Egészséges és ropogós alternatívák a feldolgozott chips és crackerek számára - egy zöld bolygó

Felkapott

Támogass minket

$ előre számlázott minden .

$ számlázott előre egy alkalommal.

Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

Támogatás
OneGreenPlanet

A feldolgozott chips és crackerek egészséges és ropogós alternatívái

Írta: Gabriella Carmichael

Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

Az egészséges harapnivalóknak nem kell rossz íze lenni. Amikor arra a ropogós, sós rágcsálnivalóra vágyik, olyan könnyű forgácsra és kekszre váltani. Sok oka van annak, hogy mindannyian szeretjük ezeket az ételeket. A legtöbb chips és keksz felesleges sót, zsírt és cukrot tartalmaz, amitől az agyunk boldogságtól és a többet enni akaró vágyaktól világít meg. Szinte lehetetlen „csak egyet megenni”. A chips és a keksz mellett ellenállhatatlan süllyedés található. Semmi sem múlja felül a mártás krémességét a forgács vagy a cracker ropogósságával. Megtanulhatja, hogyan készítsen félelmetes mártásokat és kenhető ételeket egészségesebb alapanyagokból, hogy a nassolási játékot magasabb szintre emelje, de ezeket a zsíros sült chipseket és kekszet oldalra helyezze. Számos ízletes alternatíva létezik ezeknek a ropogós élvezeteknek.

Próbálja ki ezeket az egészséges, ropogós és étvágygerjesztő ötleteket a tipikus chips és keksz helyett.

A nyers zöldség a legegészségesebb módja annak, hogy kielégítse ezt a ropogós vágyat. Egyszerűen vágja fel a sárgarépa rudakat vagy a zellert, és mártogathat. A zeller különösen kiválóan javítja a véráramlást, és minden nyers zöldség lúgosítja a testet. A krakkoló-szerűbb falat készítéséhez szeleteljen körbe néhány zöldséget. Így a zöldségeket könnyű mártogatni és feltölteni, mint a kekszet. Próbáld meg felszeletelni az alulértékelt retket egy fűszeres ropogáshoz. Adjon hozzá néhány klasszikus, vegán spenótmártást, hogy ellensúlyozza ezt a fűszerességet. Frissítő zöldségkekszhez szeleteljen néhány uborkát. Az uborka kiválóan alkalmas hidratált állapot fenntartására és az egészséges vérnyomás fenntartására. Az uborkák semleges ízűek, így sok különböző mártás jól párosul vele.

Kale chips

A kelkáposzta napjainkban minden beszélgetés, minden okból. A kelkáposzta számtalan egészségügyi előnnyel jár, és a kelkáposzta chips tökéletes módja ezeknek az előnyöknek a megszerzésében, miközben ropogós snack is. A kelkáposzta chips sokféle változatban kapható az üzletekben, azonban a kelkáposzta önmaga készítése nagyon egyszerű. Vegyük a leveles zöldjeinket, csepegtessünk olívaolajjal, és süssük a sütőben ropogósra. A kelkáposzta chips rendkívül sokoldalú ízű, attól függően, hogy tetszik-e a chips. A klasszikushoz hasonló krémes és zestes snackhez próbáld meg elkészíteni ezeket a tejfölös és hagymás kelkáposzta chipseket. Csípős csavarhoz készítsd el ezeket a Habanero Kale chipseket.

Sült zöldségek

Nem érzi a nyers zöldségeket? Semmi gond, próbáld meg sütni őket az elégedettség érdekében! A sült zöldségek ropogós módja ennek a kielégítő ropogásnak, miközben sokkal egészségesebb, mint a chips vagy a keksz. Sült zöldségeket dehidrátorban készíthet, de a sütőjét is használhatja egyszerűségének érdekében. Szinte bármilyen zöldséget meg lehet sütni a tökéletes snack elkészítéséhez. Próbálja ki ezeket a cukkini chipseket sajtos, nacho-szerű csámcsogáshoz. Szokatlan és enyhén édes chips esetén válassza a Cékla chips készítését. Nem csak egészségesek, de csodálatosak is! A szokatlan ízlés érdekében próbáld meg elkészíteni ezeket a Lotus Chips-et.

Dehidratált kekszek

Azok számára, akik nyersen étkeznek, ne féljenek! A megfelelő összetevők és alacsony hőmérsékletek alkalmazásával a nyers krakkoló ropogóssága teljes mértékben lehetséges. Készítse el ezeket a kukorica és bab chipseket nyers örömért. A tetejére egy nyersen csírázott hummust vagy egy édes és fűszeres salsa-t kínálhat egy zest snackhez. A len hozzáadása a nyers kekszhez remek módja annak, hogy extra rostot kapjon egy snackben, amely általában tápláléktól mentes. Ezek a nyers parmezán Pita chips a dió, a len, a sárgarépa és a diósajt segítségével a nyers kekszet a következő szintre emeli.

Tehát hajrá és ropogjon! Míg az üzletben vásárolt chips és keksz nehezen nemet mondani, ezeknek az alternatíváknak az elfogyasztása sokkal egészségesebb módja a snack-vágy kielégítésére. A legtöbb chips és keksz sót, cukrot és rossz zsírokat adott hozzá - hagyja ki ezeket a diétás kínokat, és növényi alapú, táplálkozási és egészséges alternatívát választ. Nézze meg itt az összes cracker receptünket, és élvezze ezeket a finom, ropogós snackeket!