6 fontos tápanyag és miért van szüksége a testének

tápanyag

Ahogy mondani szokás: „te vagy az, amit eszel”, ezért meg akarsz győződni arról, hogy elegendő megfelelő tápanyaggal táplálod-e tested, hogy boldog, egészséges és aktív maradhass. azonban, rengeteg téves információ található arról, hogy mely egészséges ételeket szabad enni többet, és melyiket kell kihagyni . A kiegyensúlyozott, egészséges étrend megteremtésének elősegítése érdekében itt olvashatunk hat fontos tápanyagot és azt, hogy mit tesznek a testünk érdekében.

1. Szénhidrátok

Ha fogyni próbál, akkor megpróbálhatott „alacsony szénhidráttartalmú” étrendet folytatni. De ez a népszerű diétás módszer minden szénhidrátnak rossz nevet ad, amikor a valóságban elegendő „jó” szénhidrát fogyasztása elengedhetetlen az egészséges elme és test számára. A jó szénhidrátok közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonafélék, a zöldségek, a teljes gyümölcs, a bab és a hüvelyesek. Ezek az ételek megadják a testének a megfelelő működéséhez szükséges energiát.

A „rossz” szénhidrátok viszont általában erősen feldolgozottak, és lehetőség szerint kerülni kell őket. Ilyen típusú szénhidrát például a fehér kenyér, sütemények, hasábburgonya és burgonya chips.

2. Zsírok

A zsírok egy másik tápanyag, amely rossz rap-et kap, de étrendünk szükséges része. Mint a szénhidrátoknál, a legfontosabb, hogy megfelelő mennyiségű „jó” zsírt eszel és tartózkodjon a „rossz” zsíroktól . Egészséges zsírok, mint amelyek megtalálhatók benne avokádó, dió, olívaolaj és vadon kifogott lazac adjon testének energiát, támogassa a sejtek növekedését, és hozzon létre olyan hormonokat, mint az ösztrogén és a tesztoszteron.

Az étrend 25-30% -ára korlátozza a zsírbevitelt.

3. Fehérjék

A fehérjék az aminosavaknak nevezett apró molekulák hosszú láncai, amelyeket éppen ezért „az élet építőköveinek” tekintenek. Nélkülük a tested nem képes szintetizálni a megfelelő működéshez szükséges fehérjéket. Számos különböző típusú fehérje van a testében, amelyek mindegyike egy meghatározott funkciót tölt be. A fehérjékre a sejtek növekedéséhez és helyreállításához, valamint antitestek, enzimek és hormonok képződéséhez van szükség.

Az egészséges fehérjeforrások közé tartozik bab, dió, gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és hús . Próbáld azonban a vörös húst legfeljebb heti háromszor korlátozni.

4. Vitaminok

Sokféle vitamin létezik, amelyeket teste önmagában nem képes előállítani, ezért ezeket a fogyasztáshoz szükséges ételektől és bizonyos esetekben a megfelelő működés érdekében szedett kiegészítőkből kell beszereznie. Néhány leggyakoribb vitamin:

  • B komplex vitaminok, amelyek közé tartozik a B12, B6 és a folát. Ezek a vitaminok segítenek növelni az energiát, támogatják a jó mentális egészséget és létrehozzák a vörösvértesteket.
  • C vitamin. Erős antioxidáns, a C-vitamin segít az immunrendszer támogatásában. Mivel a kollagéntermelésben is kulcsszerepet játszik, ez a vitamin elősegíti az ízületek és a bőr jó egészségét is.
  • D-vitamin. Testének elegendő D-vitaminra van szüksége a kalcium felszívásához. Bár a D-vitamin természetesen nem fordul elő nagyon sok élelmiszerforrásban, vásárolhat olyan ételeket, mint a narancslé, a gabonafélék és a tej, amelyek ezt a fontos vitamint tartalmazzák.
  • E-vitamin. A C-vitaminhoz hasonlóan az E-vitamin is erős antioxidáns, így segíthet az immunrendszer támogatásában. Szükség van arra is, hogy megvédje idegrendszerét.

Mielőtt új vitaminkezelést kezdene, beszéljen kezelőorvosával.

5. Ásványok

A vitaminokhoz hasonlóan az ásványi anyagok is a napi étrend szükséges elemei. Szükség van rájuk a sejtjeink normális növekedése és fejlődése, valamint az élelmiszer lebontása és más tápanyagok felszívása . Néhány leggyakoribb ásványi anyag, amelyre a testének szüksége van:

  • Kalcium. Erre szükség van az erős csontokhoz és fogakhoz. Ügyeljen arra, hogy elegendő D-vitamint is kapjon, hogy a test felszívja az élelmiszer-forrásokból kapott kalciumot.
  • Kálium. A kálium elősegíti az izomerőt, és biztosítja a szív, a vesék és az idegrendszer megfelelő működését.
  • Nátrium. A nátrium olyan elektrolit, amelyre az embernek szüksége van az egészség megőrzéséhez. A legtöbben azonban túl sok mindent kapunk belőle a szokásos étrendünk révén. Az FDA azt javasolja, hogy a nátrium-bevitel ne haladja meg a 2300 milligrammot naponta. Néhány ember számára azonban a napi limit akár 1500 milligramm is lehet naponta.

6. Flavonoidok

A flavonoidok a növények pigmentjei, amelyek fényes, élénk színüket adják nekik. Ezek a vegyületek történetesen nagyon erős antioxidánsok is, ezért sokféle egészségügyi előnnyel járnak. Próbálja meg enni a szivárvány minden színű friss gyümölcsét és zöldségét, hogy minél több különböző flavonoid kerüljön étrendjébe. Egyes kutatások szerint a flavonoidok elősegíthetik a szívkoszorúér-betegség és talán a rák megelőzését.