6 tipp az egészséges táplálkozáshoz egy mexikói étteremben

Az amerikaiak biztosan szeretik mexikói ételeiket. Valójában ez a harmadik legnépszerűbb menütípus az országban a CHD Expert Group adatai szerint. Valószínűleg azonban a kulináris iskolában megtanulta, hogy a mexikói ételekről nem tudni, hogy egészségesek-e. Ha előre készül, és különböző döntéseket hoz, akkor fogyaszthatja ezt a konyhát anélkül, hogy tönkretenné étrendjét. Itt van hat tipp az egészséges fűtéshez egy mexikói étteremben:

Mondj nemet a zsetonokra
A chips és a salsa minden mexikói étterem alapanyaga, de nem éppen kalóriatartalmúak. Ha szervere az asztalra viszi a tál chipset, akkor könnyen elfogyaszthat több száz kalóriát, még mielőtt elkezdené étkezni. Tegyen meg magának egy szívességet, és kérje meg pincérét, hogy hagyja a chipset a konyhában.

Rendeljen előételként ceviche-t
Ha Ön és az asztalnál ülő emberek előételt akarnak rendelni, fontolja meg a ceviche-t. Ez a tengeri étel friss halból, citrusfélékből készült levekből és chili paprikából áll, és alacsony kalóriatartalmú.

Válasszon kukoricatortillát
Ha kedved van a tacókhoz, ragaszkodj a kukoricatortillákhoz. Mint a Prevention.com közölte, a kukorica tortillák kevesebb kalóriát és zsírgrammot tartalmaznak, mint a liszt tortillák. A kukoricatortillákban alacsonyabb a nátrium- és cukortartalom is.

Ne rendeljen rizst és újrababot
A mexikói éttermekben általában a rizs és az újrabab bab kerül megrendelésre, de magas a kalóriatartalma és a zsírtartalma. A grillezett zöldségek jobb megoldás, mert alacsonyabb a kalóriatartalmuk és magas a rosttartalmuk. Ha valamilyen ízt szeretne adni a zöldségekhez, csak öntsön rá egy kis salsa-t. Ha továbbra is babot szeretne rendelni, válassza a fekete babot.

Válasszon grillezett ételeket
A mexikói étterem egészséges étkezésének nagyszerű módja a grillezett ételek kiválasztása. A chimichanga vagy a taquito rendelése helyett inkább steak, csirke vagy garnélarák fajitasat válasszon. A fajiták sokkal egészségesebbek, mint a sült tételek, de ugyanolyan töltelék; még jobban ízlik, ha paprikával és hagymával ízesítik.

Legyen óvatos a margaritákkal
Lehet, hogy a Margaritas ízletes, de rengeteg kalóriát és cukrot tartalmaz. Ha alkoholos italt kell rendelnie, válasszon egy sovány margaritát. A Kalóriaszámláló szerint egy sovány margaritának mindössze 90 kalóriája van.

Ha betartja ezeket a tippeket, ehet egy mexikói étteremben, anélkül, hogy bűnös lenne.