6 szuperélelmiszer a túléléshez egy elhagyatott szigeten

Tavaly egy brit tinédzsert kórházba szállították, amikor összeesett, miután majdnem 15 évig szinte semmit sem evett, csak csirkemagot. Legtöbbünknek nincs olyan rendszere, hogy elviselje az ilyen mérget; mindannyian láttuk, hogy mi történt a Főszereplővel a Supersize Me-ben. Ami még megdöbbentőbb, hogy rög-szerető barátunk nem tűnt sokkal másabbnak, mint bármely más brit tinédzser - szép bőrű, mosolygós, kissé húsos, de messze nem kövér.

túléléshez

A felnőttek többségének szerencséje van, hogy testünkben korai figyelmeztető rendszerek működnek, amelyek megmondják, ha rossz étellel terheljük túl őket. Betegek vagyunk, lassúnak és boldogtalannak érezzük magunkat, betegségeket szenvedünk, és végül rájövünk, hogy az egészséges ételek fogyasztása nagyon fontos - talán több, mint azt eredetileg becsültük.

De az a tény, hogy a brit tinédzser ilyen sokáig élt meg rántott rögökön, felveti a kérdést: Élhet-e egy ember egyedül egy ételből?

Minden esetben egyet kivéve (erre később még rájövünk) a válasz nem. Még az ételek egy kategóriájához való ragaszkodás is veszélyes. Ha például egy ember csak gyümölcsöt eszik, akkor az illető végül skorbutot kap, ami a következő C-vitamin-hiányt érinti. Ha csak húst ettél, akkor a skorbut mellett a tested végül elkezdte enni a saját izmait, beleértve a saját szívét is. Ha csak egy típusú szénhidráthoz is ragaszkodik, az aminosavhiány miatt szervi elégtelenséghez vezet.

Változatos étrendre van szükségünk az életben maradáshoz. Lényeges, hogy kilenc esszenciális aminosavra van szükségünk ahhoz, hogy felépítsük az izmokat tápláló fehérjét. A tojás, a quinoa és a szójabab megfelel a számlának, mivel ezek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat a teljes fehérje felépítéséhez. Valószínűleg egy ideig élhetne rajtuk egy ember.

Van egy étel, amiből az emberek a végtelenségig élhetnek - anyánk teje. Még egy felnőtt is élhet így, feltéve, hogy elegendő anyatejhez jut hozzá. Nyilvánvaló okokból a termék ellátási lánca korlátozott. Ne keresse meg a helyi élelmiszerboltban.

A joghurt jó helyettesítő; az erjesztett tej kiválóan alkalmas az emésztőrendszerre. Pedig sokáig nem fogja életben tartani. Ha mégis elakadna egy elhagyatott szigeten (vagy esetleg csak beteg lenne, ha órákat töltene az élelmiszerboltban), íme néhány olcsó és hozzáférhető étel, amelyeken sokáig kényelmesen élhet:

Hat Superfood a túlélésért egy elhagyatott szigeten

1. Kale

Rengeteg rostot, vasat és A-, C- és K-vitamint tartalmaz. Több kalciumot is tartalmaz, mint tej. Arra az esetre, ha az elhagyatott sziget is valamilyen módon szennyezett lenne, a kelkáposzta kiváló szív- és érrendszeri támogatást nyújt. Ez egy természetes gyulladáscsökkentő és gazdag antioxidánsokban - hasznos, mivel valószínűleg nem lesz orvos.

A kelkáposztát könnyű termeszteni a saját kertjében; nem kell zöld hüvelykujjnak lenned. Ültessen egy keveset, és úgy nő, mint egy gyom, és természetes módon feltölti magát, amikor lehúzza a leveleket. Bónuszként felforralhatja egy egyszerű zöldségleves szárát.

2. Bab

A legtöbb elhagyatott szigeten nincsenek gyógyszertárak, amelyek Metamucilt adnának el. Sok rostot kell beszereznie ahhoz, hogy a belek mozoghassanak, és a bab kiváló hely a kezdéshez (természetesen az összes kelkáposzta mellett, amelyet megesz). A bab remek, mert könnyen termeszthető és könnyen tárolható. Kalciumban, vasban és rostokban is gazdagok.

Ha társat hozott elhagyatott szigetére, akkor a főzés előtt érdemes áztatni a babot. Nyolc-tíz órás áztatás enzimeket szabadít fel a babból, ami kevesebb termést és könnyebb emésztést jelent. A bab szintén csökkenti a vastagbélrák kockázatát, ha rendszeresen fogyasztják.

3. Kivik és bogyók

A bogyók csodálatosak, és gyakran alábecsülik őket. Segítenek abban, hogy jóllakjunk, fogyjunk és megelőzzük a betegségeket. Antioxidánsokban is gazdagok, és magas szintű fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek megvédenek bennünket a sejtkárosodástól, így sokáig, boldogan, bár magányosan élhetünk a szigeten. (Vagy vásároljon magának több időt arra, hogy megvárja a mentést). Remélhetőleg elhozta a praktikus könyvet a mérgező bogyókról. Ha kétségei vannak, ragaszkodjon a kivi - könnyen felismerhető bogyóhoz.

4. sárgadinnye

Ez az erőteljes dinnye hihetetlenül magas A-vitamint tartalmaz, amelynek az a bónusz, hogy nagyon jó a tüdő számára. Magas a C-vitamin- és káliumtartalma, és tele van béta-karotinnal. Ráadásul klinikailag bizonyítottan gyakorlatilag minden trópusi szigeten növekszik!

5. Quinoa

Egyes szigetlakók szívesen hoznak árpát, amely nemcsak csökkenti a rossz koleszterinszintet és elősegíti a jó koleszterinszintet, hanem saját sör és whisky készítéséhez is felhasználható. A probléma az, hogy nem alkalmas a gluténintoleránsra, amely a legtöbben vagyunk, legalább egy kicsit. A quinoa kiváló alternatíva, mivel, mint korábban említettük, kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz, így teljes fehérje. Abban az esetben, ha nem tervezi a saját íja és nyíljának divatját, és levesz néhány antilopot, a quinoa nagyszerű alternatíva.

6. Hínár

Több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint amennyit meg tud nevezni, ráadásul a szigeten bőven van és tárolás céljából könnyen szárad. Összezúzva sóhelyettesítőként remekül működik.

Az elhagyatott szigetek valóban nem olyan rosszak. Az emberek jó pénzt fizetnek az ilyen nyaralásért, és ügyelnek arra, hogy minden zökkenőmentesen menjen, például ellenőrizzék, hogy megfelelő-e az évszak, a lefoglalt szállodák jó minősítéssel rendelkeznek-e, és az utazási biztosítás elegendő az összes lehetséges betegség fedezésére. Remélhetőleg a vitamin- és táplálékhiány nem lesz ilyen!