A Duku Fruit egészségügyi előnyei
Név: | Duku gyümölcs |
Tudományos név: | Lansium domesticum |
Eredet | Délkelet-Ázsia, a Maláj-szigetek egész területén Thaiföld-félszigettől, Malajziától és Indonéziától |
Színek | Tompa zöld, sárga, aranysárga vagy halvány narancssárga |
Alakzatok | A fürtben 2-30-ig terjedő ovális, ovális-hosszúkás vagy majdnem kerek, átmérője 1-2-5 cm (2,5-5 cm) |
Hússzínek | Átlátszó-fehér |
Íz | Tangy, savanyú és édes |
Egészségügyi előnyök | Megszámlálják a rákot, megakadályozzák a korai öregedést, erősítik a fogunkat és a csontjainkat, jót tesznek az emésztőrendszer számára, az íny egészségének megőrzését, az antioxidáns forrását, az immunrendszer javítását, a cukorbetegség kezelésére, megelőzik a maláriát, a fogyást, a féregfertőzés gyógyítását, a koleszterinszint szabályozását, enyhítik a migrénes rohamokat, Felgyorsítja a gyógyulást, A férgek kezelése, Csökkenti a lázat, Kezeli a hasmenést, Kezeli a rovar- és skorpiócsípéseket, Kezeli a dizentériát, A számlálók szabad gyökösek, Szemcseppként használhatók, |
A gyanta nem mérgező, hasmenés és bélgörcsök ellen alkalmazzák. A szárított perikarpot hasmenés, malária és láz kezelésére használják. A kéreg borogatás a skorpiókákon. A kosár főzetet vérhas és malária esetén alkalmazzák. A szárított héjat elégetik a szúnyogok taszítására és tömjénként. A fát házoszlopokhoz, szarufákhoz, szerszámfogantyúkhoz és apró edényekhez használják. A növény nem toleráns az aszály ellen, lassan növő és sekély gyökerű. Magvak vagy rügyek által termesztik. A gyümölcs héjából és a fakéregből nyílmérget készítenek.
Duku gyümölcs tények
Üzem leírása
A Duku Fruit egy felálló, rövid törzsű, átlagos méretű, örökzöld, karcsú vagy terpeszkedő fa, amelynek magassága általában 30 méter (98 láb) és átmérője 75 centiméter (30 hüvelyk). A 8 éves és 8 méteres távolságra ültetett 30 éves palánták magassága 10 méter, átmérője 25 cm lehet. A csomagtartó szabálytalan módon növekszik, támpillérgyökerei a föld felett mutatkoznak. A fa kérge szürkés színű, világos és sötét foltokkal. Gyanta vastag és tejszínű. A növény jól növekszik vegyes agrárerdőkben, nedves és árnyékos területeken. Legjobb mély, dús, jól lecsapolt, homokos vályog vagy más talajokon, amelyek kissé savaktól semlegesig és szerves anyagokban gazdagok. Rosszul hajlamos az agyagra, amely esőtlen időszakokban szárad és megreped, és egyáltalán nem alkalmazkodik a lúgos talajhoz. Még néhány napos vízi fakitermelést sem tud elviselni.
Levelek
A csúcsosan összetett levelek páratlan számozásúak, vékony szőrűek és időközönként 6–9 rügyek. A rügyek hosszúak és ellipszis alakúak, körülbelül 9-21 centiméter hosszúak és 5-10 centiméteresek. A felső éle ragyog, és maguk a levelek hegyes alapokkal és hegyekkel rendelkeznek. A rügyek szára 5-12 milliméter (0,20-0,47 hüvelyk). A levelek kissé bőrkék, sötétzöldek és felülete fényes, alul halványabb és tompa, kiemelkedő középső ággal.
Virág
A virágok olyan virágzatokban helyezkednek el, amelyek nagy ágakból vagy törzsből nőnek és lógnak; a fürtök száma egy helyen legfeljebb 5 lehet. Gyakran elágazóak a tövükön, 10–30 centiméterek (3,9–11,8 hüvelyk) méretűek, rövid szőrzetűek. A virágok kicsiek, rövid szárúak és két neműek. A hüvely öt karéjos pohár alakú, zöldessárga színű. A korona tojás alakú és kemény, 2–3 milliméter (0,079–0,118 hüvelyk) hosszú és 4–5 milliméter (0,16–0,20 hüvelyk) széles. Van egy porzó, amelynek hossza 2 milliméter (0,079 hüvelyk). A porzó teteje kerek. A bibe rövid és vastag. A virágzás általában áprilistól júniusig zajlik.
Gyümölcsök
A Duku gyümölcsök kicsi vagy közepes méretűek, átlagosan 2-7 centiméter átmérőjűek, ellipszis alakúak, tojásdadok vagy kerek alakúak, nagy, körülbelül tíz gyümölcsös fürtökben nőnek. A gyümölcsök nagyon hasonlítanak a kis burgonyára, és a szőlőhöz hasonló fürtökben teremnek. A gyümölcsök érésükkor kezdetben tompa zöldre érnek, sárgára, aranysárgára vagy halvány narancssárgára. A vastag héj kemény, bőrszerű és barnás vagy halványsárga, a gyümölcs érésével barna foltok és foltok keletkeznek. A héjat finom szőrszálak is borítják, így a gyümölcs homályos megjelenésű. A felszín alatt fehér, szivacsos és nagyon keserű réteg található, amely könnyen elválasztható és hámozható, a húsa vastag, áttetsző-fehér, és jellemzően 1-5 szegmensre oszlik. Ezek a szegmensek szaftosak, lágyak és puhák, a szőlőhöz hasonló állagúak, a hús lehet mag nélküli, vagy tartalmazhat néhány lapos és keserű ízű magot. A gyümölcs szintén mag nélküli, mivel apomixek alkotják. A duku gyümölcsök fiatalon nagyon savanyúak, de érésükkor a gyümölcsök édes savanykás, enyhén savanyú ízt kapnak, amely a grapefruitra és a pomelóra emlékeztet. Frissen fogyasztják, cukorkákból készítik, szirupban tartják és borrá dolgozzák fel.
A Duku gyümölcs fajtái
Két különféle botanikai változat létezik
1) L. domesticum var. pubescens: Ez a tipikus vad langsat, amely meglehetősen karcsú, nyitott fa, szőrös ágakkal és majdnem kerek, vastag bőrű gyümölcsökkel, sok tejszerű latexszel.
2) var. domesticum: Más néven duku, doekoe vagy dookoo, amely robusztusabb fa, széles tetejű és sűrűn lombos, feltűnően erezett szórólapokkal; a fürtökön keveset termő gyümölcsök hosszúkás tojásdadok vagy ellipszoidok, vékony, barnás héjúak, csak halványan aromásak és alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tejszerű latexet.
A Duku gyümölcs egészségügyi előnyei
Íme néhány a gyümölcs egészségre vonatkozó előnye, amelyet tudnia kell:
1. Számlálók a rákkal
A Langsat, kivéve a húsát, jót tesz az étrendnek, a bőre jó a rák gyógyítására is, és nagyon hatékonyan megakadályozza a rákos sejtek szaporodását (csak arra kell figyelni, hogy nagyon óvatosan tisztítsa meg, mielőtt megeszi). Sok tápanyagból, ásványi anyagból, rostból és vitaminból áll, amelyekről azt mondják, hogy értékesek a rák kezelésében, főleg azok, amelyek az emésztőrendszerünkhöz kapcsolódnak.
2. A korai öregedés megelőzése
A Duku gyümölcs meglehetősen előnyös az idő előtti öregedés megelőzésében. Az idő előtti öregedést okozó egyik tényező a szabad gyököknek köszönhető. Mint fent említettük, a gyümölcs C-vitaminja meglehetősen hatékony, hogy megakadályozza a testet a szabad gyökök támadásában.
A C-vitamin szintén hasznos a lipidfehérjék, nukleinsavak és szénhidrátok megvédésére a szabad gyökök, szennyezés vagy toxinok okozta károsodásoktól.
3. Erősíti a fogunkat és a csontjainkat
A Langsat gyümölcs A-vitaminból, más néven retinolból vagy karotinoidból, valamint foszforból áll. Az A-vitamin valójában zsírokban oldódó vitamin, amely fontos szerepet játszik a fogak és a csontváz megőrzésében. A foszfor szintén hasznos a csontok és a fogak kialakulásához. A langsat gyümölcs fogyasztása lehetővé teszi, hogy több ilyen vitamin és ásványi anyag belépjen a szervezetébe.
4. Jó az emésztőrendszer számára
A Duku gyümölcsök nagyon magas rosttartalmúak, ezért hasznosak az emésztés szempontjából. Ezenkívül ez a gyümölcs tápláló az emésztőrendszeri rák megelőzésére is. A gyümölcs kalória-, ásványi anyag- és vastartalma nagyobb, ha almához vagy édes narancshoz viszonyítjuk.
5. Az íny egészségének fenntartása
Az íny egészségét C-vitamin fogyasztásával lehet kezelni. Amint már említettük, hogy a duku gyümölcs C-vitamin-tartalma hozzájárul az egészséges íny fenntartásához.
6. Antioxidáns forrása
A Duku gyümölcs tartalmazza a C-vitamin előnyeit, amely antioxidánsként működik. Maga az antioxidáns olyan tápanyag, amely arra szolgál, hogy elkerülje a testet a szabad gyökök által okozott károktól. Ezt a kárt általában az emésztés folyamata okozza, amely az ételt energiává alakítja a szervezetben. Az antioxidánsok szerepet játszanak abban is, hogy megakadályozzák a szervezetet a szennyezés és a mérgező anyagok által okozott károkban.
7. Javítsa az immunrendszert
A C-vitaminra mindenkinek szüksége van, hogy egészségesen megőrizze testét. A C-vitamin tartalma a gyümölcs dukuban hatékony az immunitás fenntartásához, és hatékony a gyógyulási időszakban lévő emberek számára is.
8. Cukorbetegség esetén
Ezt a gyümölcsöt egészséges cukrásznak tekintik a cukorbetegek számára, mivel magas rosttartalma, valamint az antioxidáns polifenol jelenléte segít javítani a glükózszintet azáltal, hogy lelassítja a cukor felszívódását.
9. Megakadályozza a maláriát
Tudjuk, hogy a chichona növény kivonata segíthet a malária megelőzésében, különösen, ha trópusi területekre utazik. A legújabb kutatások szerint a langsat gyümölcs olyan vegyületforrás, amely a maláriát okozó protozoonok egyikének, a Plasmodium falciparum klór-rezisztens törzseinek ellen hat. A langsat gyümölcs kivonata megzavarja a Plasmodium falciparum életciklusát, és aktívak a parazita klorokin-rezisztens törzsével szemben.
10. Fogyjon le
A Duku gyümölcs nem feltételezhetően fogyáshoz is használható. A Duku gyümölcs segíti a testet abban, hogy karnitint kapjon. A karnitin a zsírmolekulát egy zsírégető szövetbe irányítja. Ezeket a zsírmolekulákat mindenkinek figyelembe kell vennie, aki fogy, mert ha hiányzik a zsírmolekula, a test fáradtnak és energiahiányosnak érzi magát.
Tehát, ha a karnitin a testben csökken, a zsír felhalmozódik. A Duku gyümölcs is fogyasztható az alma előnyeivel együtt azok számára, akik diétás programon vesznek részt.
11. Gyógyítja a féregfertőzést
Ha gyermeke bélféregfertőzésben szenved, a langsat magok hatékonyan kezelik a gyermek bélféregfertőzését. Ezeket a gyógynövényes módszereket könnyebb elvégezni, és biztonságosabb a rendszeres használata, mint a drogalapú féregkezelés. Ismételten a mag maximális előnyének elérése érdekében a magot a zúzott mag víz és víz keverékében kell tálalnia.
12. A bőr egészségének megőrzése
A bőr egészségét fenntarthatjuk, ha gyakran fogyasztunk olyan ételeket, amelyek E-vitamin előnyöket tartalmaznak. A Duku gyümölcs szintén jó mennyiségű E-vitamint tartalmaz, így hatékonyan megőrzi a bőr egészségét, például megakadályozza az idő előtti öregedést, lágyítja és puhítja a bőrt, nedvesen tartja a bőrt, megakadályozza a bőrt az UV-sugaraktól és segíti a sebek gyógyulását.
13. A koleszterinszint szabályozása
A koleszterin metabolizmusa a szervezetben epesavakká válik. A koleszterin betegségben szenvedők számára ezen segíthet a duku gyümölcs gyakori fogyasztása.
14. Enyhíti a migrénes rohamokat
Számos kutatás feltárta a riboflavin (B2-vitamin) pozitív hatását a migrénes roham minimalizálásában és leküzdésében. Ez a gyümölcs (amely jelentős mennyiségű vitamint tartalmaz) felkerülhet azoknak az élelmiszereknek a listájára, amelyeket a migrénben szenvedők hozzáadhatnak étrendjükhöz, hogy csökkentse a támadás esélye.
15. Gyorsítsa fel a helyreállítást
A Duku gyümölcs C-vitamin-tartalma felgyorsíthatja a betegek gyógyulási folyamatát. A C-vitamin ugyanis aktív antioxidáns, amely helyreállíthatja a testi funkciókat. A duku azonban nem a legjobb gyümölcs ehhez a problémához. Ha helyreállítási folyamatban van, akkor ajánlott grapefruit, papaya, alma vagy banán fogyasztása.
16. A férgek kezelése
A gyermekek nagyon kiszolgáltatottak a féregnek, mert az nem nagyon ért a tisztasághoz. A talajban való játék miatt szintén tiltott dilemma nagyon ésszerű dolog a gyermek motoros idegeinek fejlesztésére. Ha gyermekének olyan féregtünetei vannak, mint a gyengéd, sápadt, súlycsökkenés és a végbélnyílás gyakori karcolódása, azonnal kezelnie kell. Guanka duku megoldja a kérdést. Vegyünk duku magot, és aprítsuk finomra, amíg őrölnek. Keverjük össze 1/4 csésze vízzel, és igyunk naponta 2-szer.
17. Csökkenti a lázat
A langsati gyümölcshúsban található különféle táplálkozás mellett a langsat gyümölcs más részei is használhatók. Magjai köztudottan képesek csökkenteni a lázat. Általában nem akarsz magot enni, mert keserű íze van, de olyan esetekben, amikor szükséged van rá, azt javasoljuk, hogy először alaposan törd össze őket, így a tápanyagokat a legjobban kinyerik, és forró vízzel főzd meg. A langsat magjának összetöréséhez először meg kell szárítania őket. Miután a magok elég szárazak a pörköléshez, törjék össze a magokat. Ezt követően forrázzuk fel a zúzott langsat magokat meleg vízzel.
18. Kezelje a hasmenést
A gyermekek hasmenését a fűszeres vagy kevésbé tiszta élelmiszerek fogyasztása okozza. De nem kell aggódnia, mert a duku magok kezelhetik a hasmenést. A porított duku magokat 1/4 csésze vízzel elkeverjük, és igyunk.
20. Kezeli a rovar- és skorpiócsípéseket
Akár a vadonban tett kirándulás közepette van, akár rovarok vagy akár skorpió megharapja, vagy csak a háza körül lóg. A Langsat-fát, különösen a kérget, gyógyszerként lehet használni rovarcsípés vagy skorpiócsípés kezelésére. A gyümölcs kérgének használata: Kezdje azzal, hogy beveszi a fakéregben tárolt keményítőt. Ezután a keményítőt a rovarok vagy skorpiók által megharapott részre viszik fel, és hagyják megszáradni. Végezze el ezt a kezelési folyamatot többször, amíg a harapási seb már nem duzzad és teljesen meg nem gyógyul.
21. Kezeli a dizentériát
Kutatások a közelmúltban kimutatták, hogy a langsat fakéreg kivonat hasznos a vérhas betegség kezelésében, sok olyan helyi kultúra is létezik, amely a langsat fát használja a vérhas kezelésére.
22. Számlálók Free Radical
Korábban megbeszéltük, hogy a langsat gyümölcs hogyan segíthet megelőzni a rákot, különösen az emésztőrendszerrel kapcsolatos rákokat, például a vastagbélrákot. A Langsat gyümölcs képes elutasítani a szabad gyököket a szervezetben. A szabad gyökök pusztuláshoz vezethetnek a sejt DNS-ben, ami a sejtek szaporodásának meghiúsulásához vezet. Ez sok krónikus betegséghez vezet. A langsat gyümölcs fogyasztásával távol leszünk a szabad gyökök által okozott egyéb betegségektől is, amelyek egészségünkre hajlamosak lehetnek.
23. Szemcseppként használható
Van valami, ami irritálja a szemedet, de nincs szemcsepp? A Langsat gyümölcs kivonatok segíthetnek pótolni a szemcsepp szükségességét. A Langsat gyümölcslevelei kombinálhatók a langsat fa kérgével, majd megfőzhetők. A folyadék megszerzése után szemcseppként alkalmazható a szem gyulladására.
Duku előnyei a szépségnek
Az egészség és az orvostudomány mellett a duku előnyei a szépség világában is érezhetők voltak. Közülük segítenek a pattanások megszüntetésében, a körömápolásban és a haj természetes nedvességének fenntartásában.
Távolítsa el a pattanásokat
Rengeteg gyümölcsöt alkalmaztak természetes pattanáskezelő szerként. A mészből, papayából, paradicsomból és citromból kiindulva a Duku is ugyanolyan képességű, bár nem olyan erős gyümölcs, amelyet a fentiekben említettünk.
Tartsa meg a haj természetes nedvességét
A Duku tápanyagtartalmának köszönhetően belülről is meg tudja tartani a haj természetes nedvességét. De külső karbantartást is végezhet a manjadikannya-val, mint a haj természetes maszkjával. A páratartalom megőrzése mellett megakadályozza a hajhullást és táplálja a hajat.
A Duku Fruit hagyományos felhasználása és előnyei
Kulináris felhasználások
- Az érett gyümölcs vastag, édes, gyengén aromás arilját frissen fogyasztják, és szirupban tartósíthatók.
- Frissen fogyasztják, cukorkákból készítik, szirupban tartják és borrá dolgozzák fel.
- A gyümölcs fogyasztható nyersen vagy főzve.
- A magok időnként nagyon szorosan ragaszkodhatnak a húshoz, majd keserűségüket átadhatják a gyümölcsnek.
- A langsat héja könnyen eltávolítható, és a húst általában kézből fogyasztják, vagy desszertként szolgálják fel, és különféle módon főzhetők.
- A hámozott, mag nélküli vagy magozott gyümölcsöket szirupban konzerválják, vagy néha cukrozzák.
Más tények
- A világosbarna fa tartós és házoszlopokhoz, fogantyúkhoz, szarufákhoz és apró edényekhez használható.
- A növény nem toleráns az aszály ellen, lassan növő és sekély gyökerű.
- A fát dombos területek újratelepítésére használják.
- A héj állítólag magas tannint tartalmaz.
- A fogak megfeketítésére desztillációval nyert fakátrányt használnak.
- A fa világosbarna, közepesen kemény, finomszemcsés, szívós, rugalmas és tartós, súlya 840 kg/m3.
- Ezt a gyümölcsöt mérgezőnek tekintették, és nevét a filippínó lason szóról kapta (jelentése méreg).
- Hagyományosan a Fülöp-szigeteken a lanzonok szárított bőrét elégették, és katolként (riasztószerként) használták a szúnyogok elűzésére, valamint füstölőként aromát adtak a beteg emberek szobáiban.
- A Nilgiris fái átlagosan 30 font. (13,5 kg) gyümölcsöt évente.
- A Fülöp-szigeteken egy produktív fa átlagosan 1000 gyümölcsöt jelent évente.
- Ez az indonéziai Dél-Szumátra tartomány tartományi virága.
Óvintézkedések
- A gyümölcs héjából és a fa kérgéből nyílmérget készítenek.
- A nyers gyümölcsök fogyasztása nem kívánatos, mivel tanninokat tartalmaz, ezért keserűen összehúzó hatást vált ki a nyelvben, a szájban és a torokban.
- A langsat magok rágása keserű utóízt és kellemetlen érzetet okozhat.
- A cukorbetegeknek el kell kerülniük, hogy egyszerre túl sokat fogyasszanak belőlük, magas cukortartalmuk miatt.
- A túlzott fogyasztás káros hatással lehet az egészségére, mivel ez az egyik olyan gyümölcs, amelyről ismert, hogy gázokat és puffadást okoz.
- A zöldhagyma táplálkozási tényei és egészségügyi előnyei
- Füge Táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- Darált marhahús táplálkozási tényei és egészségügyi előnyei
- Feijoa (ananász guava) gyümölcs táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- Sonka táplálkozási tények és egészségügyi előnyök