5 hozzávaló burgonyaleves

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Winter úgy döntött, hogy tegnap érkezik Kansas Citybe. (Ugh.) Szóval ezt vettem tökéletes jelzésnek arra, hogy ma reggel hajnalban felrepüljek egy napfényes Kaliforniába tartó repülőgépre, hogy (remélhetőleg) megismerjem álmaim emberét. (Hurrá!)

Úgy van. Pár óra múlva részt veszek az első hollywoodi filmvetítésemen az AFI filmfesztiválon jó barátommal, Maria-val és az egyetlen Tim Tim Riggins-szel.

Ok, ok, a forgatókönyvíró barátaim hivatalosan megtiltották, hogy így hívjam. Vagy sütiket hoz neki, amikor besétál a vörös szőnyegen. (Ami még mindig azt hiszem, hogy rohadt jó ötlet.) Vagy az, hogy mennyire szerettem őt a péntek esti fényekben. Nem, ha olyan szerencsém lesz, hogy alkalmam lesz találkozni Taylor Kitsch-szel, nyugodt, hűvös és összeszedett leszek, és megkérdezem őt a „munkájáról”, a folyamatáról és egyebekről. És talán egyszer csak dicséretet mond a hasizma miatt.;

Ígérem, hogy mindent elmondok erről, és útközben rengeteg Instagram-képet teszek közzé!

De ha visszatérek a kis forgószél utunkról egy új padlásra, amely még mindig rendetlenség a költözés és az elfoglaltsági munkarend után, akkor jobb, ha elhiszed, hogy egy újabb adagot készítek ebből az 5 összetevőből álló burgonyaleves receptből . Ez a második recept az öt összetevős leves héten itt, a blogon, és bár beismerem, hogy kételkedtem benne, hogy lehetséges-e, abszolút ringat. Mindössze 5 összetevővel, amelyek meglepetést okozhatnak…

Kétségtelen, hogy a klasszikus burgonyaleves volt az a recept, amelyet reméltem meghódítani ezzel a sorozattal. Gyakran használtam extra burgonyát sűrítéshez a burgonyalevesben, ezért sejtettem, hogy lehetséges lehet egy öt összetevős recept. De kételkedtem a fűszerezésben és annak a sűrű, gazdag és sajtos hangulatnak az elérésében, amely a klasszikus burgonyaleveshez tartozik. Néhány rockstar hozzávalónak köszönhetően azonban azt hiszem, hogy kitaláltam!

A burgonyaleves öt összetevője a következőket tartalmazza:

csirkehús (vagy használhat zöldségfélét) - sok íz, és nem fog hiányozni a tejszín!
zöld hagyma - ezek zöld és fehér részét használjuk
éles cheddar sajt - azt gondolom, hogy az „éles” rész kulcsfontosságú a nagyobb íz érdekében
Old Bay fűszerezés - bízz bennem, minden fűszerezésre szükséged van
hashbrowns (kockára vágva vagy aprítva)

Várj, mi ez a hashbrownokkal, kérdezed?

Emberek, ők a gyors és egyszerű burgonyaleves elkészítésének titkos összetevői! A hasbrowns egyszerűen elővágott, nyers burgonya, amely tökéletesen alkalmas levesben történő főzéshez. Csokor időt spórolnak meg Önnek, és (legalábbis az én élelmiszerboltomban) körülbelül ugyanannyiba kerülnek, mint néhány font friss burgonya. Pontszám.

Tehát csak annyit teszel, hogy az összes hozzávalót - levonva a sajtot - együtt pároljuk, amíg a burgonya meg nem fő és puha. Ezután a leves nagy részét pürésítse egy merülő turmixgéppel (vagy átviheti a levest egy hagyományos turmixgépbe).

Addig keverj egy kis sajtot, amíg szép és ooey gooey megolvad. Ezután tálalja a levest meleg hagymával és extra sajttal díszítve. És voila.

Ez az öt összetevős burgonyaleves recept komolyan a tökéletes gyors és könnyű kényelmi étel a téli időszakban. Biztos vagyok benne, hogy Tim Riggins is ki fogja ásni.;)