) 😉
Íme néhány a keserű ételek egészségügyi előnyeiről.
1. Segíti a tápanyagok felszívódását
A keserű ételek és a gyógynövények (például a pitypang) elősegítik az emésztőlevek stimulálását és támogatják az emésztést. Segítenek stimulálni a nyelv ízreceptorait, amelyek ezután serkentik az enzimtermelést és az epeáramlást. Minél jobban emészthető az étele, annál több tápanyagot fog felszívni az ételéből.
2. Kiegyensúlyozza az ízlelőbimbókat és ellenőrzi ezt az édesszájú fogat
Kinek nincs szüksége egy kis édesszájú támogatásra? Találd ki? Minél több keserű zöldséget eszünk, annál keserűbb zöldet akarunk. Ez igaz. Az ayurvédikus hagyomány szerint a keserű ételek csökkentik az étvágyat és elősegítik a fogyást. A TCM-ben a keserű ételeket nagyra becsülik a „hő eltávolításában” a testben - beszélhetnének ezek nagyon modern „gyulladáscsökkentő” előnyeikről?
3. Tisztítja a testet
A keserű gyökerek és zöldségek rostot tartalmaznak, amelyek elősegítik a hulladékok átemelését az emésztőrendszerben. A keserű ételek kénalapú vegyületeket is tartalmaznak, amelyek támogatják a máj természetes méregtelenítési útjait; segít abban, hogy megtegye, amire hivatott - tartsa tisztán és tisztán testét.
4. Serkenti az anyagcserét
Ez izgalmas! A keserű ételek és a gyógynövények, mint a zöld tea, bebizonyították, hogy fokozzák az anyagcserét. A zöld tea fogyasztása az egyik legegyszerűbb módja az anyagcsere felpörgetésének, és bebizonyosodott, hogy gátolja a zsír felszívódását - a glükóz mozgása a zsírsejtekbe, [támogatja az egészséges] glükózszintet étkezés után, megakadályozza az inzulin tüskék kialakulását, amely megakadályozza a zsír tárolását, és csökkenti az étvágyat. Menjen, vegye be a zöld tea főzését, vagy vegye fel ezt a zöld tea-kiegészítőt a rendszerbe.
5. Harcol a szabad gyökök ellen és stimulálja az immunrendszer működését
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a keserű ételek, köztük az étcsokoládé (látom a mosolyodat) segíthetnek a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben. Mennyi csokoládét ajánlanak minden nap? Amikor étcsokoládé-bárra vásárol, legyen a kakaótartalom az útmutatója - ez általában jól láthatóan szerepel a címkén, és szeretne egy olyan táblát, amely legalább 70 százalékos kakaóbabot tartalmaz. Minél nagyobb a százalék, annál több antioxidáns tartalom. A napi 1 oz egészséges adag.
Keserű ételek és gyógynövények listája
Sokféle keserű étel és gyógynövény létezik. Néhányat közülük a legjobban teának szedhetnek, hogy testük megkönnyítse a keserű ízt, hogy folyjon az emésztőrendszer. Néhány jobb étel és gyógynövény a következőket tartalmazza:
- Kelkáposzta
- Étcsokoládé
- Kávé
- Csalán
- Kapor
- Szezám
- Pitypang
- Torma
- Vízitorma
- Petrezselyem
- Retek
- Máriatövis
- Aloé
- Tárnics
- Cilantro
- Goldenseal
- Rukkola
- Keserű dinnye és tök
- Japán padlizsán
- Kurkuma
- Görögszéna magok
- Leveles zöldségek
- Árpa
- Bazsalikom
- Jicama
- Saláta
- Kamilla
- Tárnics
- Scutellaria
- 7 keserű étel, amely szuper egészséges! Times of India
- 10 ok, amiért a keserű dinnye segíthet a cukorbetegségben Vitagene
- 11 ok, amiért a valódi ételek segíthetnek a fogyásban
- 7 oka annak, hogy a sushit teljes ételekből szerezzük be
- A legjobb 12 étel és gyógynövény egy egészséges hasnyálmirigy számára