5 természetes módszer a halolaj előnyeinek megszerzésére a növényi eredetű ételekből - egy zöld bolygó

  • előnyeinek

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    5 természetes módszer a halolaj előnyeinek megszerzésére a növényi eredetű ételekből

    Írta: Michael Doherty

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Talán hallottál már embereket a halolaj egészségügyi előnyeiről. Olyan szervezetek emlegették, mint az American Heart Association, hogy képes csökkenteni a vérnyomást, és csökkenti a szívroham és a stroke valószínűségét. A halolajban lévő omega-3 zsírsavak, a dokozahexaénsav (DHA) és az eikozapentaénsav (EPA) adják a halolajnak az egészségre jelentett előnyeit.

    De a British Medical Journal 2006-os áttekintése szerint a halolaj valójában nem lehet olyan előnyös, mint egyesek hiszik. És bár a kiegészítők segíthetnek abban, hogy az omega-3 zsírsavak bekerüljenek az étrendbe, de lehetnek mellékhatásai, például gyomorrontás vagy magasabb LDL-koleszterinszint.

    Tudta, hogy növényi eredetű forrásokból is kaphat omega-3-at? A vegetáriánusok és a vegánok alfa-linolénsavban (ALA) gazdag ételeket fogyaszthatnak, amelyeket a szervezet DHA-val és EPA-val alakíthat.

    Tehát, ha diétás vagy etikai okokból kerüli a halolajat, íme néhány szív-egészséges alternatíva az omega-3 zsírsavak megszerzéséhez.

    1. Lenmag

    A lenmagolaj az ALA legjobb növényi alapú forrása. Nagyobb élelmiszerboltokban megtalálhatja, és kiválóan alkalmas egyéb salátakészítmények olajainak helyettesítésére. Próbálja ki ebben a Balsamic Vinaigrette-ben, cserélje le az olívaolajat lenmagolajra!

    Ön is csak enni lenmagot, hogy hasonló előnyökhöz jusson, mint a lenmagolaj. Próbáljon megenni lenmagot ebben a házi készítésű aranymagtejben vagy ezekben az aranymetszésű kekszekben!

    2. Dió

    A dió az ALA másik gazdag forrása. Próbáljon dióolajat használni ennek az apróra vágott salátának az Apple Chipotle Vinaigrette öntettel, az olívaolajat dióolajjal helyettesítve.

    A dió egészségügyi előnyeit úgy érheti el, ha ropogós diót ad hozzá különféle ételekhez, beleértve a desszerteket és salátákat. Próbálja ki ezt a dió Taco húst és ezt a Tamari diós salátát fekete babokkal, hogy minél több diót kapjon az étrendjében!

    3. Szója

    Sok vegán, a tofu és a dúsított szójatej alapanyaga a fehérjetartalom mellett további omega-3 forrás lehet.

    Próbálja meg megkóstolni a tofut ezzel a Tandoori Tofuval és ezzel a Dubu Jorim: Koreai fűszeres párolt tofuval. A szójatej ízletes felhasználásához nézze meg ezt a tejszínes szójatej-rament.

    4. Algák

    A halolaj bevétele helyett miért ne szerezné be omega-3-okat onnan, ahonnan a halak jutnak? A Consumer Lab szerint az algaolaj omega-3 valójában kevésbé szennyezett, mert az algák alacsonyabbak az élelmiszerláncban.

    Az algolaj azonban drága lehet, ezért nem biztos, hogy mindenki számára a legjobb megoldás! A kókuszos Spirulina Superfood Smoothie segítségével megpróbálhat néhány algát bevinni étrendjébe a spirulinától.

    5. Chia magok

    A lenmaghoz hasonlóan a chia mag is jó omega-3 forrás a növényi étrendben. A Healthline szerint gramm grammonként a chia magokban több omega-3 van, mint a lazacban.

    Tegyen egy kis chia magot étrendjébe ezzel a juhar fahéj chia tálal és ezzel a vanília bab chia pudinggal!

    Szeretné megszerezni az omega-3-okat növényi alapú kiegészítőkből? Vessen egy pillantást erre a Deva Nutrition LLC - Vegan Liquid DHA-EPA-ra vagy ezekre az algákból készült DEVA Vegan Vitamins Vegan DHA-ra. Megnézheti ezt a Swanson lenmagolajat és ezt a La Tourangelle pörkölt dióolajat is.

    További információt szeretne a növényi étkezésről? Töltse le a Food Monster alkalmazást. Több mint 10 000 recepttel elérhető mind Androidra, mind iPhone-ra, és megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az allergia-barát receptekkel teli előfizetők minden nap új receptekhez jutnak.