7 egészséges bolti szósz, amelyet bűn nélkül fogyaszthat
"Nem volt könnyű ilyeneket találni, de miután átnéztem az üzleteket, végül mégis megtaláltam!"
Ma eltérek attól a szokásos álláspontomtól, hogy csak teljes ételeket fogyasztok. Oké, nos, soha nem mondtam, hogy csak teljes ételeket egyek. Ez nagyon nem praktikus és gyakorlatilag lehetetlen mindannyiunk számára a gyakorlatban.
Bár továbbra is állok azon gondolat mögött, miszerint a természetes, feldolgozatlan ételek fogyasztása az egyik legegészségesebb dolog, amit tehetünk a testünkért, tudom, hogy ezt nem tudjuk folyamatosan megtenni. Rendelkezünk megbeszélésekkel, találkozókon, amelyeken részt vehetünk, és egyéb feladatainkkal, amelyek elhúznak a konyhától. Elvárni, hogy mindenki elkészítse összes ételeik a semmiből állandóan nevetségesek.
Tehát küldetésem volt, hogy megtaláljak egészséges, bolti szószokat, amelyek mögött érzem magam.
Mert hogy őszinte legyek, nagyjából csak paradicsommártást és szójaszószt raktam a kamrámba - olyan kapcsokat, amelyek nélkül nem tudok élni -, mert nem tudtam, mit vásároljak még. Nem akartam az összes nátrium-, cukor- és tartósítószert, amely a legtöbb bolti szószban megtalálható.
Ma nagyon örülök, hogy megoszthatom, hogy remek lehetőségeket találtam az Ön számára!
Ezek közül sok megtalálható a helyi élelmiszerboltban. Bár ha linkjeimen keresztül szeretne vásárolni - ahol jutalékot kapnék! - Soha nem ellenkeznék azzal a haha ellen. (A társult linkekkel kapcsolatos részletekért látogasson el a Közzététel oldalamra.)
7 egészséges bolti szósz
BBQ szósz
Most texas vagyok, ezért a BBQ szószt kell elsőként feltüntetnem a listán.
A legtöbb BBQ szósz nátriumot és cukrot tartalmaz, két dolog, amiről korábban írtam bejegyzéseket, és biztosan nem akar túl sokat. A fenébe is, gugliztam a BBQ szószt, és megnéztem egy nagyon népszerű márka táplálkozási címkéjét, amelyet élelmiszerboltokban találunk. Mindössze 2 evőkanálnyi mennyiségben:
- 12g cukor
- 340mg nátrium
- 14g szénhidrát
- 60 kalória
Mindössze 2 evőkanál. És nem mintha csak megennénk ezeket a cuccokat az üvegből. Ha a szószban ennyi cucc van, csak képzelje el, mennyit tesz az egész étele.
Éppen ezért örömmel mondhatom, hogy találtam egy BBQ szószt, ami így jobb (WAY!) Az Ön számára:
Bio Annie BBQ szósz (adag mérete, 2 evőkanál)
Az Annie's egy márka, amelyet szeretek, és amelynek termékeit sokszor használtam. Mivel a BBQ mártásukban kevesebb az adalékanyag, kevesebb sajnálattal engedheti meg magának. Itt vannak a statisztikák:
- 5g cukor
- 200mg nátrium
- 6g szénhidrát
- 35 kalória
Itt az ideje egy szakácsnak!
Teriyaki szósz
Mindig kedvenc étkezésem a kínai kivitel. Évente ez a születésnapi vacsorám, és ez a legkényelmesebb étel. Van valami a teriyaki szószban, aminek nem tudok ellenállni.
Éppen ezért olyan rohadtul rossz neked.
A Teriyaki szósz tele van nátriummal és cukorral (érzékel egy mintát?). Tehát megkerestem az üzleteket a jó egészségesebb lehetőségek után, és sikeres voltam!
Nekem valójában kettő van! (woo bónusz!) Mindkettőben csak 2 g cukor van egy evőkanálban és kevesebb nátrium, mint sok népszerű márkában:
Egyszerűen kiegyensúlyozott teriyaki szósz - (adag mérete, 1 evőkanál)
Ez a teriyaki szósz megtalálható a célnál, és az egyik legegészségesebb, amit a piacon találtam.
- 2g cukor
- 280mg nátrium
- 15 kalória
Primal konyhai szójamentes teriyaki szósz és pác (adag méret, 1 evőkanál)
Csak egy fejjel, ez kókuszaminokból áll, ezért csak akkor vegye meg, ha tetszik! Személy szerint nem vagyok nagy rajongó. De ki akartam dobni mindenkinek, szója-intoleráns embereknek.
- 2g cukor
- 210mg nátrium
- 10 kalória
Marinara szósz
A Marinara szósz leginkább rejtett cukrokról ismert. Számomra még mindig őrültségnek tűnik, hogy a paradicsomszószban rengeteg hozzáadott cukor van, de nyilván ezért van az, hogy olyan jó íze van. Mostanáig!
Amy szerves paradicsom és bazsalikomos szósz - könnyű nátriumban (adagméret, 1/2 csésze)
Rajongok ezért, mert a cukor ÉS a nátrium sokkal alacsonyabb, mint a legtöbb márka. Gyakran, amikor egy ételt „alacsony nátriumtartalmú” címkével látnak el, inkább a cukrot és más egészségtelen összetevőket emelik fel. Ebben az esetben nem! Ez határozottan az egyik legegészségesebb tészta szósz a piacon - csak arra ügyeljen, hogy azt kapja, amelyik „könnyű nátriumban”.
- 6g cukor
- 250mg nátrium
- 90 kalória
Alfredo szósz
Oké, most ez nehéz volt. Az Alfredo szósz krémszerű és kalóriatartalmú. Ebben az esetben a „fény” a keresendő szó. Bár meglehetősen lehetetlen megtalálni egy bolti alfredo szószt kevesebb, mint 350 mg nátriummal, meglepően kevés kalóriát találtam!
Classico Light Alfredo szósz (adagméret, 1/4 csésze)
A legtöbb helyi élelmiszerboltban található Classico Light Alfredo Sauce megnyeri az alacsony kalóriatartalmú versenyt. Csak 40 kalóriát tartalmaz 1/4 csésze adagban! Ez baromi jó, és határozottan megfelel az "egészséges bolti szószok" kritériumainak.
- 1g cukor
- 360mg nátrium
- 40 kalória
Pesto
A pesto az egyik kedvenc szószom. Jó gyakorlatilag minden, a tésztától kezdve a sült zöldségig, kiválóan alkalmas arra, hogy egy gyors és ízletes vacsorához készen álljon.
A pesto olajat, parmezán sajtot és diót tartalmaz - ezek egyike sem alacsony kalóriatartalmú. Az olaj és a dió fajtájától és mennyiségétől függően azonban megfelelő adag szükséges egészséges zsírokat kaphat. Mindez a választott márkának köszönhető.
Delallo egyszerűen Pesto hagyományos bazsalikom (adag mérete, 1/4 csésze)
Míg első pillantásra ez a pesto még mindig magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú, ez a fent említett összetevők miatt van. Azt szeretem ebben a pesztóban, hogy csak olívaolajat használ (nincs repce!), És hogy nincsenek telített vagy transzzsírjai. Összességében az összetevők nagyon tiszták, így pesto szósz lesz belőle, amelyet jól érezhet az evés során.
- 2g cukor
- 310mg nátrium
- 25g zsír
- 240 kalória
Citromos fokhagyma szósz
Szerettem volna valami kicsit mást felvenni az egészséges bolti szószok listájára. Bár a citrom fokhagymamártás nem feltétlenül „hagyományos”, tökéletes pácoláshoz és szükség esetén egy kis íz hozzáadásához. Szóval vadásztam egy citrom fokhagymamártásra, és találtam egyet! Ez az egészséges bolti szósz fokozhatja a nyájas csirkemell ízét, vagy zöldségekkel ecsetelheti, hogy adjon egy kis ütést.
Tessemae citromos fokhagymás mártása (adag mérete, 1 evőkanál)
Hozzáadott cukor nélkül ez a Tessemae's citromos fokhagymamártás tökéletes íz mellett szinte bármihez. Csak olyan összetevői vannak, amiket kiejteni tudok!
- 0g cukor
- 65mg nátrium
- 90 kalória
Tikka masala
Ha sok olyan táplálkozási címkét nézett meg, mint én, akkor tudja, hogy szinte lehetetlen megtalálni az egészséges bolti tikka masala szószt.
Nem volt könnyű egészségeset találni ezek közül, de az üzletek átkutatása után végül megtettem!
Stonewall Kitchen Tikka Masala pároló szósz (adagméret, 1/2 csésze)
Ez a tikka masala sok máshoz hasonlít kalóriákban és zsírtartalomban, de a győzelmet SOKKAL alacsonyabb nátriumtartalmának köszönheti. Komolyan, találtam olyat, amelynek 590mg nátrium/1/2 csésze adag volt! Ez csak 350 mg nátriumot tartalmaz.
- 5g cukor
- 350mg nátrium
- 12g zsír
- 160 kalória
Melyik kedvenc mártástípusa lehet egy edénybe dobni? Mint mondtam, a teriyaki az abszolút kedvencem. Oszd meg a tiédet az alábbi megjegyzésekben!
- 28 bűnösség nélküli egészséges snack cukorbetegeknek
- 7 szósz, amely megöli az étrendet - és 7 egészséges házi készítésű helyettesítő, amely megnyerte a napi étkezést
- 50 egészséges szósz, Salsa; s, Dips,; Kötetek - EA Stewart Spicy RD Nutrition
- 7; egészséges; ételek, amelyek híznak
- 30 állítás az egészséges ételválasztáshoz a HuffPost Life-on