Miért jó az Earl Grey tea fogyasztása

2017. október 02. 5 perc olvasás

Legfontosabb okok, amelyekért jó az Earl Grey tea fogyasztása

A tea számos formájában a világon a legtöbbet fogyasztott ital a sima víz után. Míg a zöld tea az egészségre gyakorolt számos előnye és az ázsiai népszerűsége miatt több ezer éves múltra tekint vissza; van egy másik klasszikus tea, amely fokozatosan új népszerűségre tesz szert: Earl Grey tea (vagy Earl Grey, ahogyan Amerikában ismert), számos receptjében és változatában.

A reggeli teához hasonlóan nincs hivatalos nyilvántartás arról, hogyan jött létre az Earl Grey keverék, és arról sem, hogy mi a végleges recept, de a történelemben van néhány figyelemre méltó esemény, amely megmagyarázza.

Ki volt Earl Gray?

Eredetének legvalószínűbb története az 1800-as évek elejére nyúlik vissza. A Earl Charles Gray brit miniszterelnök annak idején megbízott egy kínai teakereskedőt, hogy készítsen a víznek megfelelő teát a magas mészkoncentrációjú Howick Hallban (Northumberland). A kereskedő a bergamott olajat választotta - egy parfümös, citrusos-édes kivonatot Dél-Olaszországból, amelyhez kínai Keemun fekete teát (akkoriban a legszélesebb körben elérhető teafajtát) adott, amikor a híres kelet-indiai kereskedelmi társaság volt a kínai fő importőre. teák Angliába).

Így a zsenialitás egyik pillanatában nemcsak olyan keveréket hozott létre, amely ellenállna a legkeményebb észak-angliai víznek, hanem olyan keveréket is, amely szinonimává válik Anglia és annak a korhű angol hagyománynak, a délutáni teának. A család később megpróbálta védjegyezni a receptet, de nem sikerült, mivel számos márkanév alatt széles körben elterjedt.

A tea antioxidánsainak előnyei

Azon kívül, hogy finom frissítő ital, Earl Grey ismert egészségügyi előnyökkel jár - ez azért van, mert mint mindenféle tea, tartalmaz antioxidánsok amelyek segítenek megelőzni a sejtek oxidációját, ami egyszerű értelemben azt jelenti, hogy fiatalon tart minket, mivel megvédi a sejtjeinket a szennyezés, a méreganyagok és a stressz okozta külső károsodásoktól.

Igaz, néhány teának magasabb az antioxidáns szintje, mint másoknak, és a zöld teák különösen a legtöbb dicséretet kapták, de az összes tiszta organikus tea valóban egészséges. Ironikus módon, amikor egy csésze fekete teát készít, akkor több teára van szüksége, mint amikor zöld teát használ; így elméletileg ugyanannyi antioxidánst kaphat egy csésze teánként!

Az Earl Grey tea segíthet a szájhigiéniában

Tudta, hogy rendszeres teaivóként a tea hozzájárulhat a PH-szint javításához a szájában. Ez az egészségügyi előny egy nagyon erős antioxidáns, az úgynevezett katechin, amely küzd a szájüregi fertőzések ellen. A tea kis mennyiségű fluoridot is tartalmaz, amelyet jól dokumentáltak, mivel előnyös a fogak egészségi állapotának szempontjából.

Ha aggódsz a teafoltok miatt, akkor jó tipp, ha egy csésze tea után vizet iszol (a rendszeres fogmosás mellett), ez segít csökkenteni a szájban hátrahagyott tanninokat - ez az igazi elszíneződés oka. A zöld vagy a gyógyteákról a fekete teákra való áttérés valójában bizonyítottan csökkenti a foltosodás hatásait is - ez egy újabb ok arra, hogy elkezdjünk Earl Greyt inni. Végül, Japán kutatók megerősítették, hogy a teát rendszeresen fogyasztók védve maradnak az üregektől és a fogszuvasodástól.

Az Earl Grey tea javítja az emésztést

Ha általában rossz emésztéstől vagy irritábilis bél szindrómától szenved, a teafogyasztás segíthet a tünetek enyhítésében, mert ez természetes görcsoldó. A fekete tea, mint Earl Gray egy szelet citrommal, segíthet, ha kólika és hányinger tünetei vannak - az angol anyák viktoriánus idők óta ajánlják. Hasznosnak találták a bélférgek problémájának kezelésében is.

Lassan felszabaduló koffein az energiaszint növelése érdekében

Annak ellenére, hogy az Earl grey sokkal kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávéban található, mégis elegendő mennyiséget tartalmaz ahhoz, hogy a nap folyamán folyamatosan mozogjon. Ebéd után néhány csésze tea elfogyasztása ideális, hogy segítsen elhárítani a délutáni közepes letargiát az irodában és tartani magát, de csak annyi koffeinnel, hogy ne ébren maradjon egész éjjel.

A teaivás csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát

Egyes tanulmányok arról számoltak be, hogy a rendszeres teafogyasztás akár 39% -kal is csökkentheti a rossz koleszterint, megelőzve a szívbetegségeket és az artériák egészséges fenntartása. Minden levéltea segít növelni a szervezetben a jó koleszterinszintet, ami valóban növeli az immunrendszert. Végül a tea segít a vércukorszint csökkentésében és a glikémiás szint fenntartásában, ami előnyös mindazok számára, akik minden típusú cukorbetegségben szenvednek, vagy nagy a kockázata annak, hogy mindenféle cukorbetegség kialakuljon.

A tea segít a szorongás és a depresszió tüneteinek kezelésében

A tea segít enyhíteni a stresszt és nyugtató hatást gyakorolni a szorongástól szenvedőkre. Ha visszatekintünk a történelemre, és arra, hogy a teát mindig fogyasztották-e Asai-tól Európáig és Amerikáig, azt iszogatták a barátokkal, megosztották a történeteket és a mindennapi élet stresszétől elzárkóztak - erre van szükségünk a modern 21. sz. század. Továbbá a antioxidánsok a teában segít megőrizni egészségét és jobban felkészülni az élet szokásos hullámvölgyeire, amikor azok megtörténnek.

Hogyan jó az Earl Grey tea fogyás?

Néhány friss kutatás szerint napi 2-4 csésze tea elfogyasztása elősegítheti a fogyást. Ez főként a tea „lassan égő” koffein-hatásának az eredménye, amely valaha olyan mértékben megnöveli a test belső hőmérsékletét, amely aktiválja természetes zsírégető képességeit. Ne feledje azonban, hogy a tej vagy a cukor hozzáadása ezt ellensúlyozhatja, míg egy szelet citrom hozzáadása valóban felgyorsíthatja a folyamatot.

Earl Grey tea mellékhatások

Következtetés

A teaivás egészségügyi előnyei messze meghaladják a negatív mellékhatásokat. Mindaddig, amíg a legtöbb ételhez kedveli, ügyeljen arra, hogy mindig a legjobb minőséget vásárolja az Egyesült Királyságban elismert teamárkáktól, valamint használjon tiszta, friss szűrt vizet. Mint minden tea, Earl Gray is tele van egészségügyi előnyök (a test és a lélek számára) nem tűnhet „egészségitalnak”, de amikor a napi szertartás részévé teszi, hamarosan rájön, hogy szeretné, ha ezt korábban megtette volna. A legfontosabb, hogy élvezze a különleges napi tea pillanatokat!

Megjegyzés: Ez a cikk általános információkat és vitákat közöl az egészségügyi alanyokról. Az itt és a kapcsolódó anyagokban közölt szavak és egyéb tartalmak nem célja, és nem értelmezhetők semmilyen orvosi betegség gyógyításaként vagy kezeléseként, valamint nem helyettesítik a szakmai orvosi tanácsadást. Az étrend bármilyen módosítása előtt mindig konzultáljon megfelelő engedéllyel rendelkező orvossal vagy szakképzett egészségügyi szakemberrel.