5 Veszélyes élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatások

Az elfogyasztott ételek zavarhatják az általunk szedett gyógyszereket.

Előfordulhat, hogy a betegek nem ismerik fel, hogy az egyébként egészséges ételek súlyos következményekkel járhatnak bizonyos gyógyszerekkel keverve.

Gyógyszerészként a gyógyszerészeknek fel kell ismerniük felelősségüket, hogy egyértelműen közöljék az élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatások kockázatát mind a vényköteles, mind a tőzsdén kívüli gyógyszerek esetében.

Íme néhány legveszélyesebb étel-gyógyszer kölcsönhatás, amelyet a gyógyszerészek megakadályozhatnak:

1. Kalciumban gazdag ételek + antibiotikumok
A tejtermékek, például a tej, a joghurt és a sajt befolyásolhatják bizonyos gyógyszereket, beleértve az antibiotikumokat, például a tetraciklint, a doxiciklint és a ciprofloxacint.

Ezek az antibiotikumok kötődhetnek a tej kalciumához, és oldhatatlan anyagot képeznek a gyomorban és a vékonybélben, amelyet a szervezet nem képes felszívni.

2. Pácolt, pácolt és erjesztett ételek + MAIO-k
Ez az élelmiszer-kategória tiramint tartalmaz, amely a monoamin-oxidáz-gátlók (MAIO-k) és a Parkinson-kór bizonyos gyógyszereit szedő betegek vérnyomásának veszélyes emelkedésével jár.

3. K-vitaminban gazdag ételek + warfarin
A gyógyszerészeknek tanácsot kell adniuk a warfarint szedő betegeknek, hogy fenntartsák a K-vitamin állandó bevitelét, és kerüljék a kelkáposzta, a spenót és más leveles zöldségek bevezetését az étrendbe.

A K-vitamin létfontosságú az alvadási faktorok előállításához, amelyek segítenek megelőzni a vérzést, de az antikoagulánsok, mint a warfarin, a K-vitamin gátlásával fejtik ki hatásukat. Ezért a tápanyag fokozott bevitele antagonizálja az antikoaguláns hatást, és megakadályozhatja a gyógyszer működését.

4. Alkohol + vényköteles stimulánsok
A betegeknek mindig óvakodniuk kell attól, hogy bármilyen gyógyszert alkohollal keverjenek, de egyes interakciók súlyosabbak, mint mások.

Például az alkoholfogyasztás vényköteles stimuláns szedése esetén a pácienst nem tudja teljesen felismerni, mennyire ittas. Ez különösen igaz, ha a stimulánssal visszaélnek, de akkor is előfordulhat, ha a beteg az előírt módon szedi a gyógyszert.

5. Grapefruit és Grapefruit juice + sztatinok
A betegeknek kerülniük kell a grapefruit fogyasztását vagy a grapefruit juice fogyasztását bizonyos gyógyszerek, különösen a sztatinok szedése közben.

A grapefruit vegyületei, az úgynevezett furanokumarin vegyi anyagok, a vékonybélben és a májban lévő enzimekkel kölcsönhatásba lépve növelik a gyógyszeres hatékonyságot. Ez a kölcsönhatás normál körülmények között számos gyógyszert részben inaktivál.